向來喜歡西班牙菜，
印象較深刻的有三間西班牙餐廳。
（1)
已有幾年沒光顧位於中環老字號「Olé」，
其實連雪廠街也沒有經過：
(2)
另一間同樣是位於中環的「Fofo by Willy」，
雖則難忘印象，但只光顧過一次：
（3)
灣仔「Catalunya」亦是一樣，
喜愛，
但沒有番兜：
最近光顧的「La Paloma」，
喜愛程度完全蓋過以上三間西班牙餐廳。
每每路過威利麻街
（即上環與西營盤的分界線），
抬頭望到這間枱櫈色彩繽紛的「La Paloma」就十分喜愛。
終於6月末的最後一個週日來吃個午餐。
餐廳名字La Paloma
即「白鴿」的意思。
不太肯定週日是否只得Brunch Menu，
因服務員沒有給表姑媽其他餐牌。
頭盤semi buffet，
選擇多到令表姑媽怪責自己為何只得一個胃。
Cold Cut及芝士有多款選擇，
拍照也拍不切。
別見笑，
表姑媽未見識過Sardines及White Anchovies在自己眼前
由上至下，
由左至右，
整齊地排列的。
於是表姑媽沒有跟餐廳客氣。
還有seabass ceviche，
任攞任食都是第一次。
塊紅白格子布份外耀眼。
Gazpacho不是表姑媽杯茶，
自然聯想到跟表姑媽同樣討厭喝湯的
Mafalda (中名譯名：娃娃看天下）。
牛肉tartare
都是任攞任食。
胃只得一個，
唯有收手。
來了三客Classic Tapas.
Calamari配上Parsley sauce，
口味清新。
洋腸Chorizo
Mussels with saffron sauce,
不過表姑媽不知saffron sauce即是甚麼。
目前使用中的洗臉膏就有Saffron成份。
通常只會嫌tapas細碟，
以上3款都算幾大份。
之後就到主菜出場。
Squid Ink and Prawn Paella（兩人份）
食極都未完。
門口其中一幅畫。
之後到Suckling Pig出場，
皮脆肉嫩，
如果獨食都幾和味。
一面吃又想起脆皮燒腩仔。
友人問表姑媽：
喜歡這個suckling pig還是燒腩仔？
表姑媽答：
要不是喜歡燒腩仔多一些的話，
又怎會在吃suckling pig時想著燒腩仔？
正如吃燒乳鴿時總是想著燒鵝，
但從未試過吃燒鵝時想著燒乳鴿。
最後出場是甜品。
Churros配雪糕及朱古力。
既然稱之為Chiringuito，
表姑媽個人認為較宜午餐。
門口較隱蔽，
很易行過龍。
2月中旬時一直想試下荔枝角某間西班牙餐廳的，
現在已沒有這打算了。
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