4 August 2016

Al Forno ~ 試新菜︰Seafood Casserole/Iberico Pork Chop with Pineapple Salsa

由這一篇起,
一連三篇Blogs都是有關近期光顧的意大利餐廳。


第一間當然要提下表姑媽的飯廳(非飯堂)「Al Forno」。




最近與朋友聚舊(大人細路共5人),
由於表姑媽要晚上七點半才完成工作,
為了争取見面時間,
自私地提議友人來到最接近自己的地方。

* * * 

又有一次跟工作在TST卻住在粉嶺的朋友聚舊,
問朋友介意來我家附近吃晚飯嗎?

朋友說︰好啊!  我可以過海了!  
只不是過條維多利亞港,
不是出埠啊!
不用那麼雀躍啊!

* * *

除了在餐廳用膳,
也因為種種外在原因及個人理由,
要叫外賣吃。

* * *

餐廳自家釀的Pale Ale,
天時暑熱,
總是忍不住要喝一杯,
甚至兩杯。









吃Fried calamari with jalapeno,
一杯Pale Ale鬼夠飲咩。






第一次光顧此餐廳就是吃Caprese,
賣相跟3年前分別不大。




Buffalo Chicken Wings.

西芹呢?  




預訂的seafood casserole,
海鮮啖啖肉又鮮甜。




有幾名飯桶卻嫌獨欠白飯。





說時遲那時快,
就端來以下這個。




來多一張睇真D!

雞蛋炒飯也。
吃得津津有味。





燒雞堂食版

斬件上





燒雞外賣版
來到寒舍還是熱辣辣。




寒舍迷幻燈光落在錫紙上,
吃燒雞都要迷幻。

寒舍沒有斬件架生。
唯有用手扯來吃,
很燙,
迷幻氣氛幻滅。




此餐廳的多款pizza中,
北京填鴨Pizza是表姑媽喜愛的第二位,

堂食版竟不及外賣版樣貌娟好。





北京填鴨Pizza外賣版

走過150米及爬上58級樓梯之後,
大蔥及青瓜還是很平穩地逗留在Pizza上。




唯表姑媽獨尊的咖哩飯。

有以下的對話︰
C︰ 夠辣嗎?
表︰當然不夠。
A︰ 如果表姑媽覺得辣的話,就沒有人吃到了...
表︰唓!





本市不知由甚麼時候起,
以豬扒來形容醜女,
原因不明,
大塊?
有骨?
肥淋淋? 
乾爭爭?


是晚試新菜
Iberico Pork Chop with Pineapple Salsa

細細塊易入口。
骨已起。
肥瘦均勻。 
內汁保留不會乾爭爭。

做豬扒都要做西班牙豬扒。






寫住咁多先。

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