在CWB最似樣的一餐

今午終於吃了一餐在CWB的三個星期以來最似樣的一餐。

這餐廳於近日才推出set lunch，prime rib的份量較晚餐menu中細，但並不緊要，最緊要好味。

我order了一份set lunch (HKD220):  

Appetizer:  Tuna Salad -- 鮮, 香

Main course:  Hong Kong Cut -- 4oz  prime rib (medium) -- 略嫌細了一點，此外肉的鮮味不夠，不過有horseradish，或多或少也令rib增添一點鮮味

Side Dish:  Mashed Potato and Yorkshire Pudding -- 我真是大鄉里，雖然不是第一次吃Yorkshire Pudding，但一直也不知其名字，我還以為Yorkshire Pudding是甜品，幸好未至於在朋友面前出醜。

Drink:  Coffee

我另加side dish一份, boiled asparagus (HKD60)，當然一杯紅酒是不可缺，我選擇了Merlot (HKD64)。

整體感覺，配角比主角出色，cream spinach也很好味，但沒有拍照。

服務超好，只不過女服務員那頂帽子及切rib那位先生心口掛的大金牌令我忍笑忍得好苦。

泰國餐廳裡的New York Cheese Cake

中環某Fusion Thai restaurant的home made New York Cheese Cake and Hot Coffee (HKD84)，環境優美，服務又好。 

下次要試一試她的papaya salad，隔離枱的年青人吃至汗流滿臉!!

 

裝修第16天

踏入裝修第16天，見到裝上新電制及水喉位，其餘就沒有太大變化。

凱旋歸來

我的将軍漢堡歸來了! 

由於已有半年以上沒有看電視，所以連電視廣告也看不到。

昨天路經food court看見電視上的廣告，知悉終於又可以吃到我最愛的將軍漢堡。

其實昨晚已想吃了，不過留待今天lunch。　已經很久沒有在這連鎖快餐店Lunch了，有點不慣。下次還是買回公司吃比較好。

不見多年的將軍漢堡，消瘦了，但依然好味。　我一定會在限期內再吃（很多很多次)。

印尼黃薑飯

CWB一間很優雅的印尼餐廳，佈置是根據塔里島的渡假酒店。　店員親切，沒有刻板地穿上制服，感覺上真的似在一間resort或被邀請到友人家晚飯。

小點是印尼蝦片(HKD16)。

印尼黃薑飯跟巴東牛肉，及其他印尼小吃(HKD118)。

Relief Tea (HKD38) 是多款茶葉mix with honey，很好味。

下次要試試位於TST那一間店。

更上一層樓

今天發覺我的奄尖程度更上一層樓。

一向對飲飲食食的要求，不但重質也重量，餐廳環境要舒適，服務要好，員工要給人感覺整潔及醒目，當然價錢也要合理。

今早在暫住的Suite Room樓下開了兩天的餐廳吃早餐，HKD25的早餐Set A，奶茶暫算是在CWB兩多個星期中最好，通粉texture與湯底也恰到好處，大大隻的太陽蛋及厚多士，味道與價錢比預期好。  環境舒適，服務超好，奈何我仍是十分不滿，恐怕不會再踏入此店第二次。

原因就是那個中英對照的餐牌(menu)。 共4頁的餐牌，中文OK，但那些英文，甚至日文，真是慘不忍睹。 相信負責menu的人，先寫好中文版，然後用中譯英的software譯為英文，結果錯漏百出。 另英文的spelling或錯字，多不勝數。

中譯英: 

雲吞:　cloud swallow

煙肉:   smoke meat

潤喉:  smooth throat

用錯字:

Flesh Milk

Angle Hair

日文錯字:

カリー

少し食べ物

想不到我現在連對餐牌也有要求。

 腌尖

Peppermint Candy, 2000

今天在BC看了"Peppermint Candy", Lee Chang Dong於2000年的作品，是他第二部電影。

在今次HK Asian Film Festival云云電影中選擇了"Peppermint Candy"，便是因為3年前被Lee Chang Dong的另一部作品 "Oasis"深深吸引。

電影後邀請了"也斯老師"跟我們一齊分享Lee Chang Dong的4部電影，我也發表了一些意見。我覺得這部電影及之後的討論令我對南韓電影，南韓社會等知得更多，獲益良多的一天。

期待另一部電影"Secret Sunshine"正式上映。

 

Nell, 1994

又看了另一部Jodie Foster的電影, "Nell"。 Jodie在戲內是一個在荒島長大的人，她講的不是英語，而是她兒時跟孖生姊妹溝通的自創語言。 在戲中，她有全裸演出，但絕不色情，非常自然。

touching位有兩個:

1.  她很掛念她死去的姊妹，常常幻想兒時在湖邊跳舞的情境

2.  城市的醫生及研究人員想幫Nell，怕她一人不能生活。 但最終，原來醫生及研究人員才是需要Nell的幫助。 

 

 

海南雞飯

今天在一間吃東南亞食物的餐廳試了海南雞飯。 自多年前在Singapore吃過某酒店內的5星級雞飯後，我已對香港的海南雞飯不會再抱任何期望，對於今天的結果沒有失望也沒有驚喜。

雞南雞飯一直也是我top 10食物之一，在香港往往很難找到一份飯夠香，同時雞又要夠滑的海南雞飯; 醬汁方面，通常會有辣椒醬及薑茸，但卻欠缺黑醬油。

 

 

再遇

自從Silivercord內的Citysuper搬走後，最掛念的便是Oriental Curry。 雖然CWB的Times Square內也有，但往往因為timing的關係，路經也不能停下來聚一聚。

終於某天跟Oriental Curry的Croquette Curry Rice再遇，味道一樣，但洋蔥多了一些，薯仔也切得不夠細，懶!

 

 

Sommersby, 1993

昨晚完成另一隻VCD "Sommersby", 中文名是"似是故人來"，1993年的作品，今次是我第三次看，同樣地好看。

吸引我的不是Richard Gere, 而是Jodie Foster，一個我很欣賞的女演員，她演技好，有一顆會說話的眼睛。

當年這部電影令我聯想到70年代TVB的一套由鄭少秋主演的電視劇"雙面人"。

當然電影戲味不足，交代出Richard Gere對Jodie Foster 的愛，比自己生命更重要。我93年看這部電影時，真的不明白為何Richard Gere非死不可，幸好我在96年重看時已經明白了。

 

F-movie

忽然想起，在04年看了兩部法國電影，也是我人生第一次看法國電影。

第一套是 "Invasion Barbares, Les"，在香港的譯名是"老豆堅過美利堅"，我都忘記當年是甚麼原因看這部電影。內容是講述兒子在父親的最後日子，為他安排了見不同的人，包括父親的情婦。 為了替父親減輕病情帶來的痛苦，兒子也有跟毒品拆家聯繫。

並非如韓劇般煽情，但我記得我散場後哭至失控，當時需要立即回家，跟朋友說遲些再解釋為何失控，不過至今仍未提起過，現在提來也不再重要了。

另一套是"Les Choristes歌聲伴我心"，故事內容沒有起伏，但兒童清脆的歌聲，牽著觀眾的情緒。這個合唱團今年3月底來香港表演時，我也有再去欣賞。

連同最近看的"La Vie En Rose"，我在戲院共看了三部法國電影，而三部也是跟阿Fi一起看的啊!

一套1993年上映的電影

今天逛VCD店買了4隻VCDs，第一隻從架上拿起的是於93年上映的 "哥哥的情人, 又名三個夏天"，由梁朝偉主演，張艾嘉編劇。 但今天買的VCD上，戲的title卻是 "三個夏天，又名哥哥的情人"，不知那個名才是original。雖然以故事內容，"三個夏天"較貼切，但"哥哥的情人"較戲劇性。 

當年在皇室堡看這部電影，但與誰一起看，我已沒法記得起。

梁朝偉飾演的哥哥對他的情人離別那段很短的戲及幾句對白， 當年在戲院看過一次，卻深深印在腦海裡。

我於94年4月扒龍舟，不多不少也被這套電影的某情節影響。 今天再看，又有另一番感受。

不知當年飾演妹妹的陳少霞，現在好嗎?

Whole Day in CWB

今天整天也在CWB，但出出入入大廈多次，樓下的看更叔叔也覺得我"坐不定"。早上拿衣服去laundry，由於上次那間lanudry門口有隻狗，我不敢行近，所以去了對面那間laundry，價錢一樣(HKD25/7lbs)，但店員較親切。

與家人Lunch前，吃了一份芝士雞蛋三文治早餐，總算是暫時在CWB最像樣的三文治及熱奶茶。

Lunch後去了喝咖啡，試了一件Almond Tofu Cake(HKD25)，杏仁味雖不太濃，但我一向也不太喜歡杏仁味的東西，如杏仁豆腐花，杏仁茶，杏仁露等等。 Macha(抹茶)lamington (HKD8)不甜，但texture略粗，應該是我人生最後在這店order了，沒有下次。

5點左右有朋友過來CWB茶聚，我吃了燒肉米粉作為我的下午茶兼晚飯。

不high的high tea

今午與友人(J & J)在灣仔某personal health care products 的餐廳下午茶，餐廳內只得4張枱，外面的一張枱被一個似雀籠的東西罩著，本人認為非常SM feel。店內也有銷售公司的產品，員工有4名，但不算醒目。

我們三人order了三份high tea，餐具賣相很girlish。  論價錢，只是比my favorite hotel 及某海灘酒店平數十元，但論食物質素就低很多很多，味道是低過一般。 還有一點，coffee沒有refill，餐廳亦沒有table water供應，難道這就是那數十元的分別?

由於J&J是該品牌的會員，我們三人可得small hand cream 各一支。  不過此品牌不是我的心水。

裝修第9天

今早回中環與妹妹一起在"一樂"吃早餐，沒有喝"一樂"的奶茶個多星期，實在令人掛念。當然也有吃我往往星期六必吃的素餃，今天吃的是淨素餃，沒有米粉或米線，因不想吃得太飽。

早餐後又回中環家看看裝修進度，看到牆上mark低了將來電視的位置。地上一包包的不知是不是用來起牆的泥土呢?