去年的6月29日在表姑媽的一篇BLOG最後一句說「中年不知愁滋味」，
一年後的今天，「一語成讖」，41.5歲的表姑媽知道了愁滋味。
對! 上半年各方面有了很大的變化，幾十歲人沒有想過的及
咬牙切齒認為不會發生的也發生了。
末日前還是要繼續活下去。
在此謝謝關心過本人的朋友，我指的是「真正」關心過本人的朋友，
而非好像Albert Camus作品 "THE STRANGER (aka THE OUTSIDER)"
末段出現的牧師，進行其例行公事．．．
此外，外婆跟本人還是一樣，喜歡吃。
30 June 2012
6月30日
又過了半年。
去年的6月29日在表姑媽的一篇BLOG最後一句說「中年不知愁滋味」，
一年後的今天，「一語成讖」，41.5歲的表姑媽知道了愁滋味。
對! 上半年各方面有了很大的變化，幾十歲人沒有想過的及
咬牙切齒認為不會發生的也發生了。
末日前還是要繼續活下去。
在此謝謝關心過本人的朋友，我指的是「真正」關心過本人的朋友，
而非好像Albert Camus作品 "THE STRANGER (aka THE OUTSIDER)"
末段出現的牧師，進行其例行公事．．．
此外，外婆跟本人還是一樣，喜歡吃。
去年的6月29日在表姑媽的一篇BLOG最後一句說「中年不知愁滋味」，
一年後的今天，「一語成讖」，41.5歲的表姑媽知道了愁滋味。
對! 上半年各方面有了很大的變化，幾十歲人沒有想過的及
咬牙切齒認為不會發生的也發生了。
末日前還是要繼續活下去。
在此謝謝關心過本人的朋友，我指的是「真正」關心過本人的朋友，
而非好像Albert Camus作品 "THE STRANGER (aka THE OUTSIDER)"
末段出現的牧師，進行其例行公事．．．
此外，外婆跟本人還是一樣，喜歡吃。
28 June 2012
Poulet aux Prunes．Chicken with Plums．依戀在生命最後8天
入場原因︰假日得閒
端午節假期的一天，揀了此片。
此片由主角發現「自己不再是自己」開始，
然後決意自殺，
躺在床上的8天腦海出現過去的回憶，也看得到未來，穿梭時空，幻想無限。
別人說，不到死的那一分鐘，都不知最愛是誰。
但男主角一直都知。
(其實片中3個主角都知，只是選擇是否承認。)
音樂沒有嘆息，就如沒有呼吸!
對! 音樂就如人生，沒有了嘆息，就如沒有了呼吸。
事實上，本人頗喜歡此片，絕對是上半年度表姑媽喜歡電影10大的頭3名。
不過要是本人是那位男主角的話，死之前留番點氣力不單只同老婆說沒有愛過她 (jamais!!!) 及絕不會原諒她，
而且要狠狠的掌摑她．．．．(好似男人是不會打女人的。)
但為何此片的原名叫「Poulet aux prunes/Chicken with Plums」?
因為男主角喜歡吃這個餸那麼簡單?
又或者男主角跟那個老婆多年來，就只有這味餸令他開心過? 真慘。
端午節假期的一天，揀了此片。
此片由主角發現「自己不再是自己」開始，
然後決意自殺，
躺在床上的8天腦海出現過去的回憶，也看得到未來，穿梭時空，幻想無限。
別人說，不到死的那一分鐘，都不知最愛是誰。
但男主角一直都知。
(其實片中3個主角都知，只是選擇是否承認。)
音樂沒有嘆息，就如沒有呼吸!
對! 音樂就如人生，沒有了嘆息，就如沒有了呼吸。
事實上，本人頗喜歡此片，絕對是上半年度表姑媽喜歡電影10大的頭3名。
不過要是本人是那位男主角的話，死之前留番點氣力不單只同老婆說沒有愛過她 (jamais!!!) 及絕不會原諒她，
而且要狠狠的掌摑她．．．．(好似男人是不會打女人的。)
但為何此片的原名叫「Poulet aux prunes/Chicken with Plums」?
因為男主角喜歡吃這個餸那麼簡單?
又或者男主角跟那個老婆多年來，就只有這味餸令他開心過? 真慘。
25 June 2012
端午假期
今年的五月初五端午前落在星期六，少了一天紅色假期。
而表姑媽提早兩天放了假，放足四天。
四連休由一碗年糕辛辣湯麵開始，忘形下忘了走蔥。
食完麵再上泰語課。
跟個多月前光顧的「南大門一號」，裝修有少少變了。
據staff 所講，現在的電視機不會再播TVB的劇集了。
做得好!
而表姑媽提早兩天放了假，放足四天。
四連休由一碗年糕辛辣湯麵開始，忘形下忘了走蔥。
食完麵再上泰語課。
跟個多月前光顧的「南大門一號」，裝修有少少變了。
據staff 所講，現在的電視機不會再播TVB的劇集了。
做得好!
下課後與隔離位個同學去「PHO 24」食越南湯粉，見到端來的檸檬葉，青檸，辣椒寥寥可數，慘不忍睹。
幸好表姑媽杯lemongrass tea 算不過不失。
由於「PHO 24」的檸檬葉，青檸，辣椒太令人沮喪，所以去了「AQUA SPIRITS」平伏一下心情。
另一個晚上，睇完「無聲吶喊」不也是要平衡一下憤怒及沉重的心情而來到「SUGAR」。
又一個熱鬼辣辣的晚上，又找個原因飲番杯冰凍啤酒。
飲酒總是藉口多多，不過晨早想去「OOLAA」(餐廳朝七開始營業)悠閒地嘆一個早餐，就不用甚麼藉口。
SOHO的早餐確是比起午餐貴得多。
好又一餐，另一個早上還是吃一個比「OOLAA」便宜250%的早餐了。
朋友點的炸兩。
只有兩舊是沒有沾上蔥的。
小箭豬是炸饅頭，內在流沙。
剁椒魚餃。
本人覺得腥，但朋友不覺，所以朋友吃了兩粒。
打邊爐不是本人喜愛之物，不過有一天竟然自己提議去。
新湯底「骨膠原龍躉骨鍋」。
來過這間火鍋店幾次，今次才知道人家是Free Corkage。
打邊爐沒有吃肥牛，但吃了半隻雞，青菜只點了一款。
有個下午去了灣仔，行了某個電腦商場一個圈。
地方窄到死，而且自己是全場最老，感覺不好。
快快轉場去飲杯茶歇腳。
假日關係，綠茶紅豆卷已售罄，沒有機會推介給友人。
未食五月糉，寒衣未入櫳。
假期的最後一天，表姑媽花了3個小時把寒衣摺得靚靚再入櫳，盼幾個月後依然還穿得上。
幸好表姑媽杯lemongrass tea 算不過不失。
由於「PHO 24」的檸檬葉，青檸，辣椒太令人沮喪，所以去了「AQUA SPIRITS」平伏一下心情。
另一個晚上，睇完「無聲吶喊」不也是要平衡一下憤怒及沉重的心情而來到「SUGAR」。
又一個熱鬼辣辣的晚上，又找個原因飲番杯冰凍啤酒。
飲酒總是藉口多多，不過晨早想去「OOLAA」(餐廳朝七開始營業)悠閒地嘆一個早餐，就不用甚麼藉口。
SOHO的早餐確是比起午餐貴得多。
好又一餐，另一個早上還是吃一個比「OOLAA」便宜250%的早餐了。
韓菜是表姑媽喜愛的菜色，
但論頭号最愛的食物，燒賣也。 (是飲茶點心的燒賣，非魚肉燒賣。)
在表姑媽的RANKING中，「喜愛的菜色」跟「喜愛的食物」是兩樣嘢，
暫不作說明。
由於是最愛，可以揀的話，我要獨食。
很久沒有去飲茶吃點心。
揀了和記大廈死心集團的「潮庭」，在本人心目中，不是甚麼高級食肆。
但意想不到的是當天的茶客看上去個個都很斯文，扶老攜幼來「做節」。
看不到只顧睇報紙的爸爸及只玩遊戲機或電話的細路。
見到有坐得相當挺直而話不多的十多歲細路，
不但自己夾餸(不用人餵)，而且識得用公筷。
可能全場顧住影相玩電話的只有本人及我的朋友了。
但論頭号最愛的食物，燒賣也。 (是飲茶點心的燒賣，非魚肉燒賣。)
在表姑媽的RANKING中，「喜愛的菜色」跟「喜愛的食物」是兩樣嘢，
暫不作說明。
由於是最愛，可以揀的話，我要獨食。
很久沒有去飲茶吃點心。
揀了和記大廈死心集團的「潮庭」，在本人心目中，不是甚麼高級食肆。
但意想不到的是當天的茶客看上去個個都很斯文，扶老攜幼來「做節」。
看不到只顧睇報紙的爸爸及只玩遊戲機或電話的細路。
見到有坐得相當挺直而話不多的十多歲細路，
不但自己夾餸(不用人餵)，而且識得用公筷。
可能全場顧住影相玩電話的只有本人及我的朋友了。
朋友點的炸兩。
只有兩舊是沒有沾上蔥的。
小箭豬是炸饅頭，內在流沙。
剁椒魚餃。
本人覺得腥，但朋友不覺，所以朋友吃了兩粒。
打邊爐不是本人喜愛之物，不過有一天竟然自己提議去。
新湯底「骨膠原龍躉骨鍋」。
來過這間火鍋店幾次，今次才知道人家是Free Corkage。
打邊爐沒有吃肥牛，但吃了半隻雞，青菜只點了一款。
有個下午去了灣仔，行了某個電腦商場一個圈。
地方窄到死，而且自己是全場最老，感覺不好。
快快轉場去飲杯茶歇腳。
假日關係，綠茶紅豆卷已售罄，沒有機會推介給友人。
未食五月糉，寒衣未入櫳。
假期的最後一天，表姑媽花了3個小時把寒衣摺得靚靚再入櫳，盼幾個月後依然還穿得上。
22 June 2012
도가니．無聲吶喊．SILENCED
入場原因︰ 入場關注
表姑媽睇戲不多，第一次睇完套戲心情那麼沉重兼憤怒。
電影是由真人真事改編。
講述聽障學校的學生被校長及教師性侵犯。
由於校方有財有勢，買通警察，檢察官，醫生，加上法律上的漏洞，罪犯不用受到法律制裁。
據知此片去年在南韓上映後受到很大迴響。
至多年間上訴依然從未間斷。
表姑媽睇戲不多，第一次睇完套戲心情那麼沉重兼憤怒。
電影是由真人真事改編。
講述聽障學校的學生被校長及教師性侵犯。
由於校方有財有勢，買通警察，檢察官，醫生，加上法律上的漏洞，罪犯不用受到法律制裁。
據知此片去年在南韓上映後受到很大迴響。
至多年間上訴依然從未間斷。
21 June 2012
約了鵝肶．遇上彩虹
6月19日(星期二)的三天前，渡過了一個極度XX的週末。
幾XX都好，總會過去的。
6月19日心情大好，放工後約了兩名「不是新相識而近日才成為不可多得的好友」去「一樂」食燒鵝肶。
鵝肶當然要預留先可確保有得食。
(「一樂」老闆娘說，由於預訂了的鵝肶不賣給另一客人，被人話佢「痴線」，而且說明要在網上「寫衰佢」。)
其實老闆娘日日都有客話要寫衰佢的。
人有人寫，表姑媽對鵝肶不對人。
美腿三輝，免切，三碗(多蔥，正常蔥，及走蔥)瀨粉。
菜是老闆娘送的，表姑媽很少吃菜的。
成隻鵝肶上，吃得津津有味，或多或少都失了一點點儀。
飯後來寒舍坐坐吹吹水。
為人母的朋友及從事教育的朋友談到香港教育問題，被她們發現我悶死了。
向來學業成續衰到貼地的表姑媽沒有為自己的考試，放榜，升學而失過眠，
也沒有為他人的考試，放榜，升學而緊張過。
針不吉到肉不知痛，表姑媽還是祝願朋友女兒7月20日放榜有佳績。
除了跟兩位「新」好友燒鵝肶之約令心情大好之外，放工時見到彩虹也不無關係。
幾XX都好，總會過去的。
6月19日心情大好，放工後約了兩名「不是新相識而近日才成為不可多得的好友」去「一樂」食燒鵝肶。
鵝肶當然要預留先可確保有得食。
(「一樂」老闆娘說，由於預訂了的鵝肶不賣給另一客人，被人話佢「痴線」，而且說明要在網上「寫衰佢」。)
其實老闆娘日日都有客話要寫衰佢的。
人有人寫，表姑媽對鵝肶不對人。
美腿三輝，免切，三碗(多蔥，正常蔥，及走蔥)瀨粉。
菜是老闆娘送的，表姑媽很少吃菜的。
成隻鵝肶上，吃得津津有味，或多或少都失了一點點儀。
飯後來寒舍坐坐吹吹水。
為人母的朋友及從事教育的朋友談到香港教育問題，被她們發現我悶死了。
向來學業成續衰到貼地的表姑媽沒有為自己的考試，放榜，升學而失過眠，
也沒有為他人的考試，放榜，升學而緊張過。
針不吉到肉不知痛，表姑媽還是祝願朋友女兒7月20日放榜有佳績。
除了跟兩位「新」好友燒鵝肶之約令心情大好之外，放工時見到彩虹也不無關係。
雖不是第一次見彩虹，但又長又粗又彎，真是第一次見。
向來只注重「人工化」美的表姑媽第一次讚嘆自然現象(天然美)。
當日沒有帶相機，所以不能好好地拍下難得一見的彩虹。
不過能夠親眼見都好過有人太勤力的關係，收工已經天黑，見不到彩虹了。
17 June 2012
Caprice ~ 豈只★★★
2012年過了快一半，要選本年度最難忘的dining experience，以本地計，好似一直未有出現。
直至6月15日晚與畢生摯友慶生，半年前訂定「CAPRICE」的某一張枱，終於本年度出現了最難忘的飯局了。
(這篇Blog第一張相就Post由好友影的。)
表姑媽雖不是「CAPRICE」常客，但又好似跟每一位staff 非常熟絡。
可能如表姑媽般寒酸的顧客不多，他們對表姑媽特別有印象。
(以下張相見到表姑媽個相機添!)
四眼仔staff一次又一次送來香噴噴的包包，
表姑媽實在不好意思寫出來共吃了多少。
(寒酸就是寒酸!!)
先來 Amuse Bouche，對住個海景，邊吃邊嘩嘩聲。
不過好友不識趣地提醒「妳公司在對面啊!」，
算!!
一兩啖就完成的Amuse Bouche是近半年來吃過最好味的東西(以本地計)。
不想傷腦筋(還是貪便宜)之下點了4-course set dinner with wine pairing，
但要求不要給兩款一模一樣的甜品。
頭盤配上奧地利白酒。
本人見識不多，相信是第一次飲奧地利酒。
支白酒輕酸度，配上鮮味十足又紅又綠的蕃茄及Basil Jelly，
兩條卷住西班牙火腿的Grissini，還有兩舊不甜的芝士雪糕。
第二道菜配上Chardonnay。
慢煮三文魚，個肉質又柔又軟又嫩!
不得不讚，讚不絕口。
以一條zucchini打成醬的直線間隔著檸檬果醬，果醬上面黑色的是黑水欖，
黑水欖內的是水煮蛋。
影多一張，可以見到水煮蛋的蛋黃。
蛋黃不是本人喜愛之物，就算法國菜之「多花臣」下也是一樣。
主菜配上medium body 的紅。
(不好意思，影到自己個樣添! 不過個人認為總好過在隻碟上出現相機影子。)
影這張相時要快，皆因豬柳實在太香了。
懶鬼表姑媽問︰既然是同一舊豬柳，為什麼只把三片切成2cm厚，而剩下一大舊不切埋呢?
沒有人理會這個問題，食你就食啦，問長問短，你識整嘢食咩?! (某人個面口這樣答了。)
豬柳旁的雞油菌，青豆及鮮杏仁炒埋一碟，色香味美。
食完三道菜之後，等跟自己沒有太大關係的第四道菜出場。
俯瞰「愉景森林」，其實平時在「愉景森林」，總會不經意地仰望六樓的。
Petit Fours - 上層最左的是Fxxking Strxwbxexy，要求好友盡快處決。
Mini macaron 與隔離的不甜小餅各吃了一粒。
個Sorbet 甘甘地，似Rocket。
最後甜品配上匈牙利甜酒 Tokaji。
以下的甜點不是set menu 的，內有表姑媽比較有興趣的「椰絲」及「菠蘿」。
而畢生摯友雖然是甜點殺手，卻不太喜歡「椰絲」及「菠蘿」的。
雖然我們口味不同，但志趣相投。
她不會問我有沒有看「普羅米修斯」，因為她知我一定不會。
她完全知道我喜歡Iron Man的真正原因，卻扮晒嘢說喜歡Spiderman的種種因由。
等朋友吃完以上那份除了椰絲及菠蘿甜點之後，以下的香草mousse都融了，
Rasberry也從脆餅上倒下來．．．
再來Petit Fours。
一直不知友人是不嗜棉花糖的，本人OK啊。
飲完杯啡都11點了。
離開時順便訂位12月中旬再來，指定要坐同一張枱。
直至6月15日晚與畢生摯友慶生，半年前訂定「CAPRICE」的某一張枱，終於本年度出現了最難忘的飯局了。
(這篇Blog第一張相就Post由好友影的。)
表姑媽雖不是「CAPRICE」常客，但又好似跟每一位staff 非常熟絡。
可能如表姑媽般寒酸的顧客不多，他們對表姑媽特別有印象。
(以下張相見到表姑媽個相機添!)
四眼仔staff一次又一次送來香噴噴的包包，
表姑媽實在不好意思寫出來共吃了多少。
(寒酸就是寒酸!!)
先來 Amuse Bouche，對住個海景，邊吃邊嘩嘩聲。
不過好友不識趣地提醒「妳公司在對面啊!」，
算!!
一兩啖就完成的Amuse Bouche是近半年來吃過最好味的東西(以本地計)。
不想傷腦筋(還是貪便宜)之下點了4-course set dinner with wine pairing，
但要求不要給兩款一模一樣的甜品。
頭盤配上奧地利白酒。
本人見識不多，相信是第一次飲奧地利酒。
支白酒輕酸度，配上鮮味十足又紅又綠的蕃茄及Basil Jelly，
兩條卷住西班牙火腿的Grissini，還有兩舊不甜的芝士雪糕。
第二道菜配上Chardonnay。
慢煮三文魚，個肉質又柔又軟又嫩!
不得不讚，讚不絕口。
以一條zucchini打成醬的直線間隔著檸檬果醬，果醬上面黑色的是黑水欖，
黑水欖內的是水煮蛋。
影多一張，可以見到水煮蛋的蛋黃。
蛋黃不是本人喜愛之物，就算法國菜之「多花臣」下也是一樣。
主菜配上medium body 的紅。
(不好意思，影到自己個樣添! 不過個人認為總好過在隻碟上出現相機影子。)
影這張相時要快，皆因豬柳實在太香了。
懶鬼表姑媽問︰既然是同一舊豬柳，為什麼只把三片切成2cm厚，而剩下一大舊不切埋呢?
沒有人理會這個問題，食你就食啦，問長問短，你識整嘢食咩?! (某人個面口這樣答了。)
豬柳旁的雞油菌，青豆及鮮杏仁炒埋一碟，色香味美。
食完三道菜之後，等跟自己沒有太大關係的第四道菜出場。
俯瞰「愉景森林」，其實平時在「愉景森林」，總會不經意地仰望六樓的。
Petit Fours - 上層最左的是Fxxking Strxwbxexy，要求好友盡快處決。
Mini macaron 與隔離的不甜小餅各吃了一粒。
個Sorbet 甘甘地，似Rocket。
最後甜品配上匈牙利甜酒 Tokaji。
以下的甜點不是set menu 的，內有表姑媽比較有興趣的「椰絲」及「菠蘿」。
而畢生摯友雖然是甜點殺手，卻不太喜歡「椰絲」及「菠蘿」的。
雖然我們口味不同，但志趣相投。
她不會問我有沒有看「普羅米修斯」，因為她知我一定不會。
她完全知道我喜歡Iron Man的真正原因，卻扮晒嘢說喜歡Spiderman的種種因由。
等朋友吃完以上那份除了椰絲及菠蘿甜點之後，以下的香草mousse都融了，
Rasberry也從脆餅上倒下來．．．
再來Petit Fours。
一直不知友人是不嗜棉花糖的，本人OK啊。
飲完杯啡都11點了。
離開時順便訂位12月中旬再來，指定要坐同一張枱。
可能再來吃多X次午餐都未到12月的晚餐。
對本人來說，「CAPRICE」豈只 ★★★ 啊。
對本人來說，「CAPRICE」豈只 ★★★ 啊。