2012 Top 10 The Most Unforgetable Dining Experiences

Blog friends 又好，fb friends又好，
可能留意到，表姑媽於2012年比較「豪」的飯局明顯減少了，
吃來吃去不是「一樂」就是「陳財記」。

其實除了飯局，電影也看少了，
在網上還是不便說太多。

先來揭曉2012年表姑媽最難忘的10個飯局。

跟以往選出十大的評分標準不太一樣，
食物美味與否，
或向來注重外表的表姑媽最緊張的環境及賣相並非重點，
所謂「難忘」，就是餐飯局與飯腳吃得開心，並非話不投機。

1.  陳財記

2012年光顧第二多的食肆，夠便宜，有wifi，
而朋友又喜歡這個場可cross over，
吃完小炒又可以叫「ABC」的甜點及咖啡。

榮登第一位最難忘的飯局，
當晚在座的5位朋友就明白箇中原因。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/895457


2. 竹の里

第二位竟然是日菜。
不是因為吃到新鮮刺身，而是在本地吃得到日本的味道。
加上當晚與「菠蘿包」吃飯時彼此傾了前所未有的精彩話題。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/875291


3.  日航酒店 Sky Lounge

朋友結婚15週年，早半年已經邀請表姑媽出席這個飯局。

能夠被邀出席結婚週年派對，
比起出席結婚飲宴，
更替朋友開心。 (更做人情無關)

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/754047



4.  香港仔漁類批發市場

第三次光顧，但吃得十分開心。
BYOB，BYOG，而且bring you own 辣椒醬，
足足吃了4粒鐘。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/705351


5.  Caprice

說真的，新意就沒有了。
但我們5人確是吃得很開心，
表姑媽飯腳4人，原本是互不認識的。
因為大家也喜歡「韓」，表姑媽把大家拉在一起，
久不久出來聚聚，都算幾投契。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/704369


6.  一樂燒鵝

「一樂」是本人飯堂，過去兩三年，
平均每週光顧1-2次。

6月某晚與兩位「不是新相識而近日才成為不可多得的好友」吃得多麼高興，
老套地說，這個飯局是我們三人友誼的開始。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/676359


7.  證券商協會會所

食完還是捨不得離開的一餐飯局，
那隻肥美又嫩滑的妙齡燒乳鴿至今難忘。
加上在座的有老有嫩，
大家一條心，就是非常為食。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/707931


8.  榮記

本人分別與20年30年40年前認識的朋友，
而他們3人卻是互相認識的，
大家聚聚，
是一個不可多得的難忘飯局。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/658503


9.  小杬公菜館

父母結婚40週年時，都想搞個party大家開心下。
不過家父怕醜，又或者怕「被玩」，所以搞不成。

今年3月是他們42週年，
除了家人外，也有我的好朋友及兩名特別嘉賓。
難忘的不是能一家人聚聚，
而是表姑媽給好朋友見識到表姑媽最「真實」的一面。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/659839


10.  Yakitori (串燒)

很久以前吃過串燒，但機會不多。
5月份去日本時，就一次過吃了幾十年來吃不夠的串燒，
十分過癮。
而吃串燒當晚是母親節，與已為人母的朋友及她的母親一齊食飯，
當然還有朋友可愛又懂事的女兒。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/671113



以上的Top 10 難忘飯局，
絕對不會出現︰

1.  夾了表姑媽最喜愛的雞肶或雞翼，甚至是蟹拑的飯腳

     (姑勿論表姑媽喜愛與否，
      立即夾隻雞肶就等於吃魚時立即夾魚的面頰一樣無禮貌。
      別以前夾給你/妳的老婆/老公或長輩/仔女就是愛的表現，
      這只是失禮人兼沒有家教的表現。)

2.  吃飯時仍然忙於跟外界的朋友或群組緊密聯繫的飯腳 
     (要是這樣，請你/妳盡快離場吧!  表姑媽做搞手的飯局不歡迎你/妳。
      很久以前學過下西方的餐桌體儀。
      導師說，要是在吃飯期間對方要接聽電話，
      自己就要把刀叉放低，待對方說完電話後再吃。
      今時今日，一餐飯兩粒鐘，相信大部分時間「有些人」也是機不離手，好X老套。)

說真的，以上提到這兩類飯腳，
已經不會再在表姑媽搞的飯局中出現。

展望2013年，目前有已有5間餐廳要光顧，
敝Blog還是會繼續更新。

祝各位blog friends 2013年吃喝及玩樂定要好好兼顧。

Libertine Café Bistro Bar

今年開業的「Libertine」，
是一間感覺十分「French 」的餐廳 。

餐廳開業初期，行過多次都不知餐廳的名字，
5月份曾經在這裡飲過杯咖啡，
決定要再來，
結果12月25日晚來了喝了兩杯drink。

雖然是假日，但當晚表姑媽幾乎包場。

Drink List 的 Hangover Drink 一欄，
揀了Mimosa。
比起Soho其他餐廳，貴20%。




飲完之後見到個煲，
來多杯mulled wine。





某週日早上8點半想來吃早餐，
可是餐廳要9點後才有東西吃。

2012年最後的一個週日再來。

 

當這碟Egg Florentine端來時，見到幾條Spinach，感覺幾乾。
但入口卻非常鮮甜。
而poached egg加上hollandaise sauce更不用多說，
個人認為更勝「OOLAA」及「BETTY'S KITCHEN」。

 

 

New Year Eve Party就不用了，
下次再來吃別的，近屋企，方便。 

 

http://libertine.com.hk/

Hungry Korean ~ 午餐之冠

2012 年，午餐時段光顧最多的餐廳，
非「Hungry Korean」莫屬，
平均一星期都會光顧至少一次，
而晚餐只光顧過一次。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/648873

現在再細看以下這樣照片，
亞士厘道不夠一年的變化也頗大啊。

吃得最多的是雞肉Bibimbap。






次次我的同事都問這個醬辣不辣，
我都不知如何回答。





同事的牛肉Bibimbap。

要是不太肚餓的話，
會只吃kimbap。

比起金巴利街的Kimbap，
貴雙倍啊!

但比起中環「JANG」的 Kimbap價格，
都算可以接受。 

 

有時會順便幫老細買外賣，
但Bibimbap的份量確是少得可憐。

條Kimbap總是留不到Tea Time就吃掉了。

都有幾個餐是鐵板上的。
不過我沒有試過。
大頭蝦雖然是牛魔王，
但她認為這裡的鐵板牛肉麻麻，
所以吃雞肉。 

宿醉工作天，很多時會吃Tofu Jigae的。

餐牌上還有幾款食物未試過，
明年繼續努力。

Boxing Day ~ 赤柱購物

今年的Boxing Day，是本人的舊曆生日，
趁假期去探Grandma之後，
本來約了家母去街街，
不過有朋友提議入赤柱行下，
於是就放了老媽子飛機。

以為赤柱是旅遊點，
沒甚麼東西買，
誰不知買到一袋二袋，不知幾高興。

餐廳雖不少，
假期期間，美利樓的餐廳只供應套餐，
結果還是在大街喝杯drink吧。

吃西多的地方排長龍，
唯有吃魚蛋粉麵。






以「旅遊區」來說，
「民益麵家」不算很貴，肯定比TST漢口道或海防道的魚蛋粉麵店便宜，
不過味道真的不算有何特別。

秘製咖哩汁燒賣也是一般。

不過服務一定比TST好。

不久將來再來赤柱購下物先。

Au galop/ In a Rush/衝動

入場原因︰ 時間就到之餘又要有位

每年法國電影節都是在12月舉行，
也是本人最多飯局的月份。
所以時間就到，
套戲都未必有位。

今年隨意揀了一套來看。
由於遲了入場，
不知MISS了多少。

片中的主人翁剛巧叫Ada，哈!

套戲有3代，個祖母個樣太後生了吧。

白粥早餐

自從「一樂」早上8點才開始營業之後，
表姑媽找別的地方吃早餐。

附近有「翠華」及「檀島」，
花生醬多士加奶茶沒有套餐，
散叫的話，
價錢跟一個A餐B餐差不多。

某個星期開始，
試試食白粥做早餐。

早上不喝奶茶，
真是需要一段時間才能適應。

初時真是吃不慣淡茂茂的白粥。

不過慢慢地習慣了，
覺得白粥比起艇仔粥，瘦肉粥，魚片粥美味。

不過一碗白粥，不夠表姑媽吃啊。
有時會配上炸兩(走豉油)。






有時吃跟炸兩價格一樣的腸粉(走豉油)。

炒麵也是跟炸兩腸粉同價，
要花時間夾開蔥。

試過吃蒸蘿蔔糕(走豉油)，4蚊雞一舊。
(註︰蘿蔔糕上唧的圖案是Keroppi，我知很難看得出。)

除了士丹利街的粥品店之外，
在機利文新街也有另一粥品店。

味道方面，
個人喜歡士丹利街的那一間多一些。

可是士丹利街那間店員工之間談話的方式有點似電台節目「18樓C座」，
都幾難頂。

Grappa's ~ 久違意菜

早幾則Blog表姑媽提到很久沒有吃意菜。
而朋友近日在荃灣吃了一頓港式意菜後嘆為觀止，
加上朋友的朋友忽想吃Pizza。

綜合了以上三點，
某個公眾假期的晚上，
光顧了很久沒有光顧的「Grappa's」。
不過朋友的朋友(想吃Pizza的)最後還是放了飛機。


頭盤白酒香草青口。

意想不到的是假日也有Happy Hour。

Linguine Fatte in Casa.
口感好肥美。

Nacho。

芝士太多了吧。





其實只是客linguine算得上為意式，
不過表姑媽跟久違了的意菜重逢，
感覺良好。

Café Causette ~ 宿醉週日

某個玩完通宵的週日，
在港島南區連餐蛋麵都嚥不下。
(可能是那間店的餐蛋麵根本不好吃也不一定)

回家小睡片刻之後再出動。

宿醉之下，
淨瀨粉又好，白粥又好，都沒有胃口吃，
忽然想喝朱古力。
 
年輕時一個月都會有一天想喝一杯熱朱古力的，
不過近年已經沒有這條癮了。





坐低都下午3點幾，終於有少少胃口，
每人吃一個 scone 。

見到鎮店fxxking strxwbxrxy rose petal jam都覺得嘔心。



2012年快要過去了，
原來玩通宵只得一次，
不過宿醉週日還是佔50%以上。

鼎泰豐 ~ CWB店

某個不太肚餓但氣溫低於10度的週日晚上，
有人提議出外行下，
行下行下就由屋企行到去銅鑼灣的「 鼎泰豐」，
其實根本有人一開始就想吃小籠包。

表姑媽有一年以上沒有光顧過「 鼎泰豐」，
而銅鑼灣這間店也是第一次光顧，想不到間店那麼大。

點了兩籠小籠包(共12隻)，
講明每人6隻，
當影完這張相之後，只剩下5隻了。

皮確是夠薄，不過湯不夠熱。

於別的店影完相還是熱的啊!!

要是熱的話，相信沒有可能有人吃得快過我。

紅油抄手(走蔥)。
個人認為這個美味程度更勝小籠包。





久違了「 鼎泰豐」的擔擔麵(走蔥)。



不知今時今日TST「鼎泰豐 」午市如何，找日去818先。
太多人的話，轉去吃日式咖哩也可。