表姑媽
除了吃.喝.玩.樂,就只有吃.喝.玩.樂
19 August 2022
聚賢樓 ~ 酒逢知己千杯少
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如果不是之前沒有晚市, 限乜限物, 這個飯局就不用延遲足足半年。 半年前本來不能出席的飯腳, 今次可以出席, 都要感謝食神對該名飯腳份外眷顧。 由於每枱只可坐8人, 所以要分3圍坐。 人齊後先來三個小吃: 青瓜伴海蜇 每次表姑媽都忘記「蜇」字點寫。 椒鹽九肚魚 某君(名字不公開)...
16 August 2022
美味苑 ~ 臨急臨忙加插的七夕宴
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這個「七夕宴」飯局是臨急臨忙加插的, 因為有個朋友想吃冬瓜盅, 就建議表姑媽搞餐七夕宴。 臨急臨忙吹雞, 因此人數不多, 只得16人出席。 涼拌麻辣竹筍 甜醋蘿蔔 (照片由朋友Miu提供) 每枱一個冬瓜盅分別出場。 最想吃冬瓜盅的那...
Basmati, Taste of India ~ 有邊次唔係打烊都唔捨得走
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早陣子來過上環的「Basmati」午餐, 餐廳地方夠寬敞, 鎖定目標要再來晚餐。 表姑媽也不太清楚身邊的朋友有多少人喜歡吃印度菜, 即管吹雞約腳, 想不到反應熱列, 有人即刻話要吃Vindaloo, 也有人話要焗羊腿。 印度啤酒有Kingfisher。 餐廳預先預備了一支印度威士...
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