表姑媽

原來表姑媽上次食韓菜差不多兩年前， 是在天后的韓星星， 那間餐廳亦結業了。 https://billcoolma.blogspot.com/2023/12/blog-post_17.html 某週五來到寶勒巷的原豐園 不肯定餐廳在同一街道上是否曾經搬過， 但可以肯定的是， 裝修比...

聖誕前的兩周， 有個晚餐帶了一支紅酒及一隻青蛙來到上環磅巷「Resbyne」， 那是一間由尼泊爾夫婦經營的西餐廳。 還記得不久前在這裡喝過咖啡， 轉眼間已經由咖啡店變成了一間西餐廳。 以下照片攝於 2020年8月16日(六)。 間中去科記吃碎豬米早餐時都會經過。 3-course...

朋友搬到元朗大棠， 有晚帶表姑媽來到「棠人街」威威。 餐廳地方十分大， 無論轉左轉右，向前向後，面前總有寬敞的房間。 荔枝柴風味雞是餐廳的招牌菜， 見到每一枱食客必點的。 端來時熱騰騰 餐廳還提供膠手套和布手襪， 方便食客自行用剪刀處理。 不過， 這些重任從來不會交到表姑媽手上。...

這家孟加拉餐廳開了幾個月， 終於有機會一試， 沒想到它相當受歡迎， 不預先訂位的話，可能需要等候。 表姑媽認得這張椅子是之前Burger店的 Beguni 炸茄子 特別的是使用了鷹嘴豆炸漿， 味道帶有一絲苦澀。 這款孟加拉小吃fuchka跟印度的pani puri十分相似， 但如...