表姑媽

2023年大頭蝦曾邀請表姑媽來Ssal Bori Ssal晚餐。 當年記事如下: https://billcoolma.blogspot.com/2023/04/ssal-bori-ssal.html 某一天提早下班， 便即興問友人是否有雅興一試 First Korean mak...

2025年12月中旬，與摯友再度來到中環的「紅館餐廳」。 這裡的menu早已被我們品嚐過， 這次特意來一次廚師發板omakase， 望增添一份驚喜。 打頭陣先來chorizo stuffed mushrooms。 三黃雞全翼。 如果可以用手拿起來吃， 相信一定更滋味。 暖暖的南瓜...

表姑媽沒有與友人慶生的習慣，  亦盡量婉拒友人為自己慶生的生日飯 （最抗拒是切蛋糕，及吹爉燭許願這環節） 不過都有數個朋友每年吃兩次飯， 以慶生為藉口，主要都是見面聚聚。  2024年聖誕節前三周來到中環「紅館餐廳」，  表姑媽與摯友尚未見到面，  就已開始雞啄唔斷。  * * ...

新的一年剛開始，卻沒有「萬象更新」之感。   元旦那天跟隨聖堂的旅行團，第一次來到流水響。   雖然有人說還未是最美的時候， 但在表姑媽眼中，眼前的景色已經足夠動人， 起碼表姑媽沒有見過。   另一天與母親來到粉嶺和合石， 外祖父外祖母合葬至今十年， 表姑媽還是第一次來。 1月的...