表姑媽

友人相約吃飯， 原本打算下個星期或兩星期後才見面， 但大家都急不及待，結果兩天後就聚在一起了。   飯後才忽然想起，二十年前的前一天， 我們也是一起，搞了一個飯局， 我們還是司儀，但細節已記不清了。   表姑媽一見面就說想吃辣的， 而友人則想吃咕嚕肉。   翻看餐牌，看到其中「孖...

約吃辣的腳從來不易。 湘菜的辣，更難。 願意留港消費的友人， 都不會揀本地的內地餐廳。 這次臨時約腳吃湖南 菜揀了一間在石塘咀的餐廳。 幸好事先訂了座，七點半左右餐廳已經座無虛席， 甚至兩間 VIP 房亦都坐滿了。 干鍋花菜，重口味。 炒黃牛肉火候十足。 洞庭大白刁 魚肉滑，略嫌...

2025年的2月初在上環申請回鄉證， 整個過程相當之快 捷 ， 逗留時間少於十分鐘就完成手續。 離開後在附近找間餐廳吃早餐兼會友。 這間餐廳平日總是大排長龍，但當天路過竟然不用等位， 於是直接入座，等朋友過來。 聽聞這裡是由不少韓國靚仔經營， 餐廳在陽光下顯得光潔明亮，加上開放式...

  2024年12月的某週日到元朗幫忙朋友搬屋， 中午先吃一頓午餐， 表姑媽揀了元朗的「大圍小館」， 從來不知元朗是有分店的。 當然事前必要訂好位。 午餐有兩個時段， 都幾巴閉。 表姑媽從未來過，只聽說過這裡的叉燒很貴。 走進店內，初看並不像吃點心的地方。 服務員舉止十分有禮， ...

約了住在新界西的友人交收， 我們二人都急不及待，畢竟已經很久不見了。 友人帶表姑媽來到元朗的「雞地」午餐, 表姑媽原來一直誤會「雞地」這名字，以為跟「性工作者」有關， 原來不是， 這地方確實曾經是一片養雞的地段。 在鳳攸街附近行了一個圈， 最終揀了一間韓國餐廳， 環境 寬敞舒適。...

2025 Boxing day 來到中環紅館餐廳 在餐牌內選了一個套餐 期間限定的周打魚湯 Apple Crumble 表姑媽大鄉里，不知紙牌可以吃的。