RaRe Restaurant ~ 二人飯聚

中環紅館餐廳(RaRe Restaurant) 6月起推出一款6道菜抵食二人晚餐，

表姑媽先後與兩位朋友行過冇放過。

其中一次為摯友慶生，

未坐定就端來兩款小食試吃。

掛住食掛住飲掛住傾，

才記得還未order二人餐。

第一道

有兩款沙律可揀，

那就每人選一款

Parma Ham Salad 

Green Papaya Salad

第二道

Pumpkin Soup

第三道

用上Rendang Sauce 的Linguine

增添東南亞風味，

亦一解高濕高溫天氣帶來的悶熱感。

第四道

餐廳的Signature Dish

姜母鴨

表姑媽雖已吃過無數次，

依然是不二之選。

每人一隻，

用手揸住來吃最和味。

右手面沒有花瓣伴碟的一隻是表姑媽的。

同時，

表姑媽推介餐廳的西班牙豬扒給摯友。

摯友沒有拒絕的理由，

在A La Carte menu中加多一客豬扒兩人分享。

摯友大讚，

認定這是豬扒界的天花板。

之後輪到

甜品及咖啡

另一次與朋友又來吃二人套餐，

當晚剛剛遇上兩位人士投訴。

作為食客，有不滿而發聲也不奇的，

不過吃了差不多整塊牛扒才出聲，

換過第二件又再吃了大半件才再出聲，

還要求退錢，

事後更寫衰加上咒罵，

他們確是玩得幾過癮。

表姑媽有口話人，

一樣有口話自己。

有次與幾名教友相約吃點心，

其中一人吃了一啖糯米雞，

發現糯米「叔」了，

其他五人陸續試一啖，

卻不認為糯米「叔」了，

糯米雞就你一啖我一啖K.O.了。

之後酒樓經理過來，

表姑媽若無其事說懷疑糯米「叔」了，

其實糯米雞已徹底消失了，

經理還是把糯米雞這個單取消了。

其實表姑媽是否有心有計劃有企圖這樣做呢?

言歸正傳，

是晚又來六道菜的二人餐。

是次能夠把意粉最CREAMY的一面拍攝出來。

主菜一份姜母鴨。

另外一份rib eye。

最後出埸是甜品及咖啡。

表姑媽喜愛Cheese Tart內的cheese。

同場加映

另外兩次二人飯聚，

但不是二人套餐。

有晚在深圳回港後，

即時來飲返杯。

舟車勞動後，

拜託廚師發辦。

釀Mushroom這個小食是表姑媽由擺花街年代喜愛至今的。

威鎮鮑

威士忌冰鎮鮑魚

焗鵝胸

鴨胸吃過, 鵝胸都是首次試。

想不到鵝胸是不油膩的。

再來多一客有少少肉地的焗羊架

大啖大啖吃，

過足癮，

好把出差的悶氣一掃而空。

另一次二人飯聚，

先吃鵝胸。

豬扒界天花板

姜母鴨（忘記了走花瓣）

友人自隊一個加大版甜品。

之後友人離開餐廳時，

友人連行樓梯上天橋都頗吃力，

不知是喝醉還是吃得太飽。

先把以上四次的記事寫下，

還有好幾餐未寫好。

待續．．．