20 June 2018

Lifetastic ~ 山道之行


友人因家有要事,
三月起一直留在香港沒有離開過,
老早約定只要表姑媽不怕八點後才出來的話,
隨時也可見面。

表姑媽5月最後的十一日起變得很忙,
卻收到友人相約5月最後的第十二日出來聚聚。

揀餐廳重任落在表姑媽身上,
餐廳要符合三個條件
1)地點要在港島西
2)有素食餐單
3)八點後入座仍可慢慢傾而不會趕住打烊




揀了在石塘咀山道的一間餐廳,
有素食菜單,
當中有款蛋糕來自澳洲,
因表姑媽記得友人說過
澳州是她的第二個或是第三個家。




餐廳都幾簡潔,
表姑媽只嫌太過光猛。




餐廳擺放了很多植物,
點綴得幾靚,
卻又不會娘爆。




友人揀了一個素意粉,
香噴噴的黑松露加芝士。




表姑媽揀豬肉意粉,
加辣。
辣椒滿佈,
有辣味。




價錢好像不算便宜,
不過在OPENRICE 訂位關係,
有折。




用餐後成為會員,
久不久也收到餐廳的優惠情報。




來多一客小吃,
是泡菜薯條。

泡菜從來不是表姑媽喜愛之物,
而薯條是沒有炸過的。
結果整份用隨身自備的食物盒帶走。




最後來一杯咖啡。
而友人就試下餐廳的主打,
即表姑媽的仇敵。




其實落單時店員已溫馨提示我們要吃的話就要留定,
晚一點會有沽清的可能性。

事實上,
真是隔籬左右都是點這一款蛋糕,
而且是一人一件。

表姑媽夾了西瓜的一層,
西瓜是爽的,
被上下的奶油夾住,
入口都幾令本人毛管棟。

至於最頂的一層,
表姑媽沒有打格子算是暫時放下仇恨,
其實大家俾面,
你識做時我識做,
黑色一點點沒有黑口黑面地對住我。




一件蛋糕盛惠62蚊,
表姑媽緊係覺得貴啦,
大拿拿62蚊,
飲杯啤酒好過。




當晚友人說早前專誠到SYDNEY的一家店就是為了吃這款蛋糕,
可是當日趕不上,
去到門口時店已休息了。

她想不到云云餐廳中,
今次表姑媽揀這一家令她可以一嚐這款蛋糕的滋味。

不過當試完之後,
友人亦承認此類型蛋糕非她喜愛之物。

以下連結就是在澳洲的那間店:





在餐廳拍照時也不知這是「L」 +「 I」 +「 F」。



直至寫這篇BLOG時才發現還有「E」。




現在間中收到不少餐廳的優惠,
可以再來的。




離開時經山道回程,
一面行上山一面啍起電影胭脂扣主題曲,
記起如花對十二少說的第一句話:

邊得嚟咁多愁啫?



10 June 2018

Dacha ~ 48小時兩度光顧

每星期都會經過荷李活道開業有兩年多的Dacha數次,
但從未光顧過,
從不知是一間主打俄羅斯,烏克蘭,Georgian菜的餐廳。




某晚來吃晚飯,
未坐定就先來兩甜兩鹹 Infused Vodka。




其實4 shots兩個人鬼夠飲。




自家製Rye Bread,
不是點牛油,
而是送上豬油渣一舊(pork lard),
表姑媽不算很接受。




坐表姑媽對面那位指明要吃Khachapuri,
其實表姑媽未吃過,
也不知是甚麼味道,
英文譯了做Cheese Boat,
烘到熱辣辣的Khachapuri端來時芝士香非常撲鼻。

Khachapuri源自Georgia,
在網上找找 top 10 Georgian food,
必有Khachapuri,
不是排第一位就是排第二位。




從來不知東歐國家也吃餃子,
餐牌中餃子有多款選擇,

云云中揀了Manti,因為是羊肉餡。

表姑媽問Manti與Khinkali的分別,
靚女店員說 Khinkali源自Georgia,
Manti卻不是,
但在俄羅斯頗普遍。

Manti這個字,
跟中國的Mantou(饅頭)有沒有關係,
表姑媽都好有興趣知。




主菜來一客Meat Cutlet,
啖啖肉,配上清新的沙律,
雖對薯蓉興趣不大,
整體還是非常好味,
食完都吃不下其他了。




網上大受好評的Medovik (honey cake)。
不過表姑媽就覺得甜得過份。




飲埋杯咖啡轉場。




靚女廚師說餐廳所有食物都是自家製的。




臨走時來多一shot。




餐廳全店的女服務員全是美女,
餐廳的FB PAGE內容亦相當豐富。




餐廳裝修cozy。




實在還有很多菜式想試。




過了不足48小時,
有朋友來到荷李活道一帶找地方下午茶,
表姑媽就推薦Dacha,
自己亦跟埋來。

再吃多次Khachapuri,
今次隻蛋靚D。




試另一款餃子,
Pelmeni配上很多刁草。




來一客Syrnitki(cottage cheese pancake)。




原來切開的blueberry是這樣的,
都是第一次見。




餐廳太近屋企,
得閒再來飲番杯。

不過吃餃子的話,
還是喜歡威靈頓街王府,
60至75蚊有10粒;
而一般尼泊爾餐館的尼泊爾餃子70蚊有8粒,
最緊要很多店都配上自家製Chutney;
上述Manti 148蚊只有4粒,
個人認為並不便宜。




過去7個週末在灣仔的點滴


由4月上旬的每星期六來到灣仔聖母聖衣堂
為德詩雅修女「默觀行」畫展導賞,
過了7個星期,
任務完成了,
離開聖堂,離開星街,離開灣仔時,
竟然依依不捨。

離開的一天,
早前還盛放的藍楹木紫色花幾乎全掉下。




四月初時曾盛放過。




灣仔星街一號的聖母聖衣堂歷史,
詳細可看以下連結:




入口的石牆及聖母聖衣像由舊聖堂保留至今。




牆壁上有迦納婚宴的故事。





表姑媽當年第一次來到聖母聖衣堂,
覺得由天而降下的水晶珠很美。




因為平日要上班,
表姑媽只可以在週六為畫展作導賞,
當值時間為早上11點至下午3時。

通常第一幅就會介紹以下這幅畫。

如果這一幅講解得好,
参觀者便會繼續有心機地聽下去,
更會令旁邊原本獨自欣賞的參觀者走過來一起聽。








50多幅畫當中,
表姑媽最喜歡就是以下這一幅。




畫展結束前的數天,
德修女再畫多一幅畫放在正門。




感謝曾經來為表姑媽打氣的朋友,
當中有兩位很久沒有見面。




縱使表姑媽的介紹滿有瑕疵,
但透過今次活動,
對於默觀祈禱認識了不少。




導賞員當值期間有午餐時間。
有天一名導賞員帶來自家製Pound Cake一起分享,
味道十分好。

其實表姑媽曾經十分喜歡莎莉蛋糕,
只限原味。




有一個星期六,
教友們力推聖堂對面開業不足一個月的咖哩店Sun Curry。




表姑媽衝去對面咖哩店818,
誰不知連荷包都沒有帶。

不知店主是信得過有一副為食樣的表姑媽,
還是信得過由聖母聖衣堂衝出來的人,
接受食完先比錢。




在聖堂一起吃飯一面與羅神父傾計,
長知識了。




同枱導賞員繼續邊吃邊讚個咖哩。




之後兩週再度光顧,
堂食。  




咖哩牛腩激辛版,
再加上chilli flakes,
薯仔煮得很入味。
吃到一半再添咖哩汁。




食到剩番一匙羹白飯,
店主讓表姑媽試其烏冬。

麵條彈牙,
加上咖哩汁即變極品。




到了當值的最後一天,
表姑媽試其咖哩羊腩飯,
少飯多羊多汁多辣。
(要求太過份吧!)

羊腩比牛腩更出色,
捨不得吃完,
吃到最後一啖,
不知何時有機會再吃。





過去的7個星期六下午,
當值後都有朋友來接表姑媽,
之後一起下午茶。

有次來到有70年歷史的德如。

有歷史又有特式,
難得服務還十分親切。

老老實實,
表姑媽主場不易找到的。




餐牌寫在磁磚上,
在甚麼地方見過?
是在電影上見過嗎?




下午茶時段想吃肉蛋飯多過西多士。
肉蛋飯53蚊(不包飲品)並不便宜,
不過又幾好味。




近期少喝熱奶茶,
五月這一杯算是2018年的第一杯熱奶茶。

店主大讚羅神父學識淵博,
很多時與青少年在這裡一面吃一面傾計。




誘人的絲襪。




好滑的絲襪奶茶,
相比之下肉蛋飯旁的幾條菜心就鞋烚烚了。




德如的早餐A早餐B比起加價後的翠華還要貴。
而肉蛋飯+熱奶茶的落樓價是73蚊。

之後很想再來吃蛋牛治,
可是來接表姑媽的朋友揀了吃Pies and Tarts。




有三次導賞服務完之後來到
利東街的PdP Pies and Tarts。




其實表姑媽是不懂Pie and Tart的分別,
就算看了以下的連結也不明:


早於本年年初二時已光顧過外賣,
而這三次不是外賣,
在樓上雅座慢慢揀,
又覺得服務不差。

多款水果Tarts選擇,
而Pie就只有一款。





有個套餐是兩杯飲品加三件蛋糕的,
隔籬大部分客人都是點這個套餐,
不過表姑媽與朋友不像隔籬左右的有心有力有quota。

表姑媽見識少,
人生只不過第三次吃Banofi Pie,
此店的外表相當有氣勢,
而餅底上一層的拖肥最好味。




芒果Tart不是不好,
只是比起Banofi Pie遜色。




之後有次兩個人吃了一件栗子tart。
粒栗子落了表姑媽個肚。

那天數小時前才吃了咖哩飯+咖哩烏冬,
兩個人吃了一個世紀也吃不完這件栗子tart。




表姑媽一次要焙煎茶latte,




另一次要宇治綠茶latte,
兩次都拉了隻豬。




還有之前在敝Blog提過的快樂餅店,
買的時候快樂,
吃的時候更快樂。




買回家吃的合桃蛋糕。




還有快樂餅店隔鄰的順景茶餐廳,
除了一般茶餐廳的地道美食外,
也有即叫即做的朱古力窩夫。




由中環坐電車來到灣仔,
上天橋行去PP3十分方便。

不過在行人天橋上行走,
表姑媽自細不敢向下望。
皆因小時候被佐敦道碼頭,
即渡船街的行人天橋嚇到留下童年陰影。




過去33年來,
每次路過軒尼詩道與皇后大道東這位置,
就會聯想起1985年的一部電視劇「挑戰」,
也是翁美玲的遺作。

自然亦會啍起主題曲
我與你加他與我
哪個算對?
邊一個錯?





以下網上圖片是「挑戰」劇照,
就是這一幕陳敏兒在電車上見到梁朝偉與翁美玲又攪又錫。




導賞任務完成後,
之後緊接另一事情發生,
所以每個週六不是在中環,
也不是在灣仔,
而是走了去新界西,
總會想念起過去7個週末在灣仔的點滴。

某天聽到新人洪嘉豪的派台新歌半天空檔,
歌詞內容提到星街,
那教堂不就是聖母聖衣堂嗎?

其實首歌都幾清新,
不過MV內的Kaho太chok了吧!