20 November 2017

表姑媽三週記之穿梭中港台

踏入11月後沒有寫過週記Blog,
再不完成的話,
快要變成月記Blog了。

回憶起去年的11月,
得閒死唔得閒病,
今年11月都是一樣。

某天跟J人老細說,
2017年表姑媽暫未放過病假,
不論是真病或是扮病,
J人老細話我すごい(su-go-i)。

同事叫我小心「小氣」,
個人認為個天只會小氣那些只曬命卻不存感恩的人。

不過個天要對誰小氣對誰大方,
誰都不能阻止。

***

11月穿梭中港台,
本地計最遠去到黃大仙,
第二遠去到紅磡中旅物流倉,
有人(名字不公開)話好驚路過殯儀館,
貨倉職員話自己去殯儀館不用驚,
由別人抬你去殯儀館更加要驚,
說得真對。


講完殯儀館,
下班見到呢隻藍,
入去818。







有天來到黃大仙,
一下子不知「嗇」這個字點讀。

想想下才記得就是前面加個「吝」變成「吝嗇」的「嗇」。
平時表姑媽只懂「孤寒」,
或者「孤9寒」,
言談或書寫從沒有用過「吝嗇」這詞彙。




表姑媽第一次以義工身份探訪獨居長者。

集合時來一個簡單Briefing,
Leader提出三個注意事項:

1)  不論義工們跟被探訪長者幾喜歡幾投契,
不要對他們作出任何承諾。

2)  不要交換聯絡方式。

3) 不要問對方家庭狀況。

反覆思量以上三點,
點解咁熟口熟面?
不就是前輩教落「出嚟玩」
必要謹守的三大原則!

當天表姑媽一共探訪了四位女長者,
她們82-85歲,
睡不好,
呢度痛嗰度痛,
床上放滿了藥油,
手上戴上玉鐲,
身體狀況及造型跟表姑媽有點像。

差別是她們屋企光潔明亮,
廚房傳來香噴噴飯香,
還以沒有放滿雜物的椅子讓兩名義工坐下來慢慢傾。

她們同樣以感激眼神感謝義工探訪,
越說下去就令我越慚愧,
我甚麼也沒有做過,
只是帶備原子筆記錄談話內容。

長者讚我皮膚好,
表姑媽都有讚比自己年輕40年的女孩。




探訪長者之後,
有人請食飯,
地點不由表姑媽揀,
來到黃大仙中心南館「漁樂」午餐。
喜歡員工制服,
間條有GAP的style。

海南雞飯擁有不錯的賣相,
只是不明為何灑上幾粒蔥花。




Phad Thai 52蚊有飲品,
算不錯的價錢。
近期屢次令表姑媽失望的Phad Thai
反正118蚊一客未必是好,
此Phad Thai特別之處是內有腊腸,
還放了很多洋蔥。




有天在街坊餐廳遇上廚師試菜,
用腊腸,金不換,亞參醬炒飯,
表姑媽夾了兩湯匙試試,
又幾好味。




以下是11月1日的清晨,
那早上翠華座無虛席,
不知他們是不是食完個早餐就走去上班。

通頂後直接上班,
真令表姑媽懷念。

11月1日的前一晚,
這條街最熱鬧的時候,
表姑媽已熟睡了。




在地鐵見過唯一一次的新扶手。




來到深圳南山區,
在一家意粉薄餅店午餐。

老細問我點的Fettuccine好不好味,
我說比起Pizza Hut好,
之後他推介我試Saizeriya,
我說一早已試過元朗店了。




同一層有間港式茶餐廳叫「九龍冰室」。




比起香港的冰室乾淨企理。




本人就說不出
"I KOWLOON "了。




有三天來到台北探親。

有位友人看穿表姑媽的笑容很牽強。
其實表姑媽已經盡了力。

畢生摯友很喜歡此島,
知道表姑媽對此島負興趣,
她說下次探親由她代勞,
她說:
吾之熊掌,汝之砒霜。

其實很多東西也是這樣。




當年一位自問自己像極「The Catcher in the Rye」
主角 Holden Caulfield的朋友介紹表姑媽閱讀這本名著。

性格像的Holden Caulfield的人,
乜都睇唔順眼,
都幾麻煩。




表姑媽就十分喜歡由Kevin Spacey 飾演的Professor 在課室的兩場戲,
表姑媽沒有一次課堂這麼精彩的,
或者電影內才會出現。




其實表姑媽不知為什麼Batman跟Superman交惡了,
Marvel粉話睇到鎅櫈的。

表姑媽一直以為各路英雄各有千秋,
原來超人根本就是屈晒機,
差點忘了他可以圍住個地球轉了好多個圈,
令時光倒流。



睇完「Justice League/正義聯盟」之後,
睇番以下條片,
某人同表姑媽爭論,
話當年的「超人」是電視劇不是電影。

車!
某人是從電視螢光幕畫面睇,
不代表那套是電視劇,
而表姑媽當年是在利舞台睇的。

神奇女俠就是電視劇,
有人又話喜歡電視版的神奇女俠多一些,
因為以前電視版神奇女俠個胸比起Gal Gadot大好多。

Gal Gadot已很不錯吧。




香港有數間「牧羊少年 」咖啡店
靈感來自「The Alchemist」,
但餐廳找不到「The Alchemist」的影子。

直至見到隻杯印有金字塔,
表姑媽有少少感動起來。
再望望張receipt,
原來書中的金句也出現了:

And, when you want something, 
all the universe conspires in helping you to achieve it.




11月初吃了加辣yellow daal. 
食了幾啖表姑媽已火燒胃,
痛快到不得了。




吃了上圖的yellow daal,
飯後個胃不適了五粒鐘,
幾乎要發誓以後不吃辣。

隔了一天,
來到「回味工房」挑戰辣度,
是一個幾變態的辣,
食完要瞓床。




三星期沒有在星期四吃日本拉麵,
來到「Coco 壱番屋 」吃咖哩,
因為每次光顧後都送10蚊COUPON,
又幾實用。






某天在灣仔永華吃了碗雲吞麵,
乜今時今日雲吞麵要44蚊碗咁貴。




原來合桃露麵要46蚊一碗,
貴過雲吞麵。

蓮子合桃露56蚊,
貴過Coco 壱番屋的菠菜咖哩飯。




羅富記的雲吞麵29蚊碗。
以下是擺花街那間羅富記,
表姑媽個人不太喜歡大道中那間收銀員的咀臉。

羅富記由細食到大,
加了感情分。




十年沒有吃羅富記的蜆蚧鯪魚球。
現在20蚊3粒。




以下照片沒有8年都有10年,
隻碟是一樣,
但鯪魚球外貌早改變。




池記的下午茶海蝦雲吞麵,
49蚊有飲品,
凍飲不用加錢。




有炸雞配年糕,
又有Chicken Quesadilla,
所以才叫一份未試過的 Beef Banh Mi  ,
事實上Chicken Banh Mi好味好多。

同場加映:

青島大啤
泰昌白糖糕
三陽號蜜糖馬仔(薩其瑪)。





屋企部MACBOOK用了年半,
一直沒有COVER,
終於有人送了一個比表姑媽,
SIZE剛剛好。






同一天又收到post-it。




這個Keroppi冇眼睇的表情亦相當可愛。




同事繼續努力DIY,
表姑媽繼續不勞而獲。

話說此同事早陣子已DIY玻尿酸精華素
給另一位同事(名字不公開)使用,
唔多覺那位同事皮膚好了,
因此對此玻尿酸精華素不存甚麼厚望。

不過DIY lip balm效果超正,
我阿妹話的。

個人認為牛油果卸妝油就十分得,
加了檸檬,
用後感覺好白淨。

當同事知道表姑媽把其作品拍照後放在BLOG,
覺得很難為情,
因為她自覺字體太醜。

表姑媽亦很直接說,
字體確是醜,
不如下次PRINT LABEL囉。




有天放假幫忙導賞活動,
來參觀的是幼稚園學生,
表姑媽不知道高班即是K3。

因為對象是小朋友,
他們都是第一次來聖堂,
從未見過神父,
也沒見過管風琴。

不是用平時的講稿,
而是用BB稿,
一面講一拖住手仔,
小朋友還爭住想拖住我。

當我講解為什麼入聖堂及離開聖堂時
要用聖水在額頭畫上十字聖號,
都好驚小朋友聽不明我說甚麼。

誰不知轉頭老師問番小朋友,
他們竟然識答。

最後小朋友送上心意咭,
表姑媽好開心,
他們離開時在旅遊巴上又揮手又飛吻,
很熱情啊。





收到多倫多寄來的明信片,
有很多回憶。




放工先來封路,
逼我行入去連根拔,
當一個人糧尾時,
睇乜都靚的。











15 November 2017

Al Dente ~ 幾年沒來午餐了

八、九年前敝Blog不時出現「Al Dente」的貼文,
光顧最多的是最接近寒舍的Soho店,
那時候星期六在灣仔法國文化協會下課後會揀灣仔店,
後來尖沙咀開店後都光顧過一次。




多年來Soho變化很大,
而「Al Dente」在Soho迄立至今。

某日懷緬一下,
兩點來到午餐。

人不多,
還見到大廚無聊地數手指。

久違了「Al Dente」麵包的味道,
一人一籃,
都不是很過份吧。




坐在表姑媽右邊的那位揀餐湯,
好像是龍蝦湯。




表姑媽選沙律配cajun chicken。

慢慢咀嚼青菜都幾累。




主菜選sirloin steak,
被好大舊Potato Mashed墊高了。




Dinner Set 看來好抵食,
表姑媽與坐在右邊那位說搵日一起來晚餐。

1987年大家都睇過「秋天的童話」,
當然明白船頭尺所指的「搵日」是甚麼意思。




重溫2009年8月的一篇BLOG,
http://weshare.hk/billcoolma/articles/1128125
竟然當年的選擇跟是次一樣。

事隔八年,
味道總算差不多,
只是賣相比以前骨子。

我想說的是Size縮了水,
steak薄了,
咖啡杯也矮了,
而價格就由88蚊升至118蚊。

明白的。
我冇話我唔明。

2009年表姑媽沒有智能電話,
放假收到公司電話答一兩句就可以掛線。
到了今時今日有智能電話,
放假收到公司電話之後還要繼續處理,
杯咖啡都變涼了。

2009年:  唉!
2017年:  頂!

13 November 2017

Pivo Czech Bar ~ 喝酒的地方竟然賣晒啤酒

去年5月在河內道Lulu Bar飲過捷克啤酒後,
方知道圓方原來有間捷克餐廳「PIVO」。

之後兩次來到圓方,
直踩上去「PIVO」但 full house。

原來好巴閉下!

10月某週四晚與友人聚舊,
來到「PIVO」,
事前預先訂位,
終於可試試。

餐廳幾旺場。
以捷克菜為主題。




表姑媽沒有飲過Absinthe,
70%呀。

Becherovka 38%都沒有試。
老啦!





餐牌內只得三款捷克啤酒,
 揀了Kozel Dark。




友人揀Pilsner Urquell。




食飯食到一半本來打算追加一杯Budvar。
竟然沽清!

喝酒的地方竟然賣晒啤酒。
唔乸係嘛!

表姑媽借意又發牢騷......
九龍就是九龍
@#*%

唯有要多一杯Kozel Dark。




跟這位朋友食飯通常會吃魚,
對表姑媽來說,
炸魚一定比甚麼斑腩啱口味。




可能此店的燒豬手是 Signature,
隻豬手是吊住上的,
隔籬左右枱的女士見狀都好IMPRESSED,
爭相用其豬手一般的手跟被吊的豬手來個SELFIE。

看起來都幾飽滯。




Sausage Platter 中的香腸有長有短,
有深色有淺色,
有肥肥短短的,
想起Grandma在生時每次知道我去東莞出差,
就會提到東莞臘腸肥肥短短。

現在回想起,
為什麼Grandma無啦啦提起東莞臘腸?
而且強調東莞臘腸是肥肥短短?




當中有一片直徑最粗的腸,
salami也,
不過不是成條上。




兩個人只點了兩款食物,
四杯啤酒,
傾了一個晚上。

關於捷克,
表姑媽只知道三件事:

1)  Milan Kundera's The Unbearable Lightness of Being
小說和電影

在敝blog也提及過數次,
表姑媽十分喜歡Sabrina這人物。




2)捷克音樂家Leo Janáček

表姑媽不懂音樂,
連甚麼叫Sinfonietta也不懂。

不是村上春樹的1Q84也不認識,
有時都會妄想坐上播著這個音樂的的士。

而寫這篇BLOG時,
一面聽著Sinfonietta一面寫的。





3) 韓劇「布拉格戀人」

幾年前無線逢星期六下午1點15分播的,
當時表姑媽在一間地產公司做兼職,
一面工作一面看電視。

故事大概是南韓總統個女在布拉格參加馬拉松,
喜歡了同樣由韓國來的警察,
之後又唔知男主角還是女主角的舊情人出現,
表姑媽不知最後個結局怎樣了。

在寫這篇BLOG時即管上網看看套劇個結局,
才知道個男主角即是飾演警察的金柱赫,
在10月30日車禍亡,
願死者安息。