31 January 2023

星記海鮮飯店 ~ 舊同學由溝仔, 湊仔傾到湊孫

0+3期間,
中學同學由星加坡回香港探親,
相約敍舊,
先飲啡,行公園,再晚飯。

足足四年沒見面,
往年每每敍舊也一起的另一位朋友也離開了四年,
今次敍舊晚飯約埋故友的媽媽一起,
聊聊往事。

第一次來到星記,
傳說中生炒骨很好味。




預訂時餐廳問表姑媽要不要杏汁花膠豬肺湯,
咁鬼貴,
開支酒好過啦。




薑蔥桶蠔大大隻,
份量也不少,
夾完再夾都未見底。




四季豆安格斯牛肉十分惹味,
四季豆亦脆卜卜。




菠蘿生炒骨確是名不虛傳。
很可惜只得兩三粒菠蘿。




大鄉里表姑媽未見識過臘腸加上豆苗,
這客臘味豆苗是表姑媽心目中的是晚冠軍。




總括來說,
以上所點的幾款菜式都是重口味。

週六晚上餐廳十分熱鬧,
服務亦很不錯。

送來的糖水不用預表姑媽了。




40年舊同學,
以前間中都會傾下溝仔,但不多。
之後傾湊仔的機會也不多。
但今次敍舊難得與故友的媽媽一起傾湊孫。




以下照片大約攝於1986年,
當年應該是由大圍踩單車至大埔,
沿途應該傾下仔經。

請教行山多過表姑媽行MALL的公司J人,
他告知後面座山應該是九龍坑山及八仙嶺。

表姑媽連九龍坑山這名字都未聽過。




是不是即是這裡?
(以下照片由友人Vincent借用)





29 January 2023

表姑媽2022週記一則之第五十週: 生日的一週遇上世界杯

12月繼續吃,
咁就繼續天天吃

生日當天的早餐在利源西街一間主打Bagel的R&R,






午餐在蘭桂坊的Baci。




晚餐在蘇杭街的Samsen。




與摯友吃菲律賓菜。




茶餐廳的午餐吃了一客生炒骨,
顏色雖有些假,
但算幾好味。




CWB棋哥燒鵝,
免切應該更好,
但嫌麻煩。




自從屋企附近開了Bakehouse之後都沒有來過文華酒店的餅店。




其實兩者價錢差不多,
下次要兩個一齊試,
一於比較一下。




想起聖伯多祿大殿的一個商場。




由天橋由一個商場行去另一個商場飲了杯咖啡。




週日為導賞活動服務。
對象是五至七歲的主日學學生。

比起熟讀講稿(記住人名,年份),
維持秩序更有難度。

有位活潑小朋友要求表姑媽頒一個最百厭獎給他,
他又幾有自知之明。





有間主打老撾麵食的餐廳,
個人認為不便宜。





配料任加




味道都是很一般。







今年才有留意聖誕樹的起源,
但睇完又立即忘記。
就如萬聖節的起源一樣。




荷里活道的榕樹。




九龍公園的不知甚麼樹。





生日咭









Keroppi 及Monkichi coin purses




BT耳機






某人本來不是送給表姑媽的,
不過因與表姑媽同行,
所以送給表姑媽。





商場送的禮物










平時九點多瞓覺的表姑媽為了決賽,
等到十一點開波,
寫了四張聖誕卡。

結果睇波時瞓著了。



聚賢樓 ~ 小學雞Reunion之人生五大良緣



住在美國的小學同學一家三口回港,
讓表姑媽好好安排吃返餐。

約埋其他小學同學,其家人及友人,
再邀請當年小六班主任及師母,
適逢就讀同一間小學的妹妹也在香港,
那就一次過一起來吃飯。

那麼熱鬧,
當然要預埋愛熱鬧的母親一起來。

人生五大良緣:
遇良師
交良友
得良人
聽良言
握良機

這五大良緣成就了今次小學雞Reunion,
還是這次小學雞Reunion見證了人生五大良緣?

表姑媽加埋有良母座陣,
個人認為比起「識人好過識字」更難得。






沙薑豬手粒是
讓大家飲多兩啖酒的熱身菜。




沾上咸蛋黃再炸得香口的涼瓜,
忍不住吃了兩條。




乳豬片內夾住煎鵝肝及紅酒釀蘋果,
還有一片薄餅墊底。

從未試過這滋味,
外表邪惡,
咸與甜來回又折返。

(近排聽太多廣東舊歌了)




來一個橫切面。




兩隻龍蝦出場,
友人驚訝,
還說在表姑媽的飯局未吃過龍蝦。

這不就是前面所提及:
握良機




杏汁螺頭白肺湯





這一客老虎斑一滴油都沒有,
魚湯內有陳村粉。

有人選這個為是晚冠軍。




個人都是比較重口味。




再來鮑魚角,
好翠綠。




表姑媽的飯局總是沒有青菜,
幸好加得切上湯豆苗一客。




金華玉樹雞
強調是新鮮雞

表姑媽欣賞兩隻翅膀,
是雞肉。





而雞pat pat亦相當堅挺,
不知最終pat落誰家。




今季第一次吃糯米飯




甜品是馬拉糕




桂花糕




兒童版美酒




成人版美酒




席間各人開懷暢聚,
快樂不知時日過。

埋單後由房間行出來搭LIFT離開,
似乎行了30分鐘都未行到去LIFT口,
有說不完的話,
實在依依不捨。




非常難得有老師老同學老友老母齊出席,
感謝餐廳一絲不苟的安排。