25 December 2023

韓星星 ~ 果然有性格

都有三年沒有來到蜆殼街的韓星星。


7月兩名友人早上行猛鬼橋,
表姑媽與另一友人中午去韓星星搵位等他們來。





店員服務殷勤又搞笑,
第一次光顧的一位朋友不明為什麼網上卻有很多負評。

店員說以西臉對待西客。

果然有性格!




等人齊時先吃炒粉絲。





行完猛鬼橋的兩位等不切燒,
先吃生牛肉。




個人對生牛肉興趣不大,
只夾青瓜來吃。




泡菜餅
















行完猛鬼橋的其中一名友人,
把所有想吃都叫來吃,
壓軸是炆牛肋骨。




餐廳老闆送的南瓜粥,
第一次吃,
味道很好,
質感幼滑。

結果成為這一餐的冠軍。

老闆說下次來吃飯早些告知,
預些特別東西給我們。

即是OMAKASE?




食完韓烤在附近飲返杯先至解散。


 

鵝鹵宮 ~ 散叫比套餐啱食又抵食


元朗Yoho Mall在曾經是Mango Tree的位置
開了間潮州餐廳「鵝鹵宮」。




餐廳頗人氣,
晚市時段分兩場,
六點鐘及八點鐘。


兩個人究竟揀套餐還是散叫。

兩款套餐當中有兩份湯及兩份甜品,
既然表姑媽不吃,
套餐沒有意思。


結果還是散叫。




鵝肉拼盤




普寧豆腐

要不是普寧豆腐,
表姑媽也不認識普寧這個地方。




餐廳沒有石榴雞,
點了川椒雞。

是表姑媽吃潮州菜必吃的。

珍珠菜看來稀疏 ,
是因為夾了幾片才拍照。




你的意見
為您服務

不明為什麼
一個是「你」,一個是「您」。





三個餸簡簡單單,
散叫比套餐啱食又抵食。

24 December 2023

美味苑 ~ 想食就食

11月中旬氣溫稍降,
雖未至於嚴寒,
但腦海裡出現了羊腩煲。




想吃就吃,
來到美味苑。




不預先訂位真係食唔到




餐廳老闆兼大廚與表姑媽同鄉,
店內擺放了新會陳皮。




家鄉陳皮花生





每次吃花生的時候,
回憶起小時候與家父玩猜謎語,
祖母(父親的母親)總會大罵大吉利是。

謎面:一個棺材兩條屍  (猜一食物)
謎底:花生

其實不一定兩條屍,
有時一條屍,
有時甚至四條屍。




羊腩煲出場

老闆娘說羊腩煲一定要揀老羊,
不要嫩羊。

即是幾老才算是老,
她說了,
但表姑媽忘記了。






羊肝




粵式三杯雞  + 激辣
愛吃雞又嗜辣的表姑媽,
十分滿足。




當考慮要不要炒麵之際,
隱約聽到隔離枱後生仔要避風塘薯條。

表姑媽懶理是甚麼一回事,
拿拿聲整一碟試。

以下這碟是隔離枱後生仔的。




表姑媽這碟是迷你版加




如果氣溫十度以下來吃這三個餸可能更精彩,
不過想食而又食到才是最欣慰。



 

13 December 2023

2023年11月表姑媽月記 ~ 只寫了一篇Blog的11月

11月份沒甚麼飯局,
如果不是有朋友約表姑媽逛新Mall,
表姑媽差些以為自己沒有朋友。




寫Blog十六年,
第一次整個月只寫了一篇Blog。




11月是天主教教會的煉靈月,
為煉獄中亡者祈禱。

11月2日追思已亡節 (All Souls' Day),
在小冊子寫上已亡親友的名字,
為他們祈禱。




自故友回天家之後,
表姑媽每年也有參與這台彌撒,
表姑媽今年同時負責讀經。




表姑媽在「周守仁主教履任樞機求恩彌撒」做Helper。




是一個充滿喜樂恩竉的感恩祭。




兩位前特首都有出席。




出動多名專業攝影師。

當日表姑媽負責「帶位」!




醜死鬼,
拎部機仔出來影相,
卻被偷影了。

唉!
機到用時方恨少。




感恩祭後有一個茶會




表姑媽負責指示方向




朋友發現表姑媽出現在電視新聞。




另一個活動,
參觀高主教書院內的中外文物館。




以前久不久來這裡參加主日學。




由高主教書院俯瞰主教座堂 。







高主教學生擔任導賞員,
他們十分專業。






多項展品中,
表姑媽特別喜歡這個唐朝頭髮油盒。




當日活動表姑媽是工作人員,
除了幫忙拍攝,
事後把花絮寫返出來登在月刊。





提到聖堂的月刊。
表姑媽亦被推薦加入天水圍聖葉理諾堂的編輯組。

編輯組組長問表姑媽識唔識Photoshop或PDF Editor,
表姑媽老實說乜都唔識。

組長依然歡迎表姑媽加入,
並派表姑媽負責校對。

校對即是捉錯字,
表姑媽強項。

組長點解會知捉錯字是表姑媽強項?


* * *


天水圍聖堂於長者日邀請了60名長者來玩遊戲及食飯,
表姑媽負責派發禮物食物搬枱櫈。

長者笑得好開心,
表姑媽亦玩得不亦樂乎。




英文團體有選美活動,
不知評判是怎樣評分。

神父說得對,
天主看人不是看外表,
而是看內心。
每個人都美麗,
因為每個人都是依天主的肖像而造成的。




表姑媽在兩個聖堂都有服務,
有朋友提提表姑媽不要讓自己太忙,
爭取休息,
也有另一朋友提提表姑媽忙也不要忘記做運動。

反而表姑媽關注母親會不會呷醋。

經確認後,
母親絕對接受,
她不會跟耶穌爭竉。

* * *

11月初
妹妹出差到印度,
回港過了一個周末。

來到機場接機,
在何洪記由早餐吃到午餐。





晚上來到嶺南樓。

點了妹妹喜歡的兩款食物:

馬拉糕及粟米斑塊。




回想起與父親飲茶,
父親必會揀馬拉糕給妹妹;
燒賣給表姑媽。

晚飯時,
必點一客粟米斑塊或粟米羹給妹妹;
啤酒給表姑媽。

說實話,
表姑媽覺得粟米魚肚羹幾難吃。




母親最愛吃龍蝦,
特別是芝士焗龍蝦。




元貝松露




今季第一煲羊腩煲





大廚給我們試吃鱘龍魚肝




妹妹留港三天,
其實各有所忙。
眨下眼又來到機場送妹妹機了。




與母親逛yoho mall。




開業好幾個月的鹵水鵝店。




另一天來到Terrace in Seaside吃下午茶。





餐牌上的waffle很吸引。





可是走雪糕走cream之後,
賣相變成這樣。

其實走埋幾片橙都可以的。




蜆肉意粉也不錯。




母親蘿蔔糕

母親刨完蘿蔔之後發現沒有臘肉,
改用了臘腸。




一周之後有珍珍蘿蔔糕。




與朋友在啟德的Airside消磨了一個晚上。




先吃海南雞飯再行街。




半隻海南雞




參巴辣椒炒豆角




香煎辣魚餅




商場內的聖誕節佈置





來到Fini,
之前幾次都是午餐時段來,
晚餐才是第一次。

氣氛很好,
員工個個都好醒目,
食物亦美味。

Popcorn Shrimp送酒一流。




Aglio e Olio加辣




Pici的Tagliolini Truffle。
睇返張相又想再吃了。




出席教友婚宴,
表姑媽已經記不起上一次出席婚宴是什麼時候了。




很久沒有出席婚禮,
表姑媽都是求求其其,
頭髮沒梳好就出門赴宴。

結果去到現場衣香鬓影,
平時打扮casual的教友也悉心打扮。






婚宴有魔術環節,
教友魔術師邀請座上客上台玩,
表姑媽梗係第一個舉手。




飲宴由乳豬開始,
不過表姑媽講到明留前鬥後,
獨沽一味只吃炸子雞。

結果表姑媽吃了四碟炸子雞(肶)。




平時都沒有入來逛。




某天天氣涼了一點點,
馬上整返煲羊腩煲。




出差兩次都是來到深圳龍華區,
有次在KFC午餐。




上個月吃過一次期間限定的章魚燒八爪魚漢堡感覺超好,
但第二次吃沒有那感覺了。




2023年11月,
剛是「拉麵星期四」的30年。




30年前是在油麻地横綱(上樓的一間)開始逢星期四吃拉麵。





期間限定內第二次吃蜆肉豬骨拉麵。




華豐鹵水乳鴿都幾大隻,
表姑媽問餐廳經理是不是捉中環街市出面飛來飛去嗰啲鴿子,
佢嚇了一跳,話:  啋!嗰啲好多菌!




雞功房頭抽豉油雞,
兩個禮拜點都會食一次。




龍邦乳豬冇得輸。




三多雲吞麵扣底




麥明記雲吞麵有大細兩個選擇,
這碗是細的。




7-11茶葉蛋




La Taverna重開,
來到午餐,
不巧當日不做lunch。




惟有轉去對面的旺記。




下次買來試,
但79.9貴啊!




神父送了6支紅酒給表姑媽。




轉了手後第一次來




喝一口麻辣啤酒




11月推出花生酥




包裝靚咗





表姑媽在西營盤買比citysuper便宜18蚊。




時尚插畫師Kelly






累到半死的一天,
來一個eye treatment。





近期入貨




用完舊樽攞去回收,
refill版細細隻,
似雪糕。




督促表姑媽多運動的魔鬼教練常提表姑練運動可以食多啲。




好多吉舖。
拆樓重建?




妹妹由印度買回來的手信




送禮大方得體。




味道不錯的薯片




有晚路過,
見到火災,
不時傳出爆裂聲音。




11月忙得太可怕了,
寄望12月可以休息抖抖。