16 August 2018

美味苑 ~ 飯局前試菜

有次表姑媽與大廚舅父提到想吃蟠龍鱔,
舅父建議表姑媽到水街附近的「美味苑」組局,
還說某某名媛亦曾在這裡組局的。

表姑媽於去年4月曾光顧過,
印象不錯。


經舅父一提,
就決心搞兩圍開心下。

除了蟠龍鱔,
未想到吃甚麼好,
所以某晚專程走過來與李師傅見下面兼818有甚麼吃。




人不多,
只試了幾款菜。

燒汁鱔球一客六件,
(對表姑媽來說是貴嘢!)
入口啖啖肉,
略嫌汁太多。




酥炸生蠔,
拜託少粉唔該。




即管試下李師傅的辣可以去到幾辣,
點了一客泰式雜菜煲(加辣)。

辣不辣表姑媽不能評。

結論:  
幾乎整煲由表姑媽包底。




重口味的表姑媽,
點了蝦醬五花腩,
一面吃的時候重看自己的舊BLOG,
才發現原來舊年4月光顧時都有點這個菜。




李師傅太太剛從老家回來,
送上老家的雞屎藤茶果給表姑媽試試。




期待飯局的來臨。


No comments:

Post a Comment