八沢 ~ 深夜食堂 feel

好多時都會經過上環新紀元廣場，

純粹路過，

知悉有間主打烏冬，

評價甚高店主有心的日本fusion餐廳，

有晚來試試。

店員個個十分醒目。

話說第一間總店在筲箕灣東大街，

上環是分店，

CWB尚有另一分店。

店員說上環店最有「深夜食堂」feel，

表姑媽看過電影版，

卻領略不到有幾深夜食堂feel。

先來三客佐酒小吃。

雞泡魚乾。

明太子釀雞翼。

燒雞軟骨。

點了一客廣島蠔烏冬，

有蔥花有肉碎，

很潮式蠔仔粥。

這就是Fusion。

表姑媽揀了涼伴海鮮烏冬。

醋汁酸咪咪，

好開胃。

望向隔籬櫈腳的顏色，

個人認為四隻腳像被印了沾滿大便的手指模。

店員推介表姑媽下次再來試下午餐，

至今還是未有機會。

搵日。