原來表姑媽偶爾也會想念Pizza,
Pizza顏色鮮明,很少獨食,在乎分享,
與Pasta很不一樣。
一月的某個週一晚上,
來到伊利近街的一間好評如潮的pizza店。
沒有預約,
幸運地有張吉枱在外面。
已記不清是先點了支酒,
還是先點食物。
看Menu時確是吃力,
乾脆讓店員推介,
店員介紹 La Camburrata。
邊吃邊讚,
pizza dough可能是表姑媽在中上環吃過最好的。
小吃點了Vitello Tonnato,
賣相跟之前見過的Vitello Tonnato很不一樣。
影相時忽略了牛仔肉及tuna醬。
牛仔肉,Tuna醬都被自家製Focaccia的鋒芒掩蓋了。
加多一客Focaccia & Pesto,
Pesto沒有出鏡。
齋吃Focaccia都十分滿足。
減肥要戒碳水化合物的話,
戒麵包比起戒白飯更難。
表姑媽說了一聲謝謝之後,
老規矩吃了1cm x 1cm x 1cm,
坐在表姑媽右手面的那位怪罪餐廳點解要送兩杯那麼多。
餐廳的服務員十分友善。
Pizza及小食亦出色,難怪好評如潮。
記得早年十分滿意屋企附近的Dough Bros,
之後又覺得金鐘的Emmer贏幾條街。
感覺上是本人在中上環吃過最喜歡的pizza
https://billcoolma.blogspot.com/2024/08/motorino-9.html
La Camionetta的Vitello Tonnato似乎又是表姑媽見識過賣相及味道最好的。
今次來到 La Caminoetta,
個人又認為 La Caminoetta更勝之前所吃過的(中上環計)。
終於明白別人說的沒有最好,只有更好。
同埸加映
表姑媽見識有限,
都是近五、六年才認識何謂Vitello Tonnato,
原來不同餐廳的Vitello Tonnato,
外貌是完全不一樣的。
今次在La Camionetta 的是捲起來,跟Focaccia。
在Southside Ombra的Vitello Tonnato。
在TST亞士厘道的La Taverna的Vitello Tonnato。
Pici的Vitello Tonnato。
La Camionetta的Vitello Tonnato似乎又是表姑媽見識過賣相及味道最好的。