唯一觀光點

某一天我在神戶有5小時時間，於是問問觀光案內所的職員有甚麼好去處。

他們所提議的5-6個地方我之前全部去過，最後提議一個要搭幾個站才到的釀酒資料館，這成為了我6天內唯一的觀光行程。

由車站行去資料館，若10分鐘的路程，沿途的馬路有很多車，特別是貨物的車，而行人就一個也沒有。 很難想像在光天化日下，路上車輛繁忙，但10分鐘的路程中是沒有一名途人。若是要問路也不知向問誰。

資料館有兩層，介紹日本酒的釀製過程，如洗米，蒸米，發酵等等。 不過我都是不太明。  算吧!   最重要是識得怎樣享受日本酒便足夠。

 

Burgers in Japan

又會在日本吃漢寶包 ? 

因為鍾意。

為何鍾意吃漢寶包?

因為..........

以上這款很美式的漢寶包餐廳名為"佐世保Burger"，聽說在日本第一個有漢寶包的地方就是位於九州長崎的佐世保了。

http://www.sasebo-burger.jp/

 

雖然今時今日Mosburger已登陸香港，但能吃到的機會不多。 三天內吃了三個包:

1.  以霧島黑豚做的メンチカツBurger。

2.  Beef Rice burger -- 依然有當年第一次Rice Burger 吃那種震撼。

3.  蝦包 -- 其實蝦不是我喜愛之物，不過見是供應期有限，即管試試，沒有驚喜。

 

Mister Donut 並非賣 burger ，不過對本人而言，他跟Mosburger or Sasebo Burger 沒有分別。

試了這裡的早餐，趕著上車的關係，沒有時間吃donut。

其實他的 donut 也不錯，不知為何KxxspxKxxme 可以搶到他的生意呢?  因為崇洋?

 

 

 

去京都的目的

在京都逗留了少於3小時，主要目的是在"都路里"吃綠茶Parfait。

去到"都路里"之前，忍不住口吃了一些小點。

去到"都路里"之後，又點只吃綠茶Parfait。

都路里Homepage:  http://www.giontsujiri.co.jp/saryo/index.html

 

久仰大名的 Green Tea Parfait，縱使甜與凍不是本人的喜好，但我也吃了1/3杯。 又真的很美味啊!

 

Green Tea Castella  --  十多年來，Castella也是我的喜愛食物之一，不過知道的人不多。

 

茶そば（茶蕎麦）－　每一啖也有香香的綠茶味。

 

在京都的四条站附近，有一條叫錦通，有很多食物賣。

在其中一間店吃了一些小點。

最具代表

如果沒有吃過お好み焼き、又怎算到過大阪呢?

 

怪就怪但馬牛肉吧!

滑雪場的旅館包晚餐及翌日的早餐。

晚餐是蟹料理，由於本人對蟹沒有絲毫好感 (甚至可以說是討厭)，不論刺身，炭燒，或是火鍋也不為所動。

另外點了但馬牛肉就不同了，在炭上經經燒幾燒便可吃了，入口即溶那感覺真是不能形容。 這碟牛肉中，本人吃了5份之4，的確是有點過份，要怪就怪但馬牛為何如此美味吧。

晚餐的蟹料理及但馬牛。

 

 

早餐於旅館，軟軟的麵包。

 

 

６年ぶりにスキーをした

上一次滑雪已是6年前的事，今次搭Lift上山上了3次，一面滑下山，一面腳震震。

在滑雪場附近的旅館住了一晚，包早餐及晚餐。

旅館雖然不太新，但十分清潔。

旅館 homepage:  http://www5.nkansai.ne.jp/hotel/terubouz/

在旅館門口砌了一個雪人，原來把雪滾成圓形是很難的。

 

 

這個生瘡的雪人便是本人的傑作。