19 July 2008

関西2007のFreshness Burger

當時香港都未有的。


當地的Burger有不同size可選擇。



関西2007の淡路島の回転寿司

淡路島的回転寿司也不會遜色吧!



 


はぎ and 肝



鮭(さけ)



帆立(貝柱)


中とろ



粒貝



さば(鯖)



ぐれ 



ネギトロ



黒うに



すずき(鱸)



イカ(烏賊)



はまち



赤貝



関西2007の徳島うどん

由淡路島經鳴門大橋過四国徳島,就是為了吃烏冬。


當然鳴門大橋橋下的渦潮也是景點之一,但對本人卻不是重點,吃好東西才是重點。


 


有熱吃的烏冬。



也有冷吃的烏冬。



炸雞及我的Monkichi。



這碟濕炒烏冬,當地叫中華烏冬。 身為港人,我就不太欣賞,但日人對其之喜愛,真是難以想像。



関西2007の淡路島の夕食と朝食

於淡路島住在一間resort hotel。


 


 


夕食。



 


 


朝食。



關西2007の淡路島の喫茶店

去到淡路島,第一時間便在這間喫茶店飲杯咖啡。


雖然晚飯在即,也不理那麼多了,吃完waffle再吃chiffon cake。



第二日去了牧場,我都有餵牛仔食草啊! 



關西2007のてっちり鍋

有些人認為ふぐ味道不是很特別,而本人認為勝在清淡。


ふぐ往往被切得薄一薄,薄到睇得到碟上的圖案才是最理想。


 


ふぐ刺身。



左面的是ふぐJelly,右面的是ふぐ魚皮。



揚げふぐ。



てっちり鍋



最後便是加蛋入湯內,再加飯,名為雑炊。



不知不覺也吃了兩碗飯。



生果看來就普通了一點。