19 November 2008

公司36週年 - 5小時內兩餐MATSUYA

前往總公司前的早上,跟工友在酒店附近的松屋吃牛肉飯做早餐。



 


原來我是不懂得打雞蛋的,我一敲隻蛋,有一半已落在枱上。


比我工友發現,我都沒有印象上次打雞蛋是幾時。



 


衰在多蔥。




 


離開公司後回到新宿,又和同一工友去松屋吃燒牛肉飯做午餐。



 


公司36週年 - 屋形船

公司Party於屋形船舉行,船一開,我便要吃一粒暈浪丸。


隻船駛出去東京灣,去到台場停。


在船上又食又飲,又玩遊戲,3個鐘頭過得很快。


 


可以容納60人的屋型船。


















 


 


17 November 2008

公司36週年 - 豆腐料理 Part 2/2

湯葉グラタン 



 


湯葉吸物



 


飯物 - 飯上面的蟹肉,都是給他人享用好了。



 


香の物 - 我最憎的。



 


お茶



 


柿アイスクリーム  - 當造的柿雪糕,我也吃了1cm x 1cm x 1cm。



 


わらびもち - 我愛那些黄な粉、不知中文被譯成怎樣,我見吉X島也有一小店。



 


吃了這麼多,又點會只1,136kcal 呀?!


 


公司36週年 - 豆腐料理 Part 1/2

認識這間全國有多間分店的餐廳已是一年多前,奈何兩次在兵庫県川西市都錯過了,今次去到東京一定不能放過,第一餐(貓麵除外)就來這裡。


東京都內也有數間分店,但吉祥寺這間就最豪華,全是個室(獨立房間)。


我跟日本及Singapore的同事,共3人同行,我們3人平日也經常交換情報的。


這餐飯吃了兩個鐘頭,其中有3款是忘不了的味道,已經很久沒有這感覺了。


 



 


3人也點了梅の花膳



 


嶺岡豆腐 - 味道及口感似芝士,是忘不了的味道一。



 


お浸し - 左方綠色那一碗。



 


湯葉煮 - 湯葉 = 腐竹



 


茶碗蒸し - 內有白果(銀杏)一大粒。



 


お造り



 


豆腐しゅうまい - 燒賣



 


おしのぎ - 蓮藕



 


湯豆腐 - 在煲內滾



 


滾起時有點腐竹湯水feel 。



 


最後上碟啦!



 


生麩田楽 - 麩是不是即腐竹? 


這兩件口感似年糕的東西,是忘不了的味道二。



 


湯葉揚げ (即炸豆腐),是忘不了的味道三。