是晚只開了兩支酒，一紅一白。
對酒的我不太懂，不過要是喝Chardonnay的話，我較喜愛選擇Chablis。
濃濃陳皮味的肉餅。
海南雞。
吃了1.5碗的雞油飯，其他人一碗也吃剩。
甜點是紅豆沙with麻容湯丸，湯丸也是本人喜愛之物。
來自越南的咖啡。
中國茶，名字未明。
再來重溫一下吃了甚麼好東西。
飯後也買了兩支白酒回家。
當晚的驚喜就是見到門口貼了幾張相。
不就是我上次影的嗎????????
竟然得P君及R君欣賞，一樂也!
5 April 2009
Dinner at Wine Cellar - Part 1/2
2月底跟M課程同學於MK勝利道的某Wine Cellar食飯，不夠兩個月又encore。
今次的菜色是中式。
與同學們的4小時飯局中，把近大半年的金融經濟及中外政治recap。
我們6人的話題跳來跳去，有同學晚晚OT，有同學奔波中港，有同學的仔女取不到85分便要見家長，有同學在經濟低微之下，公司生意好到爆燈(猜一猜是哪一行業?)，有同學能忙裡偷閒，竟然知道誰是Laughing哥。。。
有好友，有美食，有美酒，過了一個十分愉快的晚上。
第二次踏足此店，有一個小驚喜。。。。。
先看頸盤，有4款，台式的皮蛋豆腐。
幸好蔥集中及夠大粒，所以夾開並不難。 但滑嘟嘟的豆腐，不易夾啊!
鹵了3天的牛展，肉味十分香甜。
女士恩物雲耳。
不過一位男同學認為這也是男士恩物，原因未明，難道這位男士被打至內傷?
本人十分欣賞的柚子青瓜，一粒粒紅點的是蝦子。
有同學認為蜜豆未夠腍，而醬汁帶酸。
不過本人十分接受。
自家製的XO醬，我們6人也十分捧場。
芹菜不是本人喜歡之物，不過龍躉十分肥美，相信是是晚最高檔的一客。
當日早上，店主P君及太太R君清晨6點去到街市取得此元朗豬的豬肺。
經過無數次的清洗再跟菜乾一起燉，加上杏汁。
花了那麼多功夫，不飲湯的本人也飲了一小碗。
飲湯時，腦海裡出現了Grandma及家母在廚房洗豬肺的畫面，兩個肥婆在廚房十分忙的樣子。。。。我家現在已經沒有廚房了。。。
炒芽菜。
不知是不是當日是清明節的關係，吃此菜時，腦海又出現了grandma摘芽菜的畫面。
(您們摘芽菜的嗎?)
He's Just Not That Into You [收錯愛情風]
縱使星光熠熠，一直沒有想過看此片。
由於祭完祖後又未夠鐘同阿媽飲茶，便同阿妹一齊去睇戲。
已經有15年沒有同阿妹一齊看電影啦!
戲內有多條線互相發展，而彼此又相連的。
1. Jennifer C 在戲中結婚多年，老公跟她坦白承認了出軌，她肯原諒。但卻不肯原諒老公不肯承認吸煙，即講大話，結果離婚。
[要是講大話，就要講得徹底，不要留下線索。 ]
2. 另一 Jennifer A在戲中與男友同居7年，但男友又不肯結婚，她決定離開。
[大把這類個案，不過我身邊常聽的跟戲中的有點不同。]
3. Scarlette那一後我就最欣賞。 鍾意一個人根本不需理會對方已婚與否。若不喜歡那一個人，肯跟您結婚都是沒有意思。
4. 套戲其實都好平淡，雖然不應，卻總是把他跟<Love Actually>比較。 根本冇得比!
3 April 2009
The Reader
08年頭看 <The Kite Runner>，此片成為本人08年最愛的電影，之後再閱讀Khaled Hosseini的原著小說，原著比電影更動人。
09年截至4月3日為止，<The Reader>是本人09年最愛的電影。
今日在圓方內的書店見到此小說，買。
竟然有8折。
閱讀後再分享。
2 April 2009
是否常見?
1. 有人至電到某意大利餐廳訂位，12位，Friday Night。
餐廳話公司制度，10位以上要比30%按金，而每位最低消費為HKD400。
即 [HKD400 x 12] x 30% = HKD1140.
倘若明天中午後取消，HKD1140就會由餐廳代代平安。
由於本人很少一大班人出去吃飯，也不知這個要求是否常見，請賜教。
PS: 私房菜要先付訂金我就試過。
2. 此外，本人也在此意大利餐廳吃過兩次晚飯，食物及服務不是不好，但去第三次的意欲卻沒有。
當日BYOB兩支，cockage HKD200，問餐廳可否wavied第二支的cockage，卻堅持不肯。
本人又不知這是否常見，因為好少BYOB，但確實試過有餐廳肯waived的。
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