14 January 2012

Hong Kong Disneyland 2012

與家母及妹妹話過每年去一次Disneyland,但2011年內一次也沒有去過。
延到了聖誕裝修沒有了,農曆新年紅當當大鑼大鼓又未掛上的1月9日(星期一)才入場。

 

 


由於有新玩意「反斗奇兵大本營」,近這幾年沒有領教的「推撞」又再出現。







畏高表姑媽不敢玩。





為什麼MINNIE電了髮,發了福,似師奶?


 




STITCH是本人最喜愛的DISNEY人物,聽說在歐美不是很受歡迎。
不過查實本人卻不知STITCH來自哪一個故事。







很少坐得這樣前,所以睇得很高興。






在死心集團的餐廳飲茶。

是日餐廳內的員工都有不少出錯,激死。












玩SPACE MOUNTAIN之前吃了一客薯條。



坐船仔玩一個甚麼森林探險,今次遇著過「冇晒HEART」的導遊。
介紹左面有猩猩,右面有大象時有如唸書。
又講一些不好笑的笑話,船上都沒有人有反應。
玩到最後,她還對著船上的乘客說要是每天如她一樣玩56次,一樣都會玩到冇晒癮。
(關我乜事?!)


看來這個雲集最佳演員的樂園,演員都演到麻目了,笑不出來了。

9 January 2012

荃灣警署 ~ 團年飯

送兔迎龍,兔年的第一個團年飯是與「哈泰」友人,一行30多人,共兩大圍,設局於荃灣警署。

本人二度到訪,上一次是11年6月初。
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/17907

(順便想請教一下各位BLOG FRIENDS,為什麼在自己BLOG的SEARCH卻找不到自己的舊BLOG?  請賜教。)


先來牛展及鴨舌。




蝦片。




冰鎮鮑魚出場了。




龍蝦仔出場時,怎麼辦?
幸得隔離好友cat cat伸出援手,很快眼前就是鮮甜的龍蝦肉。
(不過要是沒有人幫忙的話,其實我不吃也可以的。)





這個炒麵脆卜卜,不過衰在多蔥。




海蔘與3椒。






這個組合第一次見︰ 青瓜,羊蔥,牛肉。
在座有位朋友討厭青瓜,跟本人討厭strxwbexry不相伯仲,他見到這客菜色,面色青過青瓜。





這個飯多蔥,最大劑是內有芋頭。





今次的青菜炒得好過上次了。




家明 - 被我們吃了。
 



不用客氣的薑蔥蟹。




還有一個不知是甚麼湯的湯沒有影相。
雖然是晚有65%是不喜歡的食物,不過卻玩得十分高興。
多番怕我們太熱鬧而影響其他阿sir食飯。

約定初七再來吃開年飯。

8 January 2012

2011 Top 10 Favorite Movies

2012年入場睇了52套電影,十大喜愛如下︰

1.   Blue Valentine
2.   Drive
3.  3 Idiots
4.   Harry Potter and Dealthy Hallows (Part II)
5.   Source Code
6.   The Skin I Live In
7.   Let the Bullets Fly
8.   Black Swan
9.    Sarah's Key
10.  Rise of the Planet of the Apes


找不到「BLACK SWAN」 的戲票




最不喜歡的是RUM DIARIES。

Cenacolo.小杬公菜館 ~ 中學同學飯聚

每年12月,飯局特別多,除了高調地低調去慶生,再加上假期,在外地的朋友總是會在這段時間回港與家人朋友聚聚。

表姑媽有兩位FORM ONE同班同學,各自12月回來,雖然她們也是由獅城回來,但時間不同,表姑媽連同另外兩位「駐港」舊同學 (永遠吃不飽喝不醉的那兩位) 吃了兩餐飯。



先說與曾經是「華仔天地」會員的中學同學聚舊,她由FORM ONE已經超過喜歡劉德華。
印象有點迷糊,當年她叫我陪她入場睇「靚妹仔~停不了的愛」,而當年還未有電影三級制,我相信此片可能屬 IIB。

其中一位「駐港」同學一直從事娛樂製作事業,找來劉先生親筆簽名月曆及DVD 送給回港探親舊同學,舊同學暈晒大浪,幾乎不用吃飯了。
(不過我見到個月曆,都有點飽滯,同樣幾乎不用吃飯了。  好叻咩!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)

我抱怨從事娛樂事業的舊同學,她欠我梅艷芳的親筆簽名啊,我也是FORM ONE開始喜歡她啊。

是次4人聚舊,表姑媽揀了AL DENTE同集團的CENENOLO,嘉咸街的那一間。
臨近假期,週四全場爆滿。



沒有BYOB,所以是但點了支意大利酒。
有人話有條菜在枱上較有美感。

食食下飯,竟然最冇記性的同學無啦啦話記得表姑媽初戀情人個英文名。
頂!!  無啦啦提乜鬼呀!!!!!!!  激死我啦!!!!!!!!!




本來打算點幾個STARTERS之後MAIN COURSE。

結果點了好幾個STARTERS。


這個不是甚麼新奇的 Caprese ,但意想不到的是TOMATO十分新鮮。





魷魚仔。



Proscuitto E Melone. 
 





PAN FRIED FOIE GRAS的頂部是提子半粒。




青口。




Carpaccio.  



結果吃了很多個STARTERS之後,再望望隔離枱點的MAIN COURSE份量,放棄了羊肉牛肉,點了兩款PASTA。




Gnocchi.



食完飯有3人等甜點。



Panna Cotta.
 




Chocolate Cake.



Ice-cream.




3位人姐靜下來不發一言,吃得多滋味,完全地各自各,沒有分享的餘地。




飯後4個女人去SOHO再飲,有人飲多少少就HIGH,哈哈!





而另一個中學同學回港,與她先生及5歲兒子出來吃飯。

他們一家先在美國(DALLAS)生活的,半年前工作關係移居獅城。

揀了表姑媽二度光顧的「小杬公菜館」。


等人齊必吃的素鵝。






今次不吃「企鵝雞」了,都是乳豬吸引。








上次飲的是胡椒豬肺燉雞湯,今次飲杏汁豬肺湯。





蟹肉扒豆苗。
這個菜是表姑媽中學時代喜歡菜色之一。

 






賽螃蟹與鯪魚球同時出場。
蜆介在鯪魚球內。





Free Corkage,所以BYOB。
灌湯餃這個點心,是當年初出道時飲茶必吃的。
不過夾走入面的蔥好鬼煩。






馬拉糕。





焗白蓮蓉西米布甸。



白糖糕。




壽桃再出場。




朋友5歲的兒子很乖巧,坐定定。
雖然今時今日經常聽到有人說現在的細路好惡教,頑劣。
表姑媽不知是見得少還是別的原因,朋友的子女都是十分乖巧,又識叫人,自問少時候都沒有這麼乖。


7 January 2012

Château Cheval Blanc 1970

「桃花源小廚」是摘了兩星的中菜餐廳,當年經常經過舊址,但沒有光顧過,搬了新址後,早約好腳要試一次。

期望越大,失望越大。

本人對此餐廳的失望程度,就是連影下的相已經全部刪除了。

不過這餐飯局幸好還有特別嘉賓 Château Cheval Blanc 1970


是次飯局,又是我的3位永遠吃不飽飲不飲的朋友及其家人。
而我們其中3人都是生於1970年,為這餐飯局預備了這支41年的酒 (也差不多42年了)。

眼見自己很不滿意的餐廳的服務員開酒時,一步一驚心。








除了特別嘉賓,另外帶了兩支酒。




這支CHABLIS是用來送此餐廳出名的玻璃蝦球。




3個70後是這晚飯局最後生的3人。





MENU的第一頁。








謝謝朋友的好酒,朋友認為把支酒個價錢除開我們認識了的年歲,支酒是不貴的。

感動了。