2012 Top 10 Favorite Movies

2012年只入場睇了32套電影，
而DVD睇了不超過10套，
打破了近年新低。

自9月起發生了一點事故，
9月至12月這4個月期間，
只入場看了6套電影。

其實除了看電影，原來在9月期間，
表姑媽只post了七篇blog，
可以忙得那麼緊要。

32套電影中選出今年的10大喜愛電影並不困難，
請見如下︰

1.  The Artist (星光夢裡人)

2.  Poulet aux Prunes (依戀在生命最後八天)

3.  A Separation (伊朗式分居)

4.  We Need to Talk About Kevin (我的兒子是惡魔)

5.  The Most Exotic Marigold Hotel (黃金花大酒店)

6.  Shame (色辱)

7.  Beloved (緣份春色)

8.  To Roma with Love (情迷羅馬)

9.  도가니 (無聲吶喊)

10.  桃姐

以上的TOP 10與以往一樣，
睇完套戲未必即時like，但隨住時間流逝，
會越來越like，也有可能被今次沒有入top 10的電影取替也不一定。

2011年的Top 10
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/643760

2010年的Top 10
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/17788

2009年的Top 5
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/17289


恐怕表姑媽在2013年入場睇戲，甚至留在家睇DVD的時間也不多。
但1月10日上映的「一代宗師」及1月18日的「聖殤．피에타」一定不會錯過。

通達食店 ~ 探病後醫肚

位於油麻地碧街的「通達食店」，
90%以上是探完病之後光顧，
今次也不例外。

今晚是Grandma第三晚留在醫院。

沒有胃口，心口頂住頂住，有發燒。
懷疑膽結石，照了超甚麼，沒有發現。
明天醫生與家人會商量一下「通膽管」檢查。

本人不知何謂「通膽管」，
據了解，可能膽管內發炎，要通一通。

詳細情況，還是留待明天醫生說明。

謝謝各界送上慰問及關心的朋友。

LA LUNE ~ 2012 除夕午餐

過去幾年的除夕(最後一個工作天)下午都是與畢生摯友午餐，
2012年的除夕也沒有例外，
不過今年在永和街「LA LUNE 」開餐，而非隔離的「OLA 」。


頭盤為煙肉蝦卷沙律。
印象中沒有吃過被煙肉卷著的蝦。

摯友的龍蝦湯。
她說氣溫低，還是吃一個熱騰騰的湯感覺舒服一點。

多士不算特別吸引，最衰是有粒raisin就內。




表姑媽的黑豚鞍。
就是被這個名字吸引了而點來吃的。

很少一次過吃那麼大片豬。

老細Ｄａｖｉｄ私人醒的Crêpe Suzette。
酸到盲都開眼。

細心到再送多杯咖啡來。
嘻嘻！

2013 元旦 ~ 九龍城之行

2013年第一篇blog，
祝願各位blog friends 平安快樂，身體健康。


2012年的除夕晚上，
到機場送機後，在東涌飲番杯。

沒有意欲倒數的，不過隔離枱的年青人倒數得十分雀躍，
越數越叫得大聲，
年少真好，把數字由十數到一都可以那麼高興。


2013年的元旦，
有人遠走高飛之後，留下一個不算很爛的攤子給表姑媽去處理，
希望1個月內可以完成吧。

下午去了九龍城，
本來心想吃泰菜的，
但行下行下，行了去「牛棚藝術村」，
照片看得多，自己才第一次去。

紅磚加上綠色窗框，表姑媽likes。








從網上得知，這條坑是用來放餵飼牛隻的糧的，
還以為是屎坑。

是日只有一個workshop是開放了可供参觀。

離開「牛棚藝術村」，
行下行下都差不多行到「炒蛋花園」。
朋友(不是表姑媽)不知是不夠甜還是不夠潤，
想吃糖水，於是入去「芝麻綠豆」吃了一碗。

表姑媽吃糖水都要揀辣的，
點了蕃薯加麻蓉湯丸。

未開始食碗糖水，
家母打電話來話Grandma因為發燒，嘔吐，沒有胃口而入了急証室。
食完之後，搭車去醫院看一看她。

她現在留院，說心口很不舒服，好似有東西頂住似的。
現在她禁飲食，希望她沒有大礙，盡快出院。

同場加映︰
請注意，以下內容或影響食欲，表姑媽不說不快。

Grandma同一病房，有另一位婆婆，
平時行得走得，但因為跌親令甚麼骨碎裂而現在不准許下床。
醫院替她用了尿片。

不是每一位人士那麼容易地接受在尿片上解決的，
所以這位婆婆還是嚷著(大吵大鬧)要落地去廁所。

有位醫務人員頂不順婆婆不肯在尿片上解決，
說了句話，我站在3米範圍也聽得很清楚。

她說︰ 去乜廁所呀!  去X好過啦!

2012 Top 10 The Most Unforgetable Dining Experiences

Blog friends 又好，fb friends又好，
可能留意到，表姑媽於2012年比較「豪」的飯局明顯減少了，
吃來吃去不是「一樂」就是「陳財記」。

其實除了飯局，電影也看少了，
在網上還是不便說太多。

先來揭曉2012年表姑媽最難忘的10個飯局。

跟以往選出十大的評分標準不太一樣，
食物美味與否，
或向來注重外表的表姑媽最緊張的環境及賣相並非重點，
所謂「難忘」，就是餐飯局與飯腳吃得開心，並非話不投機。

1.  陳財記

2012年光顧第二多的食肆，夠便宜，有wifi，
而朋友又喜歡這個場可cross over，
吃完小炒又可以叫「ABC」的甜點及咖啡。

榮登第一位最難忘的飯局，
當晚在座的5位朋友就明白箇中原因。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/895457


2. 竹の里

第二位竟然是日菜。
不是因為吃到新鮮刺身，而是在本地吃得到日本的味道。
加上當晚與「菠蘿包」吃飯時彼此傾了前所未有的精彩話題。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/875291


3.  日航酒店 Sky Lounge

朋友結婚15週年，早半年已經邀請表姑媽出席這個飯局。

能夠被邀出席結婚週年派對，
比起出席結婚飲宴，
更替朋友開心。 (更做人情無關)

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/754047



4.  香港仔漁類批發市場

第三次光顧，但吃得十分開心。
BYOB，BYOG，而且bring you own 辣椒醬，
足足吃了4粒鐘。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/705351


5.  Caprice

說真的，新意就沒有了。
但我們5人確是吃得很開心，
表姑媽飯腳4人，原本是互不認識的。
因為大家也喜歡「韓」，表姑媽把大家拉在一起，
久不久出來聚聚，都算幾投契。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/704369


6.  一樂燒鵝

「一樂」是本人飯堂，過去兩三年，
平均每週光顧1-2次。

6月某晚與兩位「不是新相識而近日才成為不可多得的好友」吃得多麼高興，
老套地說，這個飯局是我們三人友誼的開始。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/676359


7.  證券商協會會所

食完還是捨不得離開的一餐飯局，
那隻肥美又嫩滑的妙齡燒乳鴿至今難忘。
加上在座的有老有嫩，
大家一條心，就是非常為食。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/707931


8.  榮記

本人分別與20年30年40年前認識的朋友，
而他們3人卻是互相認識的，
大家聚聚，
是一個不可多得的難忘飯局。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/658503


9.  小杬公菜館

父母結婚40週年時，都想搞個party大家開心下。
不過家父怕醜，又或者怕「被玩」，所以搞不成。

今年3月是他們42週年，
除了家人外，也有我的好朋友及兩名特別嘉賓。
難忘的不是能一家人聚聚，
而是表姑媽給好朋友見識到表姑媽最「真實」的一面。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/659839


10.  Yakitori (串燒)

很久以前吃過串燒，但機會不多。
5月份去日本時，就一次過吃了幾十年來吃不夠的串燒，
十分過癮。
而吃串燒當晚是母親節，與已為人母的朋友及她的母親一齊食飯，
當然還有朋友可愛又懂事的女兒。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/671113



以上的Top 10 難忘飯局，
絕對不會出現︰

1.  夾了表姑媽最喜愛的雞肶或雞翼，甚至是蟹拑的飯腳

     (姑勿論表姑媽喜愛與否，
      立即夾隻雞肶就等於吃魚時立即夾魚的面頰一樣無禮貌。
      別以前夾給你/妳的老婆/老公或長輩/仔女就是愛的表現，
      這只是失禮人兼沒有家教的表現。)

2.  吃飯時仍然忙於跟外界的朋友或群組緊密聯繫的飯腳 
     (要是這樣，請你/妳盡快離場吧!  表姑媽做搞手的飯局不歡迎你/妳。
      很久以前學過下西方的餐桌體儀。
      導師說，要是在吃飯期間對方要接聽電話，
      自己就要把刀叉放低，待對方說完電話後再吃。
      今時今日，一餐飯兩粒鐘，相信大部分時間「有些人」也是機不離手，好X老套。)

說真的，以上提到這兩類飯腳，
已經不會再在表姑媽搞的飯局中出現。

展望2013年，目前有已有5間餐廳要光顧，
敝Blog還是會繼續更新。

祝各位blog friends 2013年吃喝及玩樂定要好好兼顧。

Libertine Café Bistro Bar

今年開業的「Libertine」，
是一間感覺十分「French 」的餐廳 。

餐廳開業初期，行過多次都不知餐廳的名字，
5月份曾經在這裡飲過杯咖啡，
決定要再來，
結果12月25日晚來了喝了兩杯drink。

雖然是假日，但當晚表姑媽幾乎包場。

Drink List 的 Hangover Drink 一欄，
揀了Mimosa。
比起Soho其他餐廳，貴20%。




飲完之後見到個煲，
來多杯mulled wine。





某週日早上8點半想來吃早餐，
可是餐廳要9點後才有東西吃。

2012年最後的一個週日再來。

 

當這碟Egg Florentine端來時，見到幾條Spinach，感覺幾乾。
但入口卻非常鮮甜。
而poached egg加上hollandaise sauce更不用多說，
個人認為更勝「OOLAA」及「BETTY'S KITCHEN」。

 

 

New Year Eve Party就不用了，
下次再來吃別的，近屋企，方便。 

 

http://libertine.com.hk/

Hungry Korean ~ 午餐之冠

2012 年，午餐時段光顧最多的餐廳，
非「Hungry Korean」莫屬，
平均一星期都會光顧至少一次，
而晚餐只光顧過一次。

http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/648873

現在再細看以下這樣照片，
亞士厘道不夠一年的變化也頗大啊。

吃得最多的是雞肉Bibimbap。






次次我的同事都問這個醬辣不辣，
我都不知如何回答。





同事的牛肉Bibimbap。

要是不太肚餓的話，
會只吃kimbap。

比起金巴利街的Kimbap，
貴雙倍啊!

但比起中環「JANG」的 Kimbap價格，
都算可以接受。 

 

有時會順便幫老細買外賣，
但Bibimbap的份量確是少得可憐。

條Kimbap總是留不到Tea Time就吃掉了。

都有幾個餐是鐵板上的。
不過我沒有試過。
大頭蝦雖然是牛魔王，
但她認為這裡的鐵板牛肉麻麻，
所以吃雞肉。 

宿醉工作天，很多時會吃Tofu Jigae的。

餐牌上還有幾款食物未試過，
明年繼續努力。