Ritz Carlton, Hong Kong ~ 102/F

上星期三放假一天陪Grandma入院。

辦好手續後約下午3點，護士叫我和友人晚上探病時間再來過，
唯有齊齊離開，在醫院對面馬路搭了架小巴直踩圓方。

去到圓方，直踩上某大廈103樓。

大鄉里表姑媽都是第一次來，
103樓的下午茶以朱古力為主，
聽見都怕，
還是落一層到102樓吧。

友人不是很餓的關係，
兩條友點了一客 tea set，兩杯茶。

如一般的Tea Set 一樣，3層有多個選擇。

表姑媽對此餐廳的每款糕餅評價一致，
就是沒有一啖是特別好味，說得直接一點，是「冇啖好食」。

用了最大的努力影了這張相。
就是影出來也不見有好味感覺，十分沮喪。

中間那層5件餅。
一般過一般。
 


最底層有yohurt。
Pret-a-Manger 更新鮮更美味。

曾幾何時，此酒店在中環遮打街時，
個人認為其「Chater Lounge」 的 Scone 十分出色，往事只能回味。

竟然食到一額汗，
走去廁所補補粉。

兩條不同顏色的走廊。




藍色的通去「Tosca」。
 

紅色走廊就是食發瘟 Tea Set 的「The Lounge & Bar」。

 

飲茶飲到太陽下山，
走人回醫院。

以為高居臨下就可以把其他東西擺埋一面嗎?

論格調，102樓的「The Lounge & Bar」是無法跟當年的「Chater Lounge」相提並論。
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/15892


當年的「Tuscana」，在還未開始寫blog的日子試過兩次dinner，
還是用菲林機的年代，沒有把食物拍下，真遺憾。
酒店拆樓前來吃了個生日lunch。

為什麼表姑媽那麼懶?
甚麼也沒寫便post了出來?
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/15981


另一次有個event，被邀請同妹妹一齊出席，
不知食得幾開心。
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/15827


在敝blog提過大大話話有十次之多，
Ritz Carlton是表姑媽最喜愛的酒店品牌，
除了本地，有機會外遊的話，住唔起都要搵間餐廳朝聖一下。

日本東京的也是在商業大廈的不知第幾層開始是酒店的lobby︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/16361


馬來西亞吉隆坡的︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/17338


結果有次在深圳住了一晚︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/17938


而日本神戶的也曾到此一遊︰
好似沒有post過︰

 

表姑媽又怎會放過到巴黎的 Hôtel Ritz Paris 朝聖一下，
由於表姑媽當日太寒酸了，
只在門外影了幾張相就走人了。

話時話，為什麼在102樓的「The Lounge & Bar」不太覺眼隻獅子頭?

2013年首次出境

2013年1月30日(水) 本年度第一次出境。
不是外遊，東莞出差也。



昨晚某人打長途電話過來，
提點表姑媽出差要小心，
並說已經不能再來接車了．．．

同一樣的四個客戶，
同一樣的直通車去，
同一樣的直通車回，
不一樣就是沒有人來接車。

表姑媽承認有一丁點失落。

不過表姑媽就是不甘(愁)寂寞，
雖然某人已經沒有可能再來接車，
但去到屋企附近，
卻出現了另一個某人。

結果去了「牛記」吃了餐小便飯。

Coco壱番屋 ~ 月曜病

日文中，星期一請病假叫「月曜病」，
其實英文也有「Monday Sick」這個詞彙。

今日敝公司有25%的員工請了病假。

聽說日本目前是流感高峰，
今天我司日本總部也有3位員工請了病假。

對!!  表姑媽就是八卦到連日本headquarters有幾多人放病假都要理埋一份。

表姑媽每年一月份都病到五顏六色，
今日已經28号，
牙擦擦的表姑媽今朝先慶幸自己過到這一關吧!!

今天沒有放病假的75%公司總動員，
走了去「Coco壱番屋」食咖哩。

表姑媽如往常一樣，吃最辣的5度辣。
說真的，這個辣度表姑媽非常滿意。
辣度啱啱好!!
縱使J人老細說︰ 雖然好味，但這個辣度不是「日式咖哩」了。

下午回到公司繼續忙著，
竟然有少少喉嚨痛，
今晚還是早點睡，
表姑媽不要看醫生，不要食藥。

Go Inside ~ 3人馬+1天秤

叁個人馬座
壹個天秤座
叁份意粉
壹份豬架
叁個甜品
壹個飲品
壹個快樂的晚上

 
一年一度的三人馬飯局，
特別嘉賓跟去年一樣，是天秤座的友人。
本來訂了「Friends．有情有意」的，
去到「Friends」門口，沒有打開門，只開了隔離的「Go Inside」。

「Go Inside」感覺比起「Friends」多了份cozy，
有一半以上的餐櫈畫上了不同的畫，
張張櫈也不一樣。
（個人不太喜歡「Friends」那些餐椅及吊燈。）

去年會面時才亡羊補牢開始護膚的朋友，
到了今年，護膚之餘更減埋肥，
難怪越活越年輕。

不過她說減肥不是為了貪靚，是為了健康，更得到家人支持。

見到別人靚了，健康了，
雖然表姑媽非常羨慕，
但還是繼續大啖大啖食。(病態)  

 



素菜意粉（走蔥走蒜）。 

加了辣的蜆肉linguine。




正常的蜆肉Linguine。



當又健康又美麗的三位朋友還在慢慢咀嚼她們的linguine時，
表姑媽拿拿臨就KO完份豬架(with 薯菜）了，
走了過「Go Inside」對面的「竹の里」打招呼，真是八到冇人有。


齊齊食完飯之後，只有表姑媽喝咖啡。





一位朋友吃Tiramisu。
充斥著魚膠粉(片)的感覺，
後來才知此餅不是自家製。

另一位朋友吃自家製Crème brûlée，讓表姑媽想起「天使愛美麗」。

另一位朋友吃自家製Molten Chocolate Cake。
曾在敝blog也提過，
本人不喜歡這個糕點被譯成「心太軟」，
「娘」到不得了。

試想像一下，在一間比較高檔的西餐廳說︰麻煩給我一客「心太軟」。

妖！核卵酸到呢！ 

結果我們四人沒有轉場，傾到打烊。
一年先見一次，大把嘢傾！！


本以為「Friends」的中文名稱「有情有意」夠晒「娘」，
想不到「Go Inside」更「娘」。
算吧!!  食餐飯啫!!  自己個名不也是「娘」爆!

Grandma 又再出院了

Grandma不用做「通膽管」檢查/手術，
奇怪地入了兩晚醫院，終於又可以出院了!!

2013年表姑媽還是第一次帶她逛花墟。

是日是農曆12月15日，即還有半個月就是正月了。

花墟比起平日更熱鬧，
桔多，花多，人多，車多，所以我們兩婆孫還是不便慢慢逛，
走了去公園坐了一會。

公園內有學生們做熱身，數1-2-3 , 2-3-4, 3-4-5．．．
我個Grandma 攪亂人家節拍，大大聲叫1-2-3-4-5-6-7-8-9-10，
學生們都唔知好嬲定好笑! 

回想起前天在醫院，
她說了一番話，
表姑媽在她面前從未提過的。
活了90年的Grandma，確是「挑通眼眉」。

イズミカリー (Izumi Curry) ~ 大阪風咖哩

日語「Curry」，
有的翻譯成「カリー 」，有的翻譯成「カレー」，
意思一樣，但分別在哪，表姑媽還是搞不清。

某早上見到公司訂閱份報紙夾著 「Izumi Curry ~ 來自大阪の真正咖哩飯」的宣傳單張，
拿拿臨把這份單張放在J人老細不會走漏眼的位置。

果然不出所料，10點左右J人老細就睇到，
就呱呱叫要試下，
12點未夠就去試試味道是否真正大阪風味。

大頭蝦說一切盡在表姑媽掌握之內。　(駛乜講!!)


表姑媽的咖哩奄列飯。
此店加辣的話要另收費。
少辣加5蚊，中辣加10蚊，大辣加15蚊。
車!!  要是辣都唔辣點計先!!! 

就憑加辣要另收費這一點，
表姑媽對此店已經沒有好感了。



雖然對此店沒有好感，
但個咖哩味道確是不錯。



同事的咖哩雞肉飯。




J人老細的咖哩炸豬扒飯。
個豬扒好鬼硬。
搞到J人老細甚為不滿，
叫表姑媽做醜人向店員說出不滿，
結果餐廳沒有收他這這客咖哩錢，
他十分不好意思。

也許下次老細投訴我，
我又不收人工，
他也會不好意思的。

(但我又怎會不收人工呢!)



此店位於MIRA MALL 1樓。
對於這間酒店兼商場舖位，
年年都裝修，真令人懷疑某些傳聞是否屬實。




網上說TST SOGO也有「Izumi Curry」，
但以Food Court 型式經營，
那間SOGO10年來只逛過兩次，
沒有印象有Food Court。




來過比較吧!!

以下是「Coco 壱番屋」的咖哩奄列飯。
咖哩汁似湯。

J人老細沒有說喜歡「Izumi Curry」還是「Coco 壱番屋」，
但他心目中最喜愛的日式咖哩是有隻猩猩的「Go!Go! Curry」，
可是表姑媽一次都沒有光顧過。




而表姑媽在関西的梅田地下街也吃過一次咖哩。
(好似沒有post過出來)

可能因為味道沒甚麼驚喜，所以沒有Post出來。

同場加映︰
某日去了亞士厘道的「京笹」，
搬了在這個舖位之後還是第一次光顧，
12點半已經坐滿人了。




J人老細點了每天只賣十客的漢堡扒，
吃剩四份一的時候，表姑媽的炸蠔才端上來。

有人懷疑表姑媽乜日本菜都話好食，
其實沒有這回事。

 

Pieta / 一代宗師 / Life of Pi / Les Misérables

2013年第一篇寫關於電影的blog，
遲遲未寫，皆因不知點寫好。

其實食嘢又好，睇電影又好，
都好主觀的。

電影有金乜金物評審，
餐廳也有車胎人周圍邊吃邊評，
攞到獎升價十倍，
但又未必是每個人的心頭好，
沒有獎的話，也不代表得不到別人喜愛。

一月上半個月大部分時間出入醫院，
拖著累到半死的身軀早應回家早點休息，
卻偏偏走了去入戲院，
半個月內睇了四套電影，
而且是晚上10點才開場的。

以為睇戲可以輕鬆下，
其實睇完戲更令人沉重。


2013年睇的第一套電影是「Les Misérables」，
表姑媽沒有睇過此劇目的歌劇，
但閱讀過小說。
小說又好，電影又好，竟然感動不了表姑媽，
縱使有很多觀眾在Anne 邊唱「I Dreamed a Dream」邊用紙巾包雲吞。

睇完套戲之後，
在網上睇番「Les Misérables」歌劇片段，
電影又真是拍得幾精彩，人物也相當細緻。

回想起來，「Phantom of the Opera」及「Chicago」也有拍成電影，
但只欣賞過舞台歌劇版。





以為末日前可以睇到王家衛的「一代宗師」，
結果連末日都過了才上映。

朋友睇完7點半之後，致電給準備入場睇10點的表姑媽。
表姑媽問朋友「一代宗師」有沒有出現「鐘」?  

沒有鐘，怎算得上是王家衛的電影。
除了鐘，也見到熟口熟面的綉花拖鞋，
還有筆，只是墨水筆變了毛筆，墨水變了墨汁。

130分鐘的電影，睇到自己，睇到天地，睇到眾生。

開頭30分鐘，表姑媽嫌套戲打多過講，
想叫停手吧!  說話吧!

不過到了末段，真是說話多過打，滿足晒表姑媽，
卻有人看不過眼了。




至於「Life of Pi 」，睇完套戲，想先睇本小說再說。

片中提到 Albert Camus 的「L’ Étranger 」(The Outsider)，表姑媽嘗試把兩個故事有關的地方連接起來。
一條友坐監，一條友漂流。
你講故事，人家選擇相信還是不相信。
你講兩個故事，由人家去選擇相信哪一個。

王導演一套戲拍了多年，
也是由不懂欣賞的觀眾選擇入場之後瞓覺還是Whatsapp。




另一套期待已久的韓國片就是金基德的「Pieta」，
他的電影沒有綉花鞋，但普通的鞋不時會出現。

本人有一點好奇的就是韓片中總會出現幾名面目可憎的小人物，
可能是賣菜的，或者是路人甲，甚至是車廂的情侶。

而日本片卻看不到面目可憎的人物，
人人都「看似」好鬼融洽，最衰的面孔也只是板起塊面。
啍!  真諷刺。 

還是喜歡看韓國電影。

講返「Pieta 」，很少見到金基德的電影沒有床戲，沒有兩點。
復仇片是表姑媽第一喜愛題材，此片真是「乜仇都報」。

 

先排一排2013年我最喜愛的電影︰
(不斷更新)

1. Pieta (聖殤)
2. 一代宗師 (The Grandmaster)
3. Life of Pi
4. Les Misérables