流浮山 ~ 買金蠔

上星期日有人明明事前講好入赤柱逛逛，
見面後又話沒有胃口，先在上環感咖啡因，
百無了賴突然話想入流浮山買金蠔過年。

入到去流浮山約下午5點，
太陽下山之際。

見到隻隻船仔，
想起李安套電影。

影完日落之後，
入正題，買金蠔。

180-220蚊一斤不等。

結果表姑媽都買了少少用來送禮。

買完蠔要醫肚。
揀了「愛民海鮮酒家」。


薑汁芥蘭。

中蟶子。
都算幾鮮味，但表姑媽還是喜歡大大的蟶子王。

辣酒煮花螺。
辣度極為滿意。
意料之外。

餐廳送的湯。

薑蔥蠔。

蒸象拔蚌。

離開時本來想去元朗飲番杯，不過人新路不熟，
還是速回中環。

入流浮山之前，
有人沒有胃口，
去了普慶坊的飲咖啡吃麵包。

我想說的是︰
店員靚仔有餘，醒目不足。

竟夠膽死找少錢給表姑媽!!!!! 

兩蚊表姑媽都會同您死過!!!!!!!!

新晉龍友 ~ 無聊兩婆孫

週末與Grandma在公園行下傾下影下相。

不是我影，是Grandma 影。



Grandma 的處女作。

第二張好多了。
這位阿姐有頭有腳。
 

影花也不錯。

構圖也不俗。

第一張是沒有頭的表姑媽，
這一張還不錯。




這兩婆孫無聊吧!

ABC ~ Happy Friday and Happy Payday

1月25日是happy friday (日文叫「花金」)，
再加上出糧日，
老早約了舊同事「菠蘿包」去「ABC」，
更邀請特別嘉賓J人老細。

未坐定就先來啤酒。




坐定定後每人一舊海膽(加拿大)。
我們三個人一面吃海膽，一面想要一碗熱騰騰的白飯。
不得不承認J國文化同樣地在「菠蘿包」及本人已經根深柢固。

Irish Rock 細細隻，食少少算是過下癮。

是晚由包包開始，
發現今晚個包包寧舍好味。




除了個包包，
連個Risotto都比起平時好味。
 

沒有食過這個Cheese Souffle。
想不到原來鬼咁好味，相逢恨晚。 

下次一定會再食。

Suckling Pig.
個汁影出來好似「湯」，實際上都幾「杰」的。

見隔離再隔離點這個鴨胸，
個樣確是幾好，不過味道是當晚唯一較為遜色，
早知叫多一客Suckling Pig 還好。

吃到這份鴨的時間，J人老細已經被隊冧了。
所以他沒有吃這一客鴨。

J人老細清醒後，是甜品時間。
Panna Cotta with blueberry. 

 

「ABC」老細次次都推介要必食「Pavlova 」。
所以幾乎每次都點，幸好吃的沒有失望過。

甜點還是留給「菠蘿包」及J人老細慢慢嘆。 

同場加映︰

當晚隔離枱的是9位年齡相約年輕美麗的女士。
人齊後點菜，沒有喝酒，也沒有點其他飲品。

妳有妳食，我有我玩手機，交談不多。

八卦表姑媽和「菠蘿包」全場猜測她們是甚麼飯局。

最後她們沒有點甜品，
端來一個生日蛋糕 (有蠟燭在上的)!!

最精彩的是蛋糕端來的一刻，
9位女士齊齊扮作開心，驚訝及感動，
實在不知究竟誰是壽星女。

當蛋糕放在枱面時，9位女士馬上為蛋糕拍照，上載．．．
待蠟燭也快滴到蛋糕上時，
終於有人吹熄，並有8人齊齊說祝賀說話，
那個時候，才知道誰是壽星女。

當然吃蛋糕時也交談不多，
繼續各有各玩電話直至埋單走人。


表姑媽大膽估計︰
一年內這9位女士會出來見9次面慶生，
但實際上每人心目中都是想食完快快就走人。

結果10點01分，9位女士已經埋單走人了。

Ritz Carlton, Hong Kong ~ 102/F

上星期三放假一天陪Grandma入院。

辦好手續後約下午3點，護士叫我和友人晚上探病時間再來過，
唯有齊齊離開，在醫院對面馬路搭了架小巴直踩圓方。

去到圓方，直踩上某大廈103樓。

大鄉里表姑媽都是第一次來，
103樓的下午茶以朱古力為主，
聽見都怕，
還是落一層到102樓吧。

友人不是很餓的關係，
兩條友點了一客 tea set，兩杯茶。

如一般的Tea Set 一樣，3層有多個選擇。

表姑媽對此餐廳的每款糕餅評價一致，
就是沒有一啖是特別好味，說得直接一點，是「冇啖好食」。

用了最大的努力影了這張相。
就是影出來也不見有好味感覺，十分沮喪。

中間那層5件餅。
一般過一般。
 


最底層有yohurt。
Pret-a-Manger 更新鮮更美味。

曾幾何時，此酒店在中環遮打街時，
個人認為其「Chater Lounge」 的 Scone 十分出色，往事只能回味。

竟然食到一額汗，
走去廁所補補粉。

兩條不同顏色的走廊。




藍色的通去「Tosca」。
 

紅色走廊就是食發瘟 Tea Set 的「The Lounge & Bar」。

 

飲茶飲到太陽下山，
走人回醫院。

以為高居臨下就可以把其他東西擺埋一面嗎?

論格調，102樓的「The Lounge & Bar」是無法跟當年的「Chater Lounge」相提並論。
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/15892


當年的「Tuscana」，在還未開始寫blog的日子試過兩次dinner，
還是用菲林機的年代，沒有把食物拍下，真遺憾。
酒店拆樓前來吃了個生日lunch。

為什麼表姑媽那麼懶?
甚麼也沒寫便post了出來?
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/15981


另一次有個event，被邀請同妹妹一齊出席，
不知食得幾開心。
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/15827


在敝blog提過大大話話有十次之多，
Ritz Carlton是表姑媽最喜愛的酒店品牌，
除了本地，有機會外遊的話，住唔起都要搵間餐廳朝聖一下。

日本東京的也是在商業大廈的不知第幾層開始是酒店的lobby︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/16361


馬來西亞吉隆坡的︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/17338


結果有次在深圳住了一晚︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/17938


而日本神戶的也曾到此一遊︰
好似沒有post過︰

 

表姑媽又怎會放過到巴黎的 Hôtel Ritz Paris 朝聖一下，
由於表姑媽當日太寒酸了，
只在門外影了幾張相就走人了。

話時話，為什麼在102樓的「The Lounge & Bar」不太覺眼隻獅子頭?

2013年首次出境

2013年1月30日(水) 本年度第一次出境。
不是外遊，東莞出差也。



昨晚某人打長途電話過來，
提點表姑媽出差要小心，
並說已經不能再來接車了．．．

同一樣的四個客戶，
同一樣的直通車去，
同一樣的直通車回，
不一樣就是沒有人來接車。

表姑媽承認有一丁點失落。

不過表姑媽就是不甘(愁)寂寞，
雖然某人已經沒有可能再來接車，
但去到屋企附近，
卻出現了另一個某人。

結果去了「牛記」吃了餐小便飯。

Coco壱番屋 ~ 月曜病

日文中，星期一請病假叫「月曜病」，
其實英文也有「Monday Sick」這個詞彙。

今日敝公司有25%的員工請了病假。

聽說日本目前是流感高峰，
今天我司日本總部也有3位員工請了病假。

對!!  表姑媽就是八卦到連日本headquarters有幾多人放病假都要理埋一份。

表姑媽每年一月份都病到五顏六色，
今日已經28号，
牙擦擦的表姑媽今朝先慶幸自己過到這一關吧!!

今天沒有放病假的75%公司總動員，
走了去「Coco壱番屋」食咖哩。

表姑媽如往常一樣，吃最辣的5度辣。
說真的，這個辣度表姑媽非常滿意。
辣度啱啱好!!
縱使J人老細說︰ 雖然好味，但這個辣度不是「日式咖哩」了。

下午回到公司繼續忙著，
竟然有少少喉嚨痛，
今晚還是早點睡，
表姑媽不要看醫生，不要食藥。