1 January 2014

2014 Happy New Year!!

Happy New Year!!

祝各位有一個平安豐盛的2014年!!

回顧2013年,
頭半年穿梭醫院探病。
今年內有4個認識的人先後離世,
而他們全是本人心目中的大好人,
偶爾想起他們,還是有點唏噓。

生命總是短暫,
惟有盼望亡者得到安息。


















3月首度學習西班牙語,
其實都幾容易上手。
但要表姑媽繼續讀下去,
又沒有這個興趣。

第一階段及第二階段的成績也不錯,
表姑媽都老懷安慰。





















雖然決定讀完第三階段不會再繼續,
但考試將至,仍會積極面對。

而表姑媽已經報讀了新language,將於1月初上課。
揀這個「已死」的Language來讀,
覺得自己好型!!






6月下旬開始飯局一個接一個,
縱使7月開始去游水(不是玩水),
但人游水我游水,我就游到泳衣都縮了水。

8月上旬無啦啦跟4位先後認識了一年至十九年的朋友走在一起,
「五菊」成立,除了飲飲食食吹吹水,
來自不同工作環境的五人不分早晚互助互勵又互「八」。





















當然除了新成立的「五菊」,
表姑媽仍然珍惜每一位新舊朋友的友誼。
遇著朋友之間都要呷下醋,
那我沒有辦法了。


























而8月中旬有隻小臼齒經常發炎,
非脫不可。
共花了3個月時間,從此表姑媽身上多了一樣假東西。




















11月中旬起,
差不多每週都要去深圳客戶那邊一轉,
所以比以往忙多了。




















近期忙到連電影都睇少了,
放工後探Grandma也減少,
現在通常週末早上才去帶她出街。

她很好,很醒目,確是好抵錫的。



















2014年表姑媽繼續吃喝玩樂之餘,
也會學習一下「断・捨・離」這套人生整理術 (生活術,處世術)。

最後再一次祝各位2014年平安愉快,身心健康!!







30 December 2013

Chef's Noodle(韓廚麵) ~ Christmas Party

表姑媽連同18位好友在灣仔「韓廚麵」搞了個小型聖誕派對。


餐廳為我們十九人安排了這個位置,
分開三張小枱,方便各位走來走去吹吹水。




派對由火焰牛肉卷揭幕
不過掛住吹水的表姑媽架相機都未調教好,
一時失手,影到咁款,十分氣餒。



當十九人一齊食飯時,影相確是有點壓力。

最慘不忍睹還是影到碟煙鴨胸南瓜如此單薄。
太對不起了。
其實實物是好好多的。


















雜菜芥末春卷,有越菜Feel。

















燒肉,肥而不膩。

















海鮮煎餅,多蔥到呢...
不過有俊男幫忙。


















見不到牛肋骨的牛肋骨煲。 

















可以比較一下另一次只得兩個人食飯時影的牛肋骨煲,
不過賣相完全不同。
















部隊鍋(水未滾前)
















另一次光顧時的部隊鍋,
水滾中。


















水滾後加芝士。

















辣魷魚麵
(今次派對竟然沒有影相,以下照片是另一次食飯時影的,加辣)
其辣度令表姑媽讚不絕口,當然有辣有不辣。

















人蔘燉雞


值得推介的是這款辣椒油。
要去「新世界」入番支貨先。



雪糕紅豆泡冰(팥빙수) 6人份













二人份

























我們食下飲下傾下,好快又是餐廳打烊時間。

當晚餐廳較忙,人手不足,不過服務還是親切的。

最後壓軸出場的是Gloria親手做的蛋糕,
把當晚派對氣氛推至最高點。

























順帶一提另幾次光顧時吃了其他東西,
同樣好味又抵食。

辣牛肉麵


忘記這個是甚麼麵


韓式魚蛋串
















辣都唔辣的青口麵,
要加幾滴辣椒油。


















今次的小型聖誕派對是表姑媽2013年最後搞的一個飯局,
希望不久將來大家又可以一齊聚聚。


Noble Spice ~ 五菊重聚

表姑媽連同四位好友「五菊」闊別33天,
皆因其中一成員(表弟)去了蘇格蘭一個月。

重聚飯局,
表姑媽又自私地揀了近自己屋企的「Noble Spice」吃尼泊爾菜。





表姑媽揀尼泊爾,實在很久沒有吃尼泊爾餃子Momo了。

先來一客素momo。
聽說是即叫即包即蒸的。



















5名食肉獸,還是欣賞雞肉Momo多一些,
先後點了兩客。





Veggie Samosa 總是好味。

同場加映︰ Samosa Chaat 
(扑碎了的Samosa加上香葉,Onion, Chicken Pea,乳酪等等的小吃)



餐廳供應3款尼泊爾啤。
情意結的關係,表姑媽堅持飲Gorkha。




表弟喝Mustang.


Mango Lassi, Banana Lassi 喝得多,Coconut Lassi 都是第一次喝,
味道有八分似兒時街檔有個大型榨汁機的椰汁。


Tandoori Chicken,又是久別重逢。



咖哩雞(右)及Yellow Dhal (左).
個Yellow Dhal 當然要求加辣走牛油,

這個辣度,有朋友「滴dhal不沾」,
也有朋友少少都頂不順。
結果吃最多還是表姑媽。
其實Dhal對表姑媽來說不算久別,
一個月前去香港Disneyland亦吃了個Dhal做晚餐。



不論吃印度菜或尼泊爾菜,
表姑媽必吃的bhindi (Okra) masala.


點了3款Naan Bread. 


不嗜甜的表姑媽,但又頗喜歡甜甜地的這款Naan Bread.


老細攞碟vindaloo出來「大」我,又話我食得晒就向我Salute。

確是有辣味,
為免第二日Pat Pat受火灼之苦,
還是吃少少過下口癮就算。

不過有位朋友辣到跳起舞來,
真是第一次見識她的舞姿。


















Deep Fried Chicken Wings.
把雞翼拆皮切骨,變成雞搥,不知幾滋味。



















最後點了一客wei wei (尼泊爾品牌的即食麵)。




「四菊」跟表姑媽補祝生日。
送了隻Keroppi及四朵菊花給表姑媽。

不過個透明紙包裝有點兒...



Keroppi還是不要被花圍住好看一些!!



回家後掉了個膠紙包裝。
加埋表弟送的綠色鬱金香。

餐廳送的火焰五球,
淋上芝華士18年。
有人頂不順甜,有人頂不順酒濃。


而表弟另送了支雀仔水給表姑媽。



最後的Masala Tea,可加薑,不過我沒有加。

離開餐廳都11點幾了。