31 December 2014

2014年最後一篇Blog

2014年過得真快,
或者是表姑媽活了幾十年過得最快的一年。


又或者,只要死唔去,
一年總是比一年過得快。


2014年表姑媽的飯堂兼自修室仍是以下三間。
(一)


(二)


(三)



2014年終於有機會光顧了幾間一直想試但未試的餐廳,
現階段已經沒有想試但未試的餐廳了。

2014年表姑媽最難忘,最好味,
以入口嘩嘩聲計的十款食物如下︰
(排名不分先後)

(一)
珍珍廚房的炒麵。 (下圖是未完成品)




(二)
泰式,越式,廣東式春卷吃不少,
想不到密友老Wen的自家製春卷一吃難忘。
(真係估佢唔到!)



(三)
還記得「牛記茶室」搬離歌賦街之前,
買了一客煎脆肉餅回家獨自細味品嚐,
當時恐怕沒有機會再見。

下圖攝於2013年4月18日。


一年半之後(2014年9月),在柴灣再度重遇「牛記茶室」,
講多無謂,即刻來一客煎脆肉飯,
地點改變,外貌沒變,情懷沒變。




(四)
文鼎一号的十八斬
表姑媽是大鄉里,
還是第一次吃味道如此複雜的十八斬。
一試真的難忘。



(五)

偶然機會認識觀塘區某工業大廈內的「八一0四生活盒子」。
先後光顧了兩次,
朋友之間好評如潮,定要擇日再來。

兩次光顧,茶燻雞都是表姑媽的冠軍。
下次再來的話,要另加外賣一客。



(六)
表姑媽不會去考究怎樣的蝦多士才是最傳統的。

不過「證券商協會會所」的鳳尾蝦多士確是令表姑媽最難忘。




(七)
表姑媽心儀餐廳「Catalunya」,
一口一啖的Suckling Pig,
入口即溶,
就是因為份量少,到喉唔到肺,
所以特別難忘。




(八)
久仰AMMO。
其pasta果然出眾。




(九)
「老四川」要預定的喜沙肉,
糯米飯,肥豬肉,沙糖,
就是因為食前食後,那份罪惡感揮之不去,
不難忘至奇。





(十)
柯士甸路(不是枸士甸道)的北京餃子店,
其實每樣食物都一試難忘。
即叫即包的煎餃子還不用加錢,
配上自家製辣椒油,
食上癮的。 






早前睇完「Interstellar」之後食宵夜引致腸胃炎。

之後過了紅海,
再夜闖冷冰冰的英,美博物館,
再於土耳其小鎮Anatonia 196分鐘越坐越寒不斷睇人罵戰,
事後竟然在普天同慶的聖誕假前病起來。
幸好有假期,好好休息,
鼻水在演變成鼻涕之前已經康復。 





2014年入場睇電影是近年最少,
只得19部。
(2013年有33部)

睇了哪19部就不便說了,
因為有些明明沒有睇的,
卻因為某些原因而扮睇咗。

19部電影中,
選出十大有點困難,
就只選出三大。
(排名有分先後)

1.  Gone Girl (失蹤罪)
2. The Lunchbox (美味情書)
3. The Attorney ( 逆權大狀)


2014年的下半年,
不是胃痛就是腸胃炎,
早前假期四天,
只在屋企附近的400米範圍走動,
連八達通都沒有用過,
更何況外遊。

下半年外遊的朋友多,
收到的Postcards及手信也特別多。

不過表姑媽的朋友們,
就算不外遊,
都會買禮物給表姑媽的。

家中貼上Postcards的告示板也不夠貼。


見到靚靚的郵票,想起童年,
現在的小朋友還會集郵嗎?
文具店還有郵票簿賣的嗎?



密友在美加之行除了寄來Postcard之外,
還有一個吊飾的,輕飄飄的。

可是現在表姑媽找來找去也找不到,
不知飄了去哪裡。


泰國牌子Jim Thompson,
卻由星加玻帶來。


表姑媽十分欣賞其細緻,
有機會定會見識一下Jim Thompson旗下的餐飲服務,
到時表姑媽位泰國朋友實會話鬼表姑媽時常是顧外表。


泰國牌子Panpuri的補濕面膜,
表姑媽視它為神級mask。
數年前在敝blog都提過下︰

Mask的功效及Ingredients,
請見以下連結︰



最近大熱的白咖哩即食麵。


去緬甸旅遊的朋友不多,
同期竟有兩位朋友不約而同去到Inle Lake,
表姑媽在 fb 睇咗當去咗。


緬甸人用來搽面,有防曬作用的 Thanaka,
想不到包裝可以那麼精美。




由日本來的手信,
除了可吃的可飲的,
也有可用的。

不是去九州,卻買了湯布院的手信。
買的人說不知湯布院在九州。


畢生摯友第一次獨自乘搭飛機,
第一次獨自外遊,
揀了名古屋。
表姑媽提議她去下呂溫泉。


「下呂」日語發音跟青蛙叫聲相似,
所以當地的手信很多以青蛙個樣為主。


摯友見這個手信是青蛙頭,
所以買給表姑媽試試。



另一密友又去了名古屋,
 但沒有去下呂,
卻去了高山。


這把刀用來搽花生醬也不錯。


J人老細帶回來的
「蓬莱551」肉包。


原來表姑媽2014年沒有去過関西,
下次抵達関西空港之後,
點都要在「蓬莱551」食個包先上路。


8月底收到本年度第二份生日禮物,
不過未到生日就已經飲剩少於20ML了。




除了收到威士忌之外,
另一密友送來韓國燒酒。
這包裝確是攜帶方便,
不過加檸檬或青瓜在樽內對表姑媽來說有點難度。


間中也會收到護膚品的禮物,
但化妝品就甚少,
因為顏色喜好十分個人。
很明顯「Jill Stuart」單看包裝已不是表姑媽杯茶,
而眼影的顏色亦太嬌艷。


甚少吃朱古力的表姑媽,
卻吃了這包蔗糖朱古力的八份之一。

來自台灣的「小團圓」,
串起三粒圓碌碌的肥皂,
貌似葡萄,
拆開包裝傳來陣陣香味。



其實表姑媽不喜歡Hello契弟的,
不過見她的綠色間條衫都算幾靚,
就放過佢。

有朋友不相信表姑媽連「Frozen」也會喜歡上。



Frozen產品多的是,
略嫌造型不多。

Frozen包裝的薯片。


M課程同學近期愛上皮具DIY,
聽說買料亦不便宜。
她送了一個摸上手非常柔軟的小型袋子給表姑媽。


外面還有一層可放咭類物品,
甚有心思。


朋友見到青色綠色的bucket想到表姑媽,
用來當冰桶可以嗎?  朋友問。
還是不行吧!
飲多了嘔落個桶就差不多。



給表姑媽可以吃的也不少,
有「張榮記」蝦子麵。


竟然有蛋散?


也有停不了口的「晃記」鮑魚酥。


今年唯一收到的生日咭。


不過都有密友LINE賀卡給表姑媽。
表姑媽都幾喜歡LINE Character,
特別是表情多多的Cony。


今年收到唯一的聖誕咭。


前上司的兒子由日本來香港出差,
順道帶給表姑媽很多Kerokerokeroppi,
包括2015年座枱月曆,
表姑媽不用周圍撲了。


最近增添的Kerokeroppi muffler,
配上表姑媽珍藏20載的毛毯及ear muffs,
絕對是家中的禦寒三寶,
敢帶(戴)出街至奇。


近期收到最可愛的青蛙stuff,
莫過於這個背包型的袋仔,
可以用作相機袋。

朋友送表姑媽青蛙仔的東西,
很多時都會重覆的。
問友人怎知道表姑媽沒有這可愛東西。
友人說,如果表姑媽有,一定會用。



右邊隻青蛙個樣好過癮。



全是實用的東西,
不過又不是很捨得用。


死心集團近日推出的凍奶。
吃過的,都覺笨。
表姑媽沒有興趣吃,
只想擁有個杯。


表姐幫表姑媽留起一個了。

自細都覺得兩個表姐很錫表姑媽的,
只是沒有想過到了今時今日兩位表姐依然很錫表姑媽。

嘻嘻!



收到兩支可樂。


也有朋友送衣飾。
宜早上行山穿。


這個 hair band 未免太cute,
不過收到也很開心。


真是衣服鞋襪都有朋友送,
看! 這對襪子相當Cute。


謝謝親友們不論在香港或海外都想起表姑媽。

這是表姑媽2014年最後一篇Blog了,
明年繼續,
祝各位有一個健康平安快樂的2015年。


30 December 2014

VOLUME H.E.A.T. ~ 零距離餐廳

與表姑媽零距離的餐廳,
就是「VOLUME H.E.A.T.」。




多年來餐廳不時有輕微變化,
早陣子化身為Snack Bar,
表姑媽的街坊朋友不知幾欣賞,
反而表姑媽獨自一人就很少來。




自10月初起,餐廳又轉營,
回復Snack Bar前的模樣,
所以近期再度成為表姑媽的「自修室」。



溫書做功課之餘,
順便食個午餐。

Set Lunch 頭盤有炸春卷。



也可以選擇Pork Neck Rice Paper.
(但春卷有四舊,豬頸肉Rice Paper只得兩舊。)



豬頸肉湯河(全走)。


狂掃red chili.


雞絲湯河 (走剩Coriander)


雞絲湯河 (with Coriander and Chili)


雞絲湯河 (with Coriander, Chili and Fried Garlic) 


咖哩雞飯。

講到咖哩,表姑媽都是喜歡印度式或日式,
其他免了。



當然Lunch Set還有咖啡一杯。


有次Joseph親自整杯多辣椒seed的
cocktail (spicy coco)給表姑媽試下。


他就辣到飛起,
而表姑媽就不覺半點辣。



對住這支東西,
都幾難專心做功課。


不過在家中對住張梳化及張床,
就更加難以專心。