12 February 2016

送羊迎猴七連休

送羊迎猴七連休,
沒有外遊,
最遠去到坪洲。

就算是放假,
表姑媽每天也是早睡早起,
洗頭掃地,
飲飲食食,
行行企企,
過年如過日,
可惜的是沒有機會午睡。




立春,即年廿六收爐,
年廿七求其是但洗邋遢,
累到半死 ,
來到「CIAK」下午茶。






晚上與家人吃飯。
餐廳的團年套餐一團糟,
不一定雞肶就想爭來吃,
炸子雞「鞋」過某人塊面。





年廿三朋友珍珍蒸了一底蘿蔔糕給表姑媽。



兩粒又大又圓的瑤柱令表姑媽嘆為觀止。



帶蘿蔔糕回公司吃,
配上工友自家製的辣椒。

有人明明話對於蘿蔔糕「別に」,
當會議室傳出香噴噴時,
有人就扮晒嘢入來會議室睇報紙,
之後又好自然地拿起筷子來...




家母覺得表姑媽大鄉里,
未見過蘿蔔糕上放兩粒大粒瑤柱,
所以又蒸了一底迷你版蘿蔔糕給表姑媽,
上面同樣放了兩大粒瑤柱。




家父見有人外賣炆羊腩給表姑媽,
又有樣學樣,
整了兩盒炆羊腩給表姑媽,
還有已洗及已摘開一片片的生菜。



父親style的炆羊腩多馬蹄卻沒有支竹。

做人最緊要知足,
講就易。



年廿八沒有洗邋遢了,
天氣很好,
早上走去動植物公園。




再行去香港公園。


行完公園就行mall,
來到「Dan Ryan」食早餐。

金鐘店將於4月撤退PP。





年廿九在「聚點坊」飲早茶。





第一次吃此店的炒米粉,
又幾好味,
難怪次次都見鄰座有人點來吃。




大年初一中午搭船入坪洲,
父親第一次踏足坪洲,
母親說1992年與我來過住在坪洲的同事家玩,
表姑媽有少少印象。

對!當年母親的同事也是我的同事。




很曬,
行了不足一粒鐘,
父親吃完甜筒再來一罐可樂。


看見三張空櫈,
表姑媽高唱「一張丟空了無人坐的櫈」,
家父即時反應「CHOY CHOY CHOY!」。




搭船離開前去了飲茶。


點心紙上有十多款點心,
不過當日就只有數款選擇。


下圖左手面的是豉油壺,

家人中的一位,
不知是太眼瞓還是發緊夢,
拿起豉油壺倒進茶杯,
幾乎喝入口,
因為豉油與壽眉顏色很像。



表姑媽向來十分喜愛的肉絲炒麵。


豬手加髮菜。
真的很久沒有吃過髮菜了,
好核突,
想起「執骨」。

(又Choy!大吉利是!)



農曆新年期間,
「泰昌」蛋撻9蚊一隻,
平時7蚊都嫌佢貴。

而年初一早上,
擺花街的「Pacific Coffee」,
全店客人也是一面嘆咖啡,
一面吃蛋撻,
表姑媽都是第一次。




初二以龜速經舊山頂道上山頂,
回程時見到身手敏捷的猴子,
想跟牠拍照不是易事,
牠就是跳來跳去,
樣子有點得戚,
好叻咩。


新春期間「翠華」晚市加一,
早餐沒有變,
不過山頂間「翠華」比威靈頓街的貴6蚊。


剛遇上有位經理來到店舖派利是,
員工十分興奮,
表姑媽自稱「我是翠華粉絲」,
就是這樣,「R」了一封。




不想在假日過九龍,
初三還是去了尖沙咀。

 

為了OsaruのMonkichi,
共來過「The One」兩次。

跟每隻也拍了很多照,
離開時不捨得他們。 













以下這兩張照片靈感來自「芳華絕代」的MV︰

唯獨是天姿國色不可一世
天生我高貴艷麗到底
顛倒眾生吹灰不費
收你做我的迷






年初四與表弟的子女先來大食會,
之後玩一年一度鬥樣衰,
玩到癲晒,
老豆以為我飲大咗。

叫表姪兒猜下表姑媽幾多歲,
他說表姑媽79歲,
多謝。




跟表弟一家說再見之後,
正打算回家之際,
收到一個電話。

電話拜年,
說說近況,
講下講下就約好90分鐘後在元朗恆香門口等。

來到表姑媽第一次光顧的「Saizeriya」,
點了很多東西吃,
餐廳也有自助飲品,
可是表姑媽用錯了水杯來裝咖啡,
好失禮。


表姑媽跟她們兩姐妹認識了27年,
還是第一次坐在一起吃東西,
她們視表姑媽如親妹。



七連休就是這樣完結了。
今年本來打算買「陳意齋」笑口棗及芋蝦送禮,
結果送了入自己個口。




沒有芋頭味的芋蝦很好味,
停不了口。

感謝笑口棗及芋蝦,
回贈高齡表姑媽暗瘡一粒,
生在額頭上。



初五啟市,
公司附近酒店的兩隻熊Bear Bear換上中式衣服。


公司樓下舞獅,
見到「大頭蝦」的妹妹「大頭娃娃」,
妝太濃了吧。



一個假期結束,
又要開始準備另一假期。

表姑媽祝各位身體健康,如意吉祥。
































10 February 2016

Seoul Bros ~ 猴年第一啤

年初一的黃昏,
很想喝杯冰凍啤酒及吃點辣的。

走落街朝著遠遠的圓型大招牌「Seoul Bros」走,
餐廳自15年9月開業,
表姑媽一直未光顧過,
卻有印象餐廳被某雜誌激讚過。



食物比想像中便宜。
餐牌中最貴的似乎是啤酒。


是表姑媽猴年第一啤。



點了一客tuna quesadilla (下記照片的右面),
印象中是在中上環吃過的最好味。



還點了一客炸雞,
有幾條떡볶이(Dukbokki)在炸雞上。

嘩!  
除了一般韓式年糕的chewy之外,
表面還是脆脆的。

而炸雞好味到停不了口,
啤酒也大啖大啖地喝。

美中不足的竟然有蔥!



떡볶이(Dukbokki)剛加入menu內不久,
見辣度有得揀,
點多一客試下。

這個辣度令表姑媽獨食。



一面吃一面喝,
一面望住自己經常走來走去的荷李活道,
上斜落斜,
上石級落石級,
走出馬路又怕車輛擦身而過,
跟水果娟姐打招呼,
耐心地等候26号巴士,
閒閒地等15分鐘。



離開餐廳時決定要再來。



「Seoul Bros」可以舒緩一下表姑媽將失去「民園」的失落。





由寒舍步行少於100m就到「Seoul Bros」。

4 February 2016

TA Korea / 漢城美食 / 韓樓 ~ 近期韓菜

除了午餐於「Hungry Korean」之外,
很少約腳吃韓菜。

近期分別在三間不同餐廳吃了三次韓菜。

由於三次都是一條友光顧,
所以一件起,兩件止。




(一)

先說中環威靈頓街55号的「TAKOREA」,
餐廳在地庫,需要行起碼20級樓梯。



有飯,有Taco,有 Burrito,
原來是墨西哥風的韓國菜,
應該正卦!  
一定辣得有誠意。

餐廳光潔明亮。 




Baap Bowl,
這個名稱令表姑媽想到Chirashi (ちらし)Bowl,
拌飯,可配雞,牛或eggplant,
表姑媽揀了雞。

辣汁有幾款可揀,
當然揀最辣的是Korean spice。

沒有想過是炸雞。



很久沒有吃拌飯,
餐桌放了膠叉及膠spoon,
鬼夠力攪咩!

表姑媽少吃炸雞,
覺得這幾舊炸雞十分美味,
還有個辣汁十分有誠意,
難得表姑媽覺得有料到。




餐廳的飲品不算便宜,
支裝粟米茶,
比起「759」貴5倍。



很少喜歡這類令人Confusion的Fusion餐廳,
不過韓菜及墨西哥菜很配。

一定要約腳再來。





(二)

十多年前金巴利街的「漢城美食」
店子座位不夠10個,
Ajuma及她的媽媽親切到不得了。



轉手後的「澳城美食」開完一間又一間,'
偶爾光顧一兩次,
跟以前是兩回事,
會想念起Ajuma及她媽媽的樣貌及笑容。



是次來到金巴利道的「漢城美食」,
煮個麵等了良久。



雖然等了很久,
但端來的海鮮麵賣相不錯,
夠辣,味道又好。 



回想起10年前表姑媽ICQ名字叫Bibimbap。




那麼大的招牌。 



(三)

又是金巴利道,
今次是「韓樓」。

灰色為主,很灰。



是日前菜有三款,
表姑媽喜愛韓菜,
但從沒有喜歡過Kimchi,
所以免了,
另一款有韭菜,也請免。 


先來一客蒸雞蛋(走蔥),
很久沒吃了,
覺得很美味。 



別以為表姑媽很熟悉韓食,
是以前的事了。

成個煲端來的年糕麵,
今時今日才第一次遇上。



趕時間,
食完走人。


以上3間韓食,
「TAKOREA」及「韓樓」都有興趣再光顧,
搵日。

有人又再推介表姑媽睇韓劇「請回答1988!」,
如果表姑媽有時間的話,
反而想翻煲某劇,
或者趁7連休開始吧。






1 February 2016

Cheeky Pasta ~ 甜絲絲的煙韌涼浸浸的爽快


粥粉麵飯中,
除了白飯,表姑媽最愛意粉。

自「Cheeky Pasta」開業以來,
一直很想去試下,
11月上旬跟三位朋友提及過這間餐廳,
也許本人文字上的表達方式過於間接,
這三位朋友完全沒有反應。

終於1月上旬有機會來試下,
事前不用訂位,
不過甜品一定要預訂,

* * *

全店最辣的Seafood Ring On Fire,
聞說曾有客人辣到流下淚,
講到咁大,
還以為可以獨食!

結果向來不嗜辣的朋友也不覺辣,
因太好味而大家爭著吃。




再來一客肉丸意粉。

醬汁甜甜的,
是小學時吃過的味道。

對! 表姑媽間小學是全日制,
平時午飯由媽媽帶來暖暖的飯盒,
當時在校內吃凍冰冰飯盒的同學羨慕我,
而我亦羨慕不用吃住家飯的同學。

而媽媽每到星期五就忙著,
她總會在小學附近的蘭桂芳
以最快的速度買飯盒來到學校。

當年吃過的肉丸意粉就是這個味。




點了兩客小吃,
其一是Buffalo chicken wings。



之後再揀多個一客小吃,
表姑媽很少揀得那麼素︰
拍青瓜+車厘茄
dressing是薑醋汁,
即是煲薑醋的味道。

事實上,表姑媽很少很少吃那麼多蔬菜的,
 驚喜就是一點也不似吃蔬菜。
雖然是素食,
但有很豐厚的質感。



最後出場是需要預訂的龍鬚糖。
一層層的是意粉,
有表姑媽喜愛的椰絲及花生碎粒,
甜絲絲的煙韌,
涼浸浸的爽快。





表姑媽熟悉西區多過灣仔區。
第一次來到汕頭街,
都有好幾間細細的食肆,
路過的街坊與店舖談笑風生打成一片。

在中上環已很久沒體驗這感覺了。




當日餐廳很忙,
都沒有機會慢慢傾,
下次吧。