燒．COME ~ 燒雞翼我自細鍾意食

住在西區的朋友介紹一家位於

石塘咀以串燒主打的餐廳「燒．COME」，

正想趁星期四來試下，

誰不知此店逢星期四休息。

沒有訂位，

都不易有位的。

打頭陣是表姑媽喜愛的雞軟骨。

三片鹽燒牛舌大細不均勻。

自細喜歡的金菇牛肉卷。

吉得好實。

金菇沒有散晒。

翠玉瓜又甜又多汁。

苦瓜得個殻。

夾走蔥花過對面先慢慢享受隻燒蠔。

有日本零食帶子糖感覺

的燒元貝。

大虎蝦出場。

一時之間束手無策，

在想不如放棄之際，

說時遲 那時快，

面前已放了另一隻已剝殻的蝦。

啖啖肉的白鱔。

蒜蓉雜菜。

很和味的燒鯖魚。

壓軸出場是我自細鍾意食的燒雞翼。

我話要食燶D果隻，

坐我對面那位話我真識食。

當晚落單兩次，

食物都算上得好快，

沒有出現手停口停。

好香港好香港 Very Hong Kong Very Hong Kong

某晚去大會堂取票，

順道參觀名為「好香港好香港」的展覽，

展示不同主題的香港地道文化，

設計概念等。

樂隊組合。

九首經典都識得唱。

表姑媽沒有貼自己的最愛。

表姑媽是「音樂一週」之後的年代。

電視劇主題曲，

表姑媽都識晒。

乜荷里活大酒店的第一句歌詞有「喂喂」？

表姑媽的童年版歌詞，

肥婆不是學踢波的。

時裝界超模，

個個都有印象，

當年覺得只有古嘉露最甜美。

差不多第一份工作才第一次行入「Joyce Boutique」。

隱約記得個購物袋縛上蝴蝶絲帶。

沒有買過「號外」，

只在髮型屋才有機會看。

左手面學校書枱及櫈都是表姑媽個年代。

沒有機會成為交通安全隊，

記得套製服都幾靚。

認得「社會」科書本。

右下角的My Melody筆套好靚，

應不是表姑媽的年代吧。

表姑媽年代的筆盒是兩層的，

全是好像小甜甜般水汪汪大眼曲髮的女孩。

這張摺枱表姑媽曾經擁有過。

是Grandma送的。

未見過陳意齋的舊包裝，

白雪公主都有？

好有興趣吃椰蓉酥，

仲要係陳意齋，

應該幾好味卦！

記憶中去過得雲飲茶的。

以下的未見過。

在萬宜大廈的店，

要攞飛排隊等出爐。

好像是跟東東雲吞麵同期，

食完蛋撻就過兩個街口再食麵。

這個面盆裝的水很冰涼。

這是「家用」的嗎？

在「得雲」見過的也是這個嗎？

在影樓影家庭照見過這張椅，

但坐的不是表姑媽。

有表姑媽不能更熟悉對白的幾部電影。

只是單單睇到句對白，

Tango Apasionado出埋嚟。

不如我地由頭再嚟過。

還有其他「好香港」的展品。

The Cottage Gastropub ~表姑媽的自修室

近期表姑媽的自修室要行遠少少

去到蘇杭街的「The Cottage Gastropub」，

除了趕交功課要來到這裡之外，

跟家人，某某及街坊亦久不久來開餐。

* * *

7月23日星期日T8，

約了街坊來午餐。

在weekend special中揀了piri piri chicken.

(走薯條）

既然叫做PIRI PIRI，

個汁先至最緊要。

街坊點了BBLT，

表姑媽知道BLT，

 BBLT都是第一次聽。

隨BBLT附上薯條，

街坊叫表姑媽夾來吃，

表姑媽話自己就是不想吃薯條，

點餐時已要求走薯條，

所以你個餐的薯條你自己吃。

街坊又話份餐太多吃不完，

表姑媽話自己點餐自己責任。

我們次次都是為了點餐吵起來。

另一個Friday Night與某某來Happy Hour兼晚餐，

是表姑媽第一次晚上來。

要不是預早訂座，

週五晚都幾難有位。

表姑媽揀羊架。

坐表姑媽對面的某某揀Risotto。

看見snack menu竟然有MOMO，

馬上點一客來試試。

服務員說即叫即蒸，

所以要等20分鐘，

表姑媽說只要貴店不嫌我坐得耐，

我沒問題的。

足足等了20分鐘端來尼泊爾餃子，

差不多11個月沒有吃過尼泊爾餃子了。

而其Chutney是堅辣，

是表姑媽都覺得辣的辣。

從來不知道餐廳要收加一，

因為打從很早以前餐廳已經免了表姑媽加一。

以下是早前光顧時吃的早餐及午餐，

在敝BLOG出現過的。

每天營業時間為早上7點半至晚上十一點，

都幾勤力。

餐廳的地址是蘇杭街，

但入口在急庇利街，

即「安記」對面。