The Boilermaker ~ 街坊 taproom

今時今日不用等到十月啤酒節也可喝啤酒吃香腸，

而且不用長途跋涉去九龍，

行落街過條馬路向上行轉個彎，

不足200米範圍備就有得飲了。

來到開業不久的「The Boilermaker」，

第一眼就被這個號角型的酒杯吸引住。

本地啤(門神)有HH。

Tasting Set 可揀一套四款門神啤。

不過本人就嫌飲到第三杯已不夠冰凍。

這不是表姑媽的選擇。

6号的朱古力味真的十分朱古力。

Bartender跟表姑媽一樣，

深愛綠色，

他全身綠色襯得十分好看。

這一杯是酒吧負責人揀給表姑媽的，

他相信表姑媽喜歡。

點解佢會知?

以下這款也不錯。

來多一杯門神。

近期本地啤酒中，

門神宣傳攻勢最落力，

表姑媽都心思思想去觀塘参觀下。

酒吧的food menu，

有時叫Bar Snack有時叫Nibbles，

當表姑媽在考慮時，

負責人話此酒吧的食物不能以一般的Snack來看待。

不過點都要等到晚上7點後才可以點吃的。

先來一客雞軟骨。

(先後兩次光顧的賣相不一樣，

第二次沒有拍照。)

另一次在拉麵店吃雞軟骨，

有人(名字不公開)沒有吃雞軟骨的經驗，

咀嚼後把雞骨吐出，

那麼即是只吃了麵粉?

活到老學到老，

幾十歲人第一次見識「Scotch Eggs」，

製作時間需20分鐘。

味道果真驚為天人，

相信必入表姑媽2017年十大喜愛食物之一。

事後在網上818「Scotch Eggs」是甚麼？

在香港有沒有其他地方可以吃到？

嘩！原來有些店的「Scotch Eggs」灑上幾粒青蔥的。

來多一客Baby Rib或是Lamb Chop好呢？

結果揀了Sausage Platter來配啤酒。

雖不算特別喜歡炸薯條，

總好過配sauerkraut。

（某德國餐廳的sausage platter配sauerkraut的）

表姑媽問：可以影相嗎？

酒吧負責人答：今時今日可以答唔可以嗎？

不過表姑媽影不好，

賴喝多了有點手震。

喝啤酒已經清熱氣，

但埋單走人後還在「玉葉」買香草綠豆沙。

＊＊＊

十二小時後路過酒吧是另一景象。

一直以來，

寒舍個雪櫃的唯一用途就是放啤酒，

而此店開業之後，

相信寒舍已經不需要有雪櫃了。

表姑媽週記之下班時已看不見太陽

今週下班時已看不見太陽，

一週內由殘月到半月。

每個週末經過荷李活道擺花街嘉咸街之間這個安全島，

就會聯想起兩個IQ題:

1) 星期日哪裡最多菲律賓人?

2) 世界上最細的島是甚麼「島」?

這個安全島相信是香港區內最多韓國人的島。

安全島像是一個露天廣場，

又像一個Function Room，

有茶點，有人招待，

在這「小島」上享用泰昌蛋撻又幾滋味。

從來只有表姑媽約人聚舊，
沒多機會有人找表姑媽聚舊的。

某天家父在電話問︰
幾時出來聚下舊呀？

想不到家父用這麼特別的詞彙，
果然有新意。

早前買了罐頭菠蘿及雞尾腸，
可是沒有罐頭刀。
家母借了一把給表姑媽以備不時之需。
之後又有人送了一把全新的給表姑媽。

閉關個半月的友人終於出關，
友人說在閉關期間終於睇了
有好幾位朋友推薦表姑媽欣賞的韓劇「鬼怪」。

表姑媽沒有看是明智的。

出關後友人跟表姑媽一起走去買零食，
YBC除了夾心餅，
推出了卷卷，
很吸引。

30蚊3包，

有最喜愛的椰子味，

很快就消失了。

另一款じゃがりこ，

Citysuper賣廿幾蚊啊。

放多幾條就不會那麼鬆動。

在逛兩間超市之間，
在Pokka Café 的「Cow Bean」吃東西，
點了一客有沙律，意粉，甜品，咖啡的套餐，
通常這類Cafe Restaurant餐牌上的照片已令人流口水，
款款皆美，
不知怎樣選擇。

奈何今時今日個餐牌雜亂無章，
照片引不起食慾，
端來賣相欠奉。

突然多麼懷念CWB三越地庫三樓的「Chitose」。

表姑媽飯廳「Al Forno」五週年，
本地食肆能慶祝五週年真不是易事。

可喜可賀。

距離飯廳50米的「Fat Choy」推出

秋天午餐系列

慢焗南瓜紅菜頭意大利飯。

椰菜花湯好Creamy，

不錯。

「一風堂」又有期間限定品。

話明走蔥走洋蔥，

結果只走了洋蔥。

個人認為這個博多担担麵比起翡翠或鼎泰豐的担担麵好味。

一天內吃了兩餐「金拱門」(jīn gǒng mén)

某晚想吃燒味，

但結志街的燒味店提早關門，

唯有叫某人「是但買些東西給表姑媽吃」。

還以為某人會拒絕，

誰不知某人真的「是但買些東西給表姑媽吃」。

基於禮貌，

表姑媽有道謝的。

表姑媽如珠如寶的蕃薯曲奇。

某人在表姑媽的終極糧尾買了兩包來，

唔捨得食。

大頭蝦見完客戶之後在荔枝角買的蛋撻，

酥皮及曲奇皮也有。

曲奇餅皮蛋撻每天也有機會遇到，

但遇上酥皮蛋撻機會不多，

我想我應該喜歡曲奇餅皮蛋撻多些。

有人推介泰昌的白糖糕，

順便試下黃糖糕，

又真是沒有一般白糖糕的酸縮味。

街坊送的蝶豆花茶。

話說蝶豆花源於印度，
被泰國發揚光大，
年多前在台灣紅透半邊天，
後知後覺的表姑媽認識蝶豆花不多於一個月，
也不知上環有間因供應顏色奪目蝶豆花茶出名的咖啡店，
深得女士歡迎。

不是不喜歡藍色，
只是會聯想到殯儀，
又或者藍血人。

某晚來一個藍消夜。
有蝶豆花茶，
藍莓MUFFIN(一開二)，
再送藍色抗敏藥 (不是偉哥)。

西班牙朝聖回來送給表姑媽的。

早前有一個活動找表姑媽說普通話介紹，

之後被其他人發現表姑媽原來都識講少少，

一週後再找表姑媽以國語介紹。

幸得背後有人指導，

總算順利過度。

另一個活動就不用表姑媽說話，

但表姑媽需把講座的Summary節錄下來。

這講座竟然提到讀書時Maslow's Hierarchy of Needs，

表姑媽好似遇到舊朋友一樣。

這款洗頭水，

是表姑媽試「本木序」的第三款產品。

效果不錯，

首次用後已經減少頭髮打結的問題。

今週出糧之後買的。

友人送給表姑媽的。

今週最遠去到觀塘，

下週將行遠少少，

謝謝借表姑媽自拍神棍，

但表姑媽很少用手機自拍的。

Apinara ~ 掛住玩冇啖好食

有一家四口請表姑媽食飯，

話說他們請表姑媽四次之後，

才輪到表姑媽請他們。

縱使表姑媽明明好好記性，

但到時實會忘記。

揀了PP內的一間泰國餐廳「APINARA」。

近期來到PP這個場不是看電影就是路過找廁所，

PP都變了很多。

如早前在敝BLOG提及過，

近期吃泰菜總令表姑媽失望，

今次來到這麼高級的泰菜餐廳，

事前並沒有抱甚麼期望。

先來三客頭盤。

可見餐具及食物賣相美輪美奐，

給視察上一定程度的享受。

人生活不只靠餅 (瑪4:4)。

人食飯，

也不是只靠視覺上享受。

泰式春卷。

豬肉及蝦Satay。

酥炸芝麻豬頸肉，

不過芝麻不多。

鴨胸紅咖哩。

薄餅卷住卷住地登場。

這個表姑媽欣賞!

就正如毛巾卷住卷住比起平放摺疊來得美觀。

雞肉青咖哩。

喜歡咖哩，

但泰式咖哩從來不是表姑媽喜愛之物。

選擇吃泰菜的主要原因是小朋友

(表姑媽的God Daughter)

主日學下課後嚷著說要吃Phad Thai。

此餐廳的Phad Thai比起嘉咸街的泰菜餐廳貴 51%。

當日食飯期間，

表姑媽的God Daughter及她的妹妹不斷跟我玩，

攪到我冇啖好食，

我影相佢地又話要影，

又要除我副眼鏡來看看．．．

表姑媽問下其父母為什麼不阻止她們搞搞震。

小朋友的父母回答:

當然不阻止!

難得有你在場，

我們才有機會慢慢享用午餐，

況且，

你們三人不是玩得好開心嗎?

係咩?

乜我玩得好開心咩?

餐廳個格局都好高級，

酒吧部分都幾別緻。 (但沒有拍照)

看看餐牌，

有幾款「 Hong Kong Exclusive Cocktail」賣相都幾浮誇，

http://docs.wixstatic.com/ugd/99f988_2e9d48314c1e4d659a858eac7d8c2997.pdf

表姑媽今次真是大鄉里。

在寫這篇blog時，

想起剛巧四年前的今天在東涌吃了一餐泰菜，

算是近年感覺最好的一餐泰菜，

不知餐廳是否依然存在?

質素是否繼續維持?

http://billcoolma.blogspot.hk/2013/12/come-thai-house.html

Cobo House ~ 未聽過乜嘢叫做dessert bar

早陣了行去「燒.come」吃飯時路過位於南里的「Cobo House」，

已鎖定目標要找日來飲番杯。

Staff介紹餐廳是這區唯一的dessert bar，

來自獅城「2am:dessert bar」。

表姑媽見識少，

是第一次聽dessert bar這個稱呼。

坐在高櫈上吃甜品，

(Bar Chair不是High Chair，

表姑媽都識少少英文的。)

又真是未試過。

老人家坐了上去張高櫈，

落地時有點吃力，

要搵個後生扶就不好意思。

瓶內的東西是用來伴cocktail的。

Bartender給表姑媽欣賞了幾款他自創的cocktail照片，

嘩！乜今時今日的cocktail賣相那麼刃鑽，

飲杯DRINK都有主題。

表姑媽久不久飲下雞尾酒，

都是加片青檸在杯邊，

最多支飲管扭下扭下或顏色七彩，

沒太大花巧的。

結果表姑媽點了非酒精飲品，

名為「Bollywood Chai」的茶也。

Staff很擔心表姑媽是否真的接受Chai Tea，

表姑媽說沒問題，

都有喝過Chai Tea Latte的經驗，

但沒有提到在Starbucks喝的。

另外選了一款甜品，

因為個名囉!

Shades of Green

斑蘭葉sponge cake,

開心果及椰子雪糕。

斑蘭葉令這款甜品保留一份獅城味。

友人揀的

Kyoto Garden。

個人就認為賣相很「灰」。

韓國香氛品牌「Soohyang」的

期間限定店來港不久，

自己都未有機會去818，

就在餐廳的廁所遇上三件產品。

鄭先生的餐廳內，

話說每件OBJECT都是藝術品，

連廁所個門柄都是藝術品。

稀釋了的雙妹嘜花露水用來抹手。

是久違了的香味，

阿婆的香味。

順便欣賞下其午餐晚餐menu，

對表姑媽而言，

都幾有淺水灣間「The Ocean」的感覺。

餐廳另一部分是咖啡室。

表姑媽會再來第二次的。

應該。