13 October 2020
Louise ~ 今次不是淨飲了
之前兩次來到「Louise」都是淨飲。
某晚由鴨巴甸街街腳行上來,
又來到「Louise」飲番杯。
疫情關係Bar枱座位停用,
被安排坐在外面。
表姑媽不怕熱,
表姑媽不怕熱,
不介意沒有冷氣,
最怕有蚊叮。
飲了幾啖之後找Menu看看有甚麼小吃,
揀了Pâté en Croûte。
揀了Pâté en Croûte。
送來麵包Sourdough,
牛油加了Sunflower Seed還有其他穀物的。
牛油本身就是難以抗拒,
如此美味的牛油都是第一次吃。
如此美味的牛油都是第一次吃。
鴨肝醬外圍被焗酥皮圍住,
又騷又邪,
寧舍討某人歡心。
一籃麵包完成後,
被問到要不要添多一籃。
為食的表姑媽個心當然想,
但又要睇住條數(卡路里數字)而婉拒了。
下次吧!
被問到要不要添多一籃。
為食的表姑媽個心當然想,
但又要睇住條數(卡路里數字)而婉拒了。
下次吧!
記得曾有前輩說,
JIA group用料「不惜工本」,
表姑媽寒酸地只點了一客小吃也能深深感受到。
記起海防道的一間牛丸檔老細說過,
做飲食最緊要捨得俾料,
唔好慳住慳住。
確是!
奶醬多搽厚少少或
搽到薄衣衣味道口感已差很遠了。
還建議表姑媽坐在餐廳樓上某個靚位欣賞靚景。
其實這個靚位望出來的景物,
表姑媽也看了50年了。
12 October 2020
Doremi Kitchen ~ 街坊新店
九如坊開了間新餐廳叫Doremi Kitchen,主打牛扒,沙律及意粉。
有天落街走去試其 carbonara。
原來lunch set沒有carbonara,
沒所謂,當中兩位是表姑媽的飯腳穩膽(鐵腳)。
表姑媽不來試下先,邊夠膽邀請他倆來吃飯。
雖不是套餐,
也送表姑媽一客餐湯羅宋湯。
出奇的辣。
當然對表姑媽來說, 實在很久沒有吃華都夫沙律了,
餐廳剛做了西多士請客人試。
沒所謂,
雖不是套餐,
也送表姑媽一客餐湯羅宋湯。
出奇的辣。
當然對表姑媽來說,
W41 2020 丁點兒涼意的第四十一週
今週有丁點兒涼意,
週末上山頂行咗一個圈,
天氣很好。
舊山頂道
原來「Bread Street」4月以後已結業,
上次上山還沒察覺。
周初上班唔知紅雨定黃雨,
總之非常大雨。
尖沙咀A出口
如瀑布瀉下來
來投進那深深一個海
大雨過後的下午,
轉眼間又來到鰂魚涌。
第一次來到這地方
九如坊「百里居」有新menu,
泰式炒碎肉煎蛋配珍珠米。
問下可否加辣。
老細問我:
係咪食得辣先?
表姑媽拜托:
有咁辣得咁辣
車! 結果辣都唔辣。
嚇鬼。
不知是不是珍珠米GI特別高,
吃後飯氣攻心,
食完個飯20:45前已熟睡了。
Donki下星期四10:00開。
Decathlon已在娛樂行開業,
逆時針行了一圈,
買了少少東西。
跑步用的粉底已用曬,
是時候補貨。
另外買了新推出的cream。
買了兩樣東西,
R了一枱SAMPLES。
「RaRe.紅館」多了一位bartender,
整了杯cocktail給表姑媽。
點了兩款小吃,
友人說比平時吃的好味。
原因很簡單,
皆因表姑媽沒有相機食先,
食物入口時還是熱辣辣,
所以份外美味。
以下這客duck breast,
表姑媽影了兩張相。
影完相都未變涼,
友人也有讚好味。
無啦啦送了一份甜品給我們。
有晚去了長沙灣食飯,
叉燒不及從前。
第二天再吃瘦叉燒飯,
配上舅父自家製的XO醬。
打破以往個人記錄,表姑媽今年吃了最多月餅,加埋加埋砌起來應該有一個傳統月餅size。
想不到母親對這款果仁棗月那麼欣賞。
壁報板小組又開工,
表姑媽負責幫忙彩色影印兼剪剪貼貼。
到了今時今日表姑媽還在問上天為什麼揀一個沒有美術細胞的人負責壁報板。
一直沒有留意座堂頂有盞燈。晚上很美。
聯想起欣宜近期新歌「小夜燈」。
電台「雲妮鍾情」節目環節「快樂是選擇」,今週有梅姐兩首歌揀,愛將VS將冰山劈開。
突然又記起,中二那年参加過學校的清潔運動改歌詞比賽,當年表姑媽把「愛將」歌詞改了「愛潔」。可能本身人不是愛潔,結果我份歌詞石沉大海。 不過梅姐的歌曲中,表姑媽最最最喜歡的是妖女。成日都唱,成日都跳(妖女叉腰側望BAD BOY。)
(圖片來自IG)
今週找了這個Keroppi Bag出來用。
下星期再找其他未用過的Keroppi袋出來去街街。
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