友人約食飯,
表姑媽揀地方,
一行三人出來。
我們三人每年總會出來吃飯2-3次。
當只得我們3人時,
氣氛總是出奇的好,
正因為大家已經早已unfriend,
說話不用就住就住,
沒有冷場,
甚至捧腹大笑。
表姑媽揀了北角匯的「Briketenia」。
2016在觀塘光顧過兩次,
第一次光顧後回味無窮:
第二次光顧已略有不同:
後來知悉餐廳結業,
約數月後在北角重開,
餐廳名字多了一個日本主廚名字。
對表姑媽來說,
Lunch Menu算是高價了一點。
是因為有個海景望下?
由於表姑媽之前兩次光顧尚算滿意,
所以接受這個價位。
限聚令下兩人一枱,
三人變成2+1,
中間隔了塊膠片。
端來麵包時說明這是三人份,
我都未問佢再攞多些,
不用那麼緊張吧。
麵包未算十分好味,
所以沒有意欲再來多一份。
要是要求來多一份,
不知是否會收費了。
Foie Gras Crème Brûlée 是此餐廳給表姑媽最有印象的食物,
中間的不是蛋黃,
是Mandarin Jam也。
這客頭盤要加HKD38的,
還有一碗Garden Salad,
沒有拍照。
友人揀Beef Tartare with Sushi Rice,
加HKD58的,
幸好友人說味道不錯。
所以對主菜頗有期望。
另一友人的頭盤揀Salmon Rillette。
相信是穩陣之選。
主菜出場。
輸人唔好輸陣,
豬柳好有份量!
可是友人說味道很鹹,
連mash也吃剩了。
友人很少吃剩東西的。
表姑媽和坐在對面那位都是揀Lobster Linguine with Lobster Bisque,
一客HKD298。
未入口先看外表,
個樣平凡,
可是又不能以實而不華來形容。
直接說一句: 個樣唔掂!
味道得唔得表姑媽沒資格評論,
HKD298呀,
無話可說。
每日精選甜品要加HKD35,
好奇問下是甚麼。
想不到答案直接了當:
檸檬啫哩
沒有修辭技巧,
沒有使用外語來修飾。
表姑媽想起兒時回憶羅拔臣,
每次祖母整啫哩,
妹妹和我每隔一分鐘開雪櫃門一次望下啫哩凝固未。
之後咖啡出場,
喝一口,
怪就怪表姑媽在主場所吃的所喝的CP值不但高,
而且超班。
冇得比。
冇得講。
餐廳樓下,
越核突越想影。
行過隔籬酒店2樓的一間咖啡店「The Farmhouse Deli」。
三個人來了三個Set。
咖啡店與% Arabica合作,
餅就不知是自家定誰家,
HKD68一Set,
有外表有內涵,
不錯。
這是表姑媽揀的Blueberry Cheese Cake,
藍色的是朱古力薄片。
不要以為表姑媽吃很多,
吃了大致上這麼多吧。
另一款是Lemon Tart,
朵花花及小桶子也可愛。
雖然午餐的麵條味道未如理想,
但整個下午談笑風生挽回丁點遺憾。
就算食物超美味,
遇上話不投機真是嘥鬼氣。