2 March 2021

愉景灣之行




半年前重遇失散了三十幾年的舊友,
有天她問表姑媽介不介意在愉景灣午餐,
對表姑媽來說,
去離島點都好過去九龍。

表姑媽聲明揀一間
有酒飲兼且沒有狗隻行來行去的餐廳就是了。

話口未完友人就訂好枱,
令表姑媽大為感動。

說實話,
肯主動訂位的朋友又有幾多個,
甚至試過食食下飯想要餐牌或者胡椒粉,
走來問表姑媽,
而不是問侍應取。

友人訂了西班牙餐廳「Solera 」,
上次來愉景灣已經是七年前了, 
沒有印象這間餐廳當年是否存在。


 



想不到餐廳地方寬敞,
環境亦相當優美。






拿拿臨叫杯飲品先。
表姑媽提議white sangria,
當然是成jar上。

可是友人狀甚擔心,
認為表姑媽住得遠,
回家又要搭船,
怕表姑媽途中醉倒。

區區sangria會醉倒表姑媽?
果然是失散了三十幾年的朋友




 餐廳無敵海景,
樓下都有很多狗隻經過。

我們提及曾經比狗嚇的經驗,
 講多幾句後,
表姑媽都是不想以狗為話題了。




麵包一般。




很多時表姑媽吃罐頭沙甸魚,
試下吃grilled sardines。




Cauliflower Gratin 兩條友吃,
每人大約吃5件,
頭兩件幾香,
第三件好滯,
第四件好勉強,
第五件認定一年內不想再吃了。

 


覺得有少少咖哩味的Chorizo Croquettes。

 



Suckling Pig (四份一Size) 
配菜有表姑媽不太欣賞的酸椰菜,
而友人卻非常喜歡。

每次到西班牙餐廳,
通常都會吃Suckling Pig的。
不過今次算是表姑媽吃過最一般的。






離開餐廳後行過對面DB Plaza,
看來是新開的。

 



一入門口有一間食Steak的餐廳,
感覺良好。







原來元朗都有,
不過元朗店格局似茶廳。

(以下照片是元朗店的門口)



 
DB Plaza內有個溜冰場。




Plaza上有間Slowood,
以前逛過堅尼地城那一間。




除了多了一個DB Plaza,
感覺上沒有太大變化。




這區有沒有茶餐廳?

想吃火腿通粉早餐,餐蛋麵或者沙嗲牛肉麵,
甚至飲杯熱奶茶的地方應該沒有吧。




來到海灘,
提到燉冬菇,
之後友人吟起唐詩來。

表姑媽飲完Sangria,
吟起將進酒。





行完一陣友人建議表姑媽吃小籠包,
不過肚仔唔爭氣,
卻去了一家咖啡室喝了杯咖啡。




之後表姑媽搭船離開,
 與友人依依不捨,
因未知幾時再有機會見面。




船票46蚊一程,
肉赤之痛,
很快就蓋過了依依不捨之情。




回程正是黃昏。





回到中環,
剛到六點。

 


以下是愉景灣的一些記事:

2012年的一次,當時相隔二十年再去的:


酒店剛開業時來過:


郊遊的一次:


23 February 2021

W07 2021 終於可以出街吃晚飯了


週日路過與小學同學打個招呼。
與墮落天使的海報影番相張。

墮落天使海報與小學同學同時出現,
當然要唸下電影中的一句對白:

所有人都有佢嘅過去,
就算你係殺手,
你都有小學同學。




春回大地,
影幾朵花贈下興。

影過以下這款花3-4次,
終於知其名為吊芙蓉。






沒見十天,
煙火樹的花也開多了。



以下是10天前的煙火樹
(相機不一樣)






2月17日(三)是Ash Wednesday,
即是天主教教會的四旬期開始。

今年聖灰不是劃在額頭上,
而是撤在頭頂上。

某天看看月曆,
奇怪為什麼今年的復活節在4月4日而不是
3月28日。

不是春分當日或其後的月圓之後的第一個主日就是復活節嗎?

今年春分是3月20日,
之後的農曆十五是3月27日(星期六),
那麼3月28日不就是主日(星期日),
那應該是復活節吧!

請教一下高人,
原來農曆十五不等於月圓,
而春分後的滿月是3月28日GMT/UTC 18:50,
(香港時間3月29日 02:48)。
那麼月圓之後的主日(星期日)就是4月4日了。




晚市禁堂食放寬前在公園吃了宵夜。




放寬禁堂食後即刻設局。

表姑媽唔出街食是一回事,
冇得出街食就是另一回事。




週五晚要守齋,
不能吃熱血動物的肉。

端來白酒一杯,
其實結果不只飲了一杯。





轉個場來到天台。





試下老土又嘔心的甫士,
小心跌咗落街。




不時收到朋友出差/旅遊後送表姑媽浴帽,
Keroppi浴帽應該是第一次收。







 

21 February 2021

美味苑 ~ 一解晚市禁堂食兩個月來相思之苦

沒有晚市堂食兩個月,
給表姑媽帶來的鬱結,
只有一首詩最能表達表姑媽的心情。




當一有風聲「有條件」放寬晚市堂食,
腳都不用約,
馬上成局。

來到西營盤「美味苑」,
只不過是兩個月沒來,
感覺好長遠。

第一晚晚市重開,
座無虛席,
餐廳門外都開晒枱坐滿人,
表姑媽又未試過坐在外面。

先端來辣椒酸薑送下酒。




杏汁豬肺湯 




黃鱔煲仔飯 (需預訂)

打開個煲蓋就聞到香噴噴,
每人吃兩碗飯真是毫無難度。

煲內有餐廳老闆兼大廚林哥(李先生)妹妹自家製臘腸,
及新會陳皮。

* * *

不記得之前在敝BLOG有沒有提過,
表姑媽的籍貫是新會。

雖然幾十歲人只去過兩次新會探親,
不算有深厚感情,
但表姑媽亦不會稱J國或K國或T國為鄉下的。
 



海南四大名菜之一加積鴨(需預訂)。

表姑媽只識海南雞,
當林哥事前提議預訂海南鴨,
表姑媽都一頭霧水。

海南雞聽過,
海南島只認識三亞市。
不知道瓊海市加積鎮,
也不知文昌市,
文昌雞及風水文昌位就知。

中餐又好西餐又好,
其實很少吃鴨,
燒味中也少吃燒鴨飯,
西餐有時吃鴨胸,
有時會吃duck confit,
成隻上真是很少。

加積鴨皮薄肉爽口,
又不肥膩 。

幾件鴨腎先至最吸引。




鴨肶呀!
不過在場有長輩,
不能亂來。

 



糯米釀雞幾乎每次必吃。




聲!
色!
味!
俱全。

明明吃過幾次,
還有人問為什麼有「聲」。

 


來多一客蜜餞脆鱔。
啖啖肉好過癮。

一餐飯有兩款鱔出現,
真是第一次。

鱔是無鱗魚,
話說「好毒」,
不宜多吃。

其實食落肚唔毒,
引誘冇得食的人才是最毒!




事前拜托林哥安排紅豆沙(少甜),
以一解晚市禁堂食兩個月來相思之苦。

在座飯腳中不知誰是王維,
只認識王維基。

PS:表姑媽不懂「擷」字點讀。




飯局尾聲有禮物收,
用了舊時的花紙包裝,
花紙還有舊時陣「徐」。




有一飯腳吃飽後目不轉晴地望著牆上的菜名,
諗下下次吃甚麼。

表姑媽已諗定下次吃甚麼了,
不用費心,

林哥的太太是海南人,
只要和樂蟹有貨返,
就可以搞一個海南四大名菜之局,
和樂蟹,
文昌雞,
加積鴨,
東山羊。

快快報名就真。