事緣一年前曾計劃搞一個BBQ派對，
地點擬定在大潭篤。
基於某些理由，
最終計劃無限期擱置了。
(是「理由」，不是「原因」)
誰不知近期常光顧吃飯飲酒的「紅館．RaRe」，
整多個場在隔壁成為「Elsa Cafe」，
而且可以租場BBQ。
上天肯定知道表姑媽念念不忘搞BBQ派對，
還安排了表姑媽最喜歡的地方 -- 中環 -- 成就了今次的BBQ派對。
簡直是完美。
謝謝餐廳的細心安排，
當日餐廳剛出現了一點狀況，
幸好忙而不亂，
否則朋友不是投訴餐廳而是投訴表姑媽。
也感謝出席的親友，
特別感謝事前答應幫忙表姑媽打點的友人，
因為表姑媽不時要左騰右騰，
真是招呼唔到。
近期飯局前都先來一個「無獎問答遊戲環節」，
其實就是用婉轉方式講下是非，
摸住酒杯底講下是非都幾大快人心。
* * *
BBQ派對第一道出場的是
青木瓜沙律，
好開胃。
不過，
個人認為餐廳的某兩款福食更為美味。
餐廳可以考慮放在MENU啊！
福食一。
福食二。
驟眼看都幾似煎蘿蔔糕。
名為aglio e olio mini bite，
香蒜辣椒薄餅。
很可惜因為表姑媽忙於招呼親友，
轉個頭就沒有了。
（以下照片由友人Miu提供）
食物在燒烤爐上陸續登場。
台灣鳳梨，
不酸又多汁。
Orange Cake
Bread Pudding
不停地吃，
不停地喝，
不停地穿梭枱與枱之間。
食物不能全部拍照，
最開心有表姑媽指定的獅子狗魚蛋卷。
2月中見到這個場地，
就鐵定要搞BBQ派對。
睇住佢變身。
見張枱布咁靚，
攞了一塊返屋企用。
派對當日由一點玩到七點，
過足癮。
已約好下次再來一次燒烤樂，
以奄仔蟹為主題，
希望不要等到中秋那麼遙遠。
