相約12人一起吃上海菜。
久違了12人坐埋一枱,
初初有些不慣,
覺得好逼 。
一張圓枱坐12人,
當然比起坐8人較為逼,
又或者根本是有條友胖了。
過去一段日子,
老是要分開兩枱或三枱,
食飯時不時要「過枱」,
又或者伸長耳朵偷聽隔鄰枱在說甚麼。
* * *
事前表姑媽已鎖定吃甚麼,
臨場加多一位朋友的意見就開始點菜。
* * *
核桃燻蛋
核桃夠脆又鬆化,
有點兒搶了燻蛋的風頭。
鎮江肴肉
素鵝
烤雙方
有朋友十分欣賞,
而表姑媽就最不喜歡這個。
蔥爆羊肉,
不知味道如何。
螞蟻上樹要求加辣。
點菜時經理反問: 螞蟻上樹有乜特別呀?
車!
既然冇特別就唔好放喺個餐牌啦!
結果這客加了辣的螞蟻上樹是表姑媽的是晚冠軍。
需預訂的樟茶雞,
味道很嫩滑,
但未算是表姑媽吃過最好的。
松子黃魚遜色了。
回想起年輕時第一次吃松子魚,
簡直驚為天人。
邪惡食物之一的紅燒元蹄配豆苗