2024年1月表姑媽月記 ~ 踏入新的一年

表姑媽2024年的第一篇月記。

一直沒有打算放棄寫blog，

無聊人很多無聊日常要記下。

近期沒有update不是因為懶，

而是沒時間寫。

一直說自己過著兩點一線的生活，

卻被友人反駁表姑媽的生活又何止兩點一線。

踏入2024年新的一年，

更期待農曆新年的來臨。

* * *

1月份氣溫變化頗大。

元旦彌撒

一般黃色風鈴樹要2~3月開花，

但這棵紫花風鈴1月中就滿開了。

曾經氣溫低至攝氏6度

吃火鍋最暖

妹妹2023年尾回港，

2024年1月初離港，

表姑媽又去機場。

順便行下Disney shop，

不過沒有收穫。

新年假期看了電影金手指。

假期吃了一次自助餐，

不嗜甜的表姑媽，

在甜品櫃前行了3轉，

落唔到手。

1月份的首個週末回鄉探親，

過了一個親情滿溢的三日兩夜。

第二個週末参與兩日一夜的靈修營。

鋪床單

入枕頭袋，

對表姑媽來說不是易事。

今時今日愉景灣的船票是46元。

1月份會友次數不多，

有晚相約在天台核爆式爆粗。

拜祭故友。

去年在故友的照片前唱「強人」，

今年選擇了「Streets of London 」，

故友曾以這首歌参加學校的歌唱比賽。

教友好姊妹嫁女，出席了婚禮。

期待了兩年，

友人終於找到合適的地點，

餐廳要開業了。

開業前的準備

很久沒見的水樽

1月27日正式開業

 表姑媽幾十歲人都是第一次近距離睇舞獅。

派對後留下來晚餐

12月份於Donki買了$79.9一罐的山崎Highball 

黑金剛花生配陳皮花生

陳意齋芋蝦

粟米片配菲律賓啤酒

四蚊隻雞翼配南非紅酒

上環畢街近期十分人氣的

味道Yum Yum

東南亞小食店

某天吃香草肉碎飯，

少飯卻沒有少。

兩大最愛： 燒賣 & 小籠包

在內地收爐前走了一轉，

會議前在kfc午餐。

川辣辣口水雞雞腿burger好正

香椿豆腐

鴨巴甸街Pici

表姑媽最喜歡的Truffle Tagliolini 

蘇杭街開業不久的牛腩麵店聚一起

個人都是比較喜歡有細吃到大的那間愛鬧人的店

某天拜祭故友之後來到荔枝角長沙灣廣場的翠豪苑，

這間茶餐廳話時話都有30多年。

見到隔離左右吃的常餐毫不吸引，

牆上海報有款湯飯皇，並寫著秘製仙骨湯底。

對湯飯本來沒興趣，

原來不一定配白飯，

可以轉米粉米線甚至通粉的。

見賣相沒特別吸引，

所以沒有拍照。

吃了兩啖又幾鬼好味。

以下照片是在我們三人的合照中crop出來的。

很久沒光顧過的Hungry Korean，

表姑媽吃豆腐辣湯。

大頭蝦的一客是雞肉，

個人認為醬汁太甜。

雞功房的頭抽豉油雞髀，

真心百吃不厭。

一月份有四個拉麵星期四

一月收到的禮物：

舅父自家製加辣版xo醬

XO醬配炒飯加上Donki買的山崎Highball

友人遊日帶回來的青蛙手信

圓點波波的青蛙仔

一見鍾情

來個大合（床）照

朋友送的蘋果仔

日本直送

有青蛙仔有零食有飾物有護膚品有Elsa & Anna文具

在公司來個零食派對

加上大頭蝦的原漿啤酒

朋友自家製的Chocolate Danish

蘿蔔糕走蔥版

有個人很喜歡買表姑媽沒興趣的食物給表姑媽。

表姑媽連0.5cm x 0.5cm x 0.5cm都沒有興趣。

友人給表姑媽

留了一年頭髮，

一切順利。

但願可以繼續不燙不染，

明年可以再捐髮。

 

Davis Bistro & Cafe , 42nd Davis ~ 2023年壓軸飯局

一年前已經有打算在威靈頓街的Davis Bistro and Cafe這間菲律賓餐廳設局，

如有十人左右，

就可以吃菲律賓式的松露飯釀乳豬。

試水溫時，

奈何一名友人認為釀乳豬沒有新鮮感，

也有另一名友人不想吃太多肉，

於是松露飯釀乳豬的計劃一直擱置。

到了年尾，

要找個地方飯聚，

加上又是2023年的壓軸飯局，

表姑媽決定一定要吃松露飯釀乳豬，

要在Davis Bistro and Cafe 設局。

結果18人報名，

包括之前曾說釀乳豬沒有新鮮感的一位及

不想吃太多肉的一位。

後來因為人數關係，

餐廳建議轉移到堅尼地城的另一間店42nd Davis，

皆因地方較為寬敞，

大家會坐得更舒服。

一如過往的飯局，

事前定好菜單。

頭盤Lumpiang Sariwa 素菜卷，

美中不足是等人齊，

時間上有少少差錯，

所以餅皮變硬了。

花生醬配上新鮮蔬菜，

作為頭盤頗清新。

又或者是餅皮變了硬的關係，

又或者是太過齋，

欣賞這素菜卷的人不多。

Tuna Ceviche

想不到這麼大盤

而且夠晒酸，

十分開胃。

而表姑媽喜歡其夠乾身。

Chicken Inasal 烤雞

本身嗜雞，

能夠大啖大啖吃雞，

包括雞髀，

份外滋味。

還以為菲律賓菜式只有Jolibee炸雞。

美式中菜代表:

Chop Suey (炒雜碎)

沒想到菲律賓菜也用上這個詞彙。

雜菜也放了幾隻鵪鶉蛋，

成件事變得邪惡。

Lechon de Leche 

期待的松露飯釀乳豬出場。

未入口先興奮。

松露飯十分柔軟。

乳豬亦十分鮮嫩。

乳豬皮又脆卜卜。

加起來就是外脆內軟。

不過一件起兩件只，

都幾漏的。

最後甜品出場。

感謝當日餐廳台前幕後的安排，

又預備了聖誕裝飾及聖誕帽，

大家也很快投入，

增添節日氣氛。

作為2023年的壓軸飯局，

總算是畫上完美句號。

同場加映之一:

同一餐廳的午市套餐。

沙律超大份

糖醋豬肉

配煎蛋及蒜香飯

同場加映之二:

威靈頓街店的午餐

最能滿足Meat Lover

同場加映之三:

威靈頓街店的晚餐

炆牛腩

配湯麵

同場加映之四:

威靈頓街店的佐酒小吃

同場加映之五:

威靈頓街店的Mille Feuille

很可惜，

2024年3月1日是威靈頓街店的最後一天營業。

不捨餐廳各員工的熱情服務，

菲律賓語Tagalog，

菲律賓啤酒Red Horse，

還有自家調Cocktail Blue Lagoon。

聚賢樓 ~ FORM 1C班同學聚舊

FORM 1C班同學聚舊，

初時話題都幾輕鬆。

第一次講到「戒片」，

表姑媽都是第一次聽這個詞彙，

原來是小朋友晚上不用尿片的意思。

其中一名同學拿紙巾出來撕開，

一開二，你一半，我一半，

之前也曾見過其他朋友有此舉動，

其實表姑媽不太接受。

由於餐廳沒酒賣，

經理私人醒了三罐啤酒給表姑媽。

小小酒精入愁腸後，

話題就由輕鬆變得沉重，

嚇親表姑媽。