19 January 2020

四季常餐 ~ 一年有四季一日吃四餐


一年有四季,
在「四季常餐」可以一日吃四餐。
「四季常餐」在威靈頓街開業初期,
是一間要排長龍的餐廳。

街坊表姑媽,
等到不用排隊才光顧。

近期「四季常餐」在德輔道中開了另一分店,
地方大些,
店員笑容亦親切些。





兩間店的餐牌略有不同。







早餐的多士又軟又脆,
附近一帶茶餐廳來說,
可能是最好。





茄牛通




忌廉火腿通




不吃通粉也可選炒蛋多士配餐肉




午餐的咖哩牛腩飯




叉燒炒蛋飯




叉燒炒蛋飯走蔥




電車路店(即德輔道店)有海南雞飯(轉白飯)




電車路店坐位較舒適




下午茶餐

黑松露芝士炒蛋餐包,HKD43




 同場加映:
「翠華」的黑松露炒蛋豬仔包餐牌




鏡頭一轉,回到「四季常餐」的晚餐

海南雞飯(少飯)




煎肉餅飯。(想不到有蔥,而且很多)




又是叉燒炒蛋飯

表姑媽個人認為,
德輔道中店比起威靈頓街店整體都比較好。




兩間店都是播放著廣東歌,
80年代的和90年代都有播放,
歌單跟表姑媽的PLAYLIST十分相近,
有朋友一次光顧時剛播放了冰山大火,
幸好表姑媽當日不在場,
有可能忍不住口跟住唱跟住跳。




15 January 2020

大呷台灣 ~ 一試無妨

威靈頓街開了間「大呷台灣」,
「呷」字除了「呷醋」之外,
不知其他意思。




位置是之前只光顧過兩次的「Extra Virgin」。




餐廳光潔明亮,
餐牌印刷美觀。








晚上6時前是免加一的。




第一次光顧時點了一客醉雞麵。




見到蔥花,
衝口而出說了一個字。






給表姑媽全店最辣的辣醬試試。
謝謝。

真心不明白為什麼稱這個醬為辣醬。




另外點了一客秋葵沙律。




另一次約腳再來,
古早肉燥飯。





連一隻蛋。




古早蔥油雞。




紅燒牛肉麵





蛤蜊煎餅




正宗與否就不知了,
總之不是表姑媽喜歡的味道。

要簡單吃一個湯麵,
附近還有其他選擇。



元気一杯 ~ 破冰飯局


此飯局設於秋分之後,
發起人是表姑媽。
其實大部分飯局都是表姑媽搞的。

話說有兩位朋友或者可能也許因為一些誤會,
已幾年沒有見過面,
亦沒有聯絡過,
表姑媽甚至大膽推測他們已沒有對方的電話號碼了。

表姑媽就趁一次機會,
約了二人連同表姑媽一起吃餐便飯,
揀了元気一杯。

、



以工作打開話匣子,
我們三人都是打日本人工,
說不出誰的資歷最深。





兩位朋友吃日菜機會比表姑媽多,
日文也比表姑媽流利。




所以這次不是一面倒由表姑媽點菜。





一面吃一面傾,
氣氛和諧。

一不留神,
看到玉子燒賣相這樣的強差人意。




雞軟骨也不是一粒粒,
而是一舊舊。




記得同年2月份光顧時,
點了一客南蠻雞實在慘不忍睹,




今個飯局總算破冰,
二人關係能否回到從前就要再看,
表姑媽管不了那麼多。




難得不太在意食物質素變了那麼多,
反正今後居酒屋有別的選擇。





離開餐廳前忍不住問下侍應廚房最近發生了甚麼事。

她說:

「師傅被鬧走了!」。




13 January 2020

Saizeriya ~ 終極糧尾的佳音


數年前光顧過元朗的「Saizeriya」,
事隔幾年,
有晚終極糧尾(即24日)來到美乎,
就揀了這間試試。





兩個人點了四款食物。








無可否認,
Saizeriya是糧尾佳音。




之後另有兩次糧尾與家母來到天水圍的「Saizeriya」。
聽聞早前裝修過的。







要了一杯HKD13的紅酒。
難得家母沒有「鵝」。





想吃雞翼的不是表姑媽,
而是家母也。




HKD69有三條,
家母話抵過自己整。







另外買了一份外賣意粉給家父。





在「Saizeriya」表姑媽見到隔籬左右的小朋友很有自信地拿起餐牌點菜,
這份自信都要在沒有壓力下才能運行的。