16 April 2011

上海同事

又是每年兩度的電子展,今次首次去機場隔離的博覽館,網上下載免費入場卷後,原來連搭機場快線也是免費的。

這段期間,上海同事在香港逗留兩晚,一天去機場的博覽館,一天去灣仔會展。

而一向好客的表姑媽,誠邀上海的同事出差期間住在寒舍。








與上海來的同事週圍吃,吃了兩晚。

CHECK-IN寒舍前去了歌賦街「牛記」。

J人甚Like的琵琶豆腐。






4人只有1人欣賞的豉油雞。






咸蛋王炒肉鬆四季豆。

我司J人未吃過「黃金蝦」,所以也首次試以咸蛋王炒的味道。






食完「牛記」之後,我司J人瞓身推介上海同事到同一條街的「九記」,於是一行四人去了吃牛腩米。年多沒有光顧,人家現在有油菜賣,表姑媽揶揄它已經沒有性格了,但老闆說吃菜健康啊。  



第二晚去了CWB吃潮州菜,因為來自上海的J人頗喜歡潮州菜的。

跟九龍城吃過的潮州菜相比,本人覺得這間較好味。

對於港島區的東西,表姑媽總是添多幾分的。



鹵水鵝片。






炸墨魚餅。配上個汁,很有泰菜Feel。






豬肚湯加辣也不是很辣。 阿叔店員說怕辣親我。 






表姑媽獨自欣賞的蒸鱔。






大家同樣欣賞的煎蠔餅。

見到煎蠔餅,提到台灣夜市也有這東西。

表姑媽雖然只去過台北一次,慶幸也試過。






蠔仔粥。 我隻碗好dirty。






椒絲腐乳通菜。 我司J人初初來香港時見到這個菜,以為是千島汁(thousand island)。






上海同事CHECK OUT寒舍後,帶她去吃有菠蘿味的菠蘿包。






就是這樣,4月不知不覺已過了一半了。

而地震一個多月後,問題也開始浮面,請祝表姑媽好運,工作順利。

15 April 2011

泰國過年

泰國人過新年除了有潑水節這個活動之外,吃甚麼喝甚麼表姑媽並不知道。


不過泰人過年的日子,表姑媽吃了兩餐泰國菜。


 


灣仔「金蘭花」,都有一段時間沒有光顧,印象中今次是第4次。


http://hk.myblog.yahoo.com/monkida-gourmet/article?mid=2790

http://hk.myblog.yahoo.com/monkida-gourmet/article?mid=8731

http://hk.myblog.yahoo.com/monkida-gourmet/article?mid=8792


 


等人齊時吃了鳳爪。



 


人齊後第一碟是椰菜苗。



 


生蝦不是很出色,記憶中最好味的泰式生蝦在荃灣吃的。



 


海南雞飯。如果去骨就更好。



 


附上香香的雞油飯,肥都要吃下去。



 


又是「甲豹Gai」,不辣。



 


泰式也有薄餅嗎?



 


不可不喝的象啤。



 


朋友稱芒果糯米飯為主角。



 


對「金蘭花」十分滿意,一定要來這裡包場搞一次泰菜派對。


 


 


早幾日在嘉咸街「Tuk-Tuk」也吃了泰菜,加辣。



 


椰漿有點假的芒果糯米飯。 


不過整體好好味。




 


「Tuk-Tuk」也是離我家最近的泰式餐廳,也算是本人飯堂之一。


13 April 2011

De Vrais Mensonges .Beautiful Lies.愛美麗的謊言

入場原因︰Audrey Tautou


 


沒有睇過「Hors de prix .珠光寶器」,同樣喜歡 Audrey Tautou 的友人認為此片比「珠光寶器」差。


匿名寫情書,本人就覺得有點過時,而且片中的情書是由頭帶到尾,表姑媽一邊看一邊想像故事會點收科。


事實上,本人認為個結局都算草草收場。


除了在「Le Fabuleux Destin d'Amélie Poulain 」之外,Audrey的角色總是不太討好,今次還有點「無癩」。


唯一本人覺得此片最好的顏色奪目,拍攝地是不是法國南部的Sete? 


 



11 April 2011

電腦復活

是晚表姑媽部電腦復活了,這個時間,本應是第6堂的攝影初級。


缺席了兩堂攝影課(1堂是有朋自遠方來,另1堂是病了),是晚也繼續缺席,甚至上週已經向某些好友宣佈,本人已經玩厭了攝影這玩意了。


第一次参與的外影活動,就要和本人最不想打交道的太陽伯伯同行。


頂!   我知道是時候放棄了。


我知道已經沒有機會影相靚過網上死對頭了,算吧!  讓他叻吧!  我會窒頭窒細地讚美他的。


 








 


逃學後,去了太子探外婆。


她的「蛇」已經好了9成,皮膚已經「結焦」。(謝謝各位關心)


上週探了她2-3次,她跟我說︰我一天一天差,都係唔撐得幾耐。


雖然我說笑地同她說︰ 我條裙也是一天窄過一天,都唔著得幾耐。


她笑了 (即認同啦!  車!!),回家後我跟媽媽通過電話,忍不住...


哭了。


 


今天探她時,氣息比起上週好多了,放心了。


我跟她抹臉時,她對我提出了一個要求,就是她死後,叫我幫她化妝。


我說絕對沒有問題,只怕不夠專業。


後來我們兩婆孫研究過,讓我來負責畫眉及掃上胭脂。


她很高興,還說到時會彈起身攪住我的。


一言為定。


 


ANOTHER YEAR.一年未緣

入場原因︰Trailer 提及到「家家有本難唸的經」


本人覺得太平淡了,比電視劇集更平淡。


睇完套戲3個星期了,連記憶都沒有了。


 




8 April 2011

餸︰酒.1︰5

2月20日在「龍苑」設12人酒局後,搞手趁3月底餐廳裝修前,3月上旬再來一個5人酒局。


他說今次5人是其核心wine friends,想不到有本人份。


 


先來半隻乳豬,其實3男2女,一隻也不夠。



 


自備珍珍陪襯,學足西班牙的suckling pig也是這樣的。



 


其實主角是Dom 1996 而非乳豬。



 


上次吃過超過好味的順德香煎魽魚,不過表姑媽堅持不要order跟上次同一樣菜色。


但搞手不聽老人言,結果就落得失望下場。



 


茄子海參送白飯。



 


以Puligny - Montrachet 2002 配魚及海參。



 


紅酒未出場時,架相機竟然沒有電。





 


當日連電話都沒有帶,雖然公司有一舊SPARE電,但考慮到回公司取的話,片皮鴨都不再脆了,所以借用朋友的相,以下4張相片由朋友操刀。



 


食完片皮鴨,但兩支紅酒未喝完,再點多一客脆膳。



 


加多一客菠蘿咕嚕肉。



 


甜點味道很假的JELLY。



 


自己都是喜歡自己影的相。



 


當晚餸︰酒 = 1︰3,相信搞手收少了本人錢 (益街坊),應該 1︰5吧 !



7 April 2011

飲到打烊

都有3個月沒有單獨與畢生摯友吃晚飯,結果約了某個3月週五晚上。


吃飯前一天摯友被老細請吃貓麵,所以這個飯局主打吐苦水。


 


揀了永和街的「OLA」,是街坊價錢的一間西式餐廳。


 


以下照片隻酒杯腳都幾礙眼,下次會多加注意。



 


另點了一客Foie Gras兩份食。 鵝肝下的圓型多士似Pancake。



 


平平無奇的沙律,本人不like這個碗/碟。



 


這張相的酒杯不算礙眼吧。


Lamb Chop。



 


甜點永遠由摰友負責,她不會煩住叫我試少少啦。




 


近日不約而同在兩間意大利餐廳都飲了這支酒。



 


摰友吃完兩份甜品後,再點佐酒小吃清埋支酒。


Quail leg.  中文名筆劃多,所以我不寫了。



 


田雞腿。



 


餐廳當月主題是 Madonna。



 


不過見到Amelie。 她又有新片上了。




 


結果同摰友又食又飲又吹至人家打烊才離去。


由於摰友老本人半年,下場已無能為力了,未夠12點半便回到家。