5 June 2011

偏向釜山行-돼지구밥 (豬肉湯飯)

釜山沿海,海產豐富,不過表姑媽只吃了一餐蟹,是今個假期最貴的一餐,也是最不好味的一餐。


 


釜山名物돼지구밥 (豬肉湯飯),5天內吃了3次。


而到步後的第一天,更一天吃了兩次。


 


一直以來,本人認為豬肉不及牛肉的香,無論燒烤或火鍋也是以牛肉為主。


可能本人未有機會吃過靚豬肉吧。


直至很久以前吃過韓式的보쌈 (蒸豬肉),才領略到豬肉也可以這麼好味。


 


晨早8點 CHECK IN後,出去吃早餐。  第一餐當然是釜山名物豬肉湯飯。




 


位於海雲台巴士總站附近,每碗W4000 (港幣30)。



 


去完SPA之後,見到巨型湯煲,記得某blog friend 曾經提過這間24小時營業的店,於是入去再食過。



 


今次我記得要求走蔥。



 


比起早上吃的貴了少少,W6000,但味道確是好好多,連配菜也豐富些。



 


點了一客 수육 (豬肉),細碟W15,000,簡單,但十分好味。



 


只在店內拍了張相,忘記了在門口影。



 


在海雲台的最後一天,行下行下經過一間5年前光顧過的店。


當年W4000,現在W5500了。




 


這間店不同的做法是端來時湯底已經加了辣。



 


吃了3餐豬肉湯飯,都不知幾時才再有機會吃。


2 June 2011

日式咖哩

6月2日的下午,公司4人去新港的「Coco 壱番屋」食咖哩。


原來間店已經在TST開業了一個月。


 


本來都沒有打算這麼快POST這篇BLOG的,不過大頭蝦叫我公開地稱讚她,好! 唯有照做,就讚她一次 (然後彈鬼返她一百次)。


 


如果沒有大頭蝦,本人依然懵然不知此店在TST登陸。


多得蝦姐提點!!  本人吃了餐好好味的午餐,日式咖哩是本人十大喜愛食物之一啊。


 


表姑媽的蔬菜咖哩飯,加20蚊配上Croquette。


辣度最高是5度,表姑媽當然要5度,有辣味,好過加辣變加咸。



 


大頭蝦,J人老細及會計靚女都是吃吉列豬扒。


這個是2度辣。



 


加15蚊有 mini salad + 飲品。




 


12:30PM以後,就好多人排隊了。



 


J人老細話他年輕時曾與3名友人在日本的「COCO壱番屋」吃咖哩,某次只要15分鐘內完成1.5KG的咖哩飯,免費。 他們4人成功了,之後還去便利店買雪糕及薯片吃。 


不過今時今日個飯300G,他已經吃得很飽了。


 


1 June 2011

有朋自遠方來 - 澳門半日遊篇

3月底來香港玩的關西朋友一家三口某個早上搭船由TST去澳門,表姑媽本來下午休息的,可是因為太忙的關係,明明碼頭就在公司樓下,都要搭兩點半船過澳門跟她們會合。


由於表姑媽連午餐都未吃,上船後吃辛辣麵。



 


開船前見到公司,明明放假都沒有放假的心情。



 


約定朋友在這個大家稱之為「SQUARE」的地方等,我來到時也差不多4點了。



 


她們在我到達前,已吃了不少東西。


所以表姑媽都懶得周圍逛,見到她們後就馬上搭巴士過氹仔。






 


雖然表姑媽及朋友阿媽都不太LIKE大排擋,不過豬扒包總是要試的。



 


咖哩魚蛋都不放過。




 


沙甸魚的日文是不是イワシ?




 


通常都在這間沒有廣告沒有試食的老舖買手信的。



 


見到新鮮出爐的「鮑魚酥」,忍不住買了幾粒。


有位婆婆說她每天也用柺杖行來買一粒吃。


她的友人還說︰好心妳啦!



 


有間SHOP叫HEA店,有很多得意東西,不過一向不愛擺設的表姑媽沒有斬獲。




 


二度光顧葡菜餐廳「Antonio」。


門口擺了支巨型「講古佬」,莫非它在葡酒中很出名?








 


這個湯不知薯仔青豆甚麼湯,好似葡菜中頗出名。



 


飲完這次SANGRIA之後,突然對此飲料生厭了。




 


超好味的山羊芝士,配上脆卜卜的包包,絕。




 


海鮮大會。




 


STEAK。






 


食完晚飯本來打算即刻坐的士出碼頭回港的,不過去了CITY OF DREAM及VENETIAN行了個圈,所以搭10點船走人,回到香港也11點過後,大人小朋友也十分疲倦。



 


對本人來說,沒有太大興趣過大海。