21 June 2014

胃抽筋.痛到甩肺

連續五晚飯局之後的第六天,
腸胃有點不適。

沒有上吐下瀉,
又不似食滯,
到了第六天的晚上,
胃突然抽筋,
痛到甩肺。

心在想,
別人說每天瞓醒能打開眼睛是福氣,
表姑媽說︰在睡夢中死去是最最最大的福氣。

但痛到捵床捵蓆,
又如何入睡?

不過最終還是入睡,
但醒來時行步路都痛,
病假一天。

同醫生說兩年前(2012年)的6月,
同樣因為胃抽筋而睇醫生。
醫生翻閱一下病歷,
確是那麼巧合。

今次胃抽筋是否跟飲食有關,
表姑媽心照。

瞓了兩天,好多了。


連續五晚的都算是即興飯局,
第一晚有「陳財記」。


第二晚是「喜來稀肉」,
難得的是有人等埋位。



第三晚再來「陳財記」,
沒有光顧一排,好味了好多,
表姑媽問老闆何解。
要知老闆如何回答,密切留意敝BLOG更新。


第四晚在上環「竹園」。 


第五晚在「金蘭花」。



以上五晚飯局Blog將各自更新,
不過不知甚麼時候,
表姑媽尚有10篇未完成的Blog在Draft Box。




19 June 2014

พริกขี้หนู (指天椒) ~ 7月1日搬離嘉咸街

隨著嘉咸街街市清拆在即,
縱使表姑媽對街市沒有深厚感情,
但近日總是會經嘉咸街回家的。

嘉咸街沒有鴨巴甸街長,
都有好幾間食肆,
除了一間日式餐廳之外,
表姑媽光顧了所有餐廳,
當然包括最隱蔽的「001」。

嘉咸街有間泰式雜貨店「พริกขี้หนู」同樣隱蔽,
表姑媽在這間店買過刨青木瓜的刨給媽媽,
也有買過夏日涼伴「Snake Brand Prickly Heat Cooling Powder (蛇仔粉)」給Grandma。

其實此店不只雜貨店,也是一間餐廳,
內有廚房及放了兩三張枱,
可容納10人左右。

表姑媽的「泰友La La La」推介青咖哩湯粉,
可是不是每一天都有,
聽說通常星期一有。

表姑媽某天來到,
吃了椰子雞 with rice,
店主問我吃得辣嗎?

加多杯飲品,
亮點是隻杯,
Made in Thailand 的 Blue Bird.


埋單半百有找。



要是沿著嘉咸街向上行多一個街口,
有另一間泰國餐廳,
單一椰子雞盛惠 80大元(再加一服務費)。






店內亦有食品雜貨,
當日聽到店內的店主與顧客以泰語溝通。
忽然想到泰語是表姑媽至今學過最難的言語,
比拉丁文更難。



「พริกขี้หนู 指天椒」雜貨店,
7月1日起搬到新址。
此店能讓表姑媽以最短距離感受一下泰國,
要是能以最短距離感受K國就更佳。


表姑媽他日都會去新址818的,
反正都是附近。





10 June 2014

Island East Market - Sunday 東區之行



落雨落了整整一個月,
5月某個極曬極熱極好天的週日,
連同兩位好友去逛逛鰂魚涌太古坊的Island East Market.


朋友見到表姑媽臉上流著白汗 (看起來似白坭)
嚇了一跳。
其實是面上的防曬用品被汗水沖走。


這位年青人一定很愛音樂,
不怕熱不怕曬嗎?


Island East Market 的官方網頁提醒各位要自備環保購物袋,
不過其中一位朋友連電話都忘記帶,
何況環保購物袋。



表姑媽沒有兩位朋友那麼大手筆,
只買了兩盒血橙汁。

檔主推介Lemon Soda,
朋友飲過後,讚。


橄欖油陳醋任試。


包裝都幾靚。
話不久將來會在「成地掃把」出現。



都有幾檔有機本地蔬果。
朋友買了青瓜。
而表姑媽行了幾轉,都試食了不少。



表姑媽買了幾隻牛奶蕉,
其實當時想起一個人...
都有好幾個月沒有一齊逛花墟,
今後亦沒有機會再一齊逛...
每每行到某水果店,
Grandma 總是「扭」表姑媽買牛奶蕉。

其實Grandma也不用扭,又不是貴嘢,
表姑媽一定買給她的,
她就是喜歡撒嬌。


離開Market後,穿梭幾棟大廈,
來到不知甚麼地方,是太古城吧。
在「芽莊」吃了一客雞絲河,
比寒舍樓下的Volume H.E.A.T. 貴,但份量大很多。
當然表姑媽認為寒舍樓下的好味好多好多。



賣相比預期差的蔗蝦。


食完個午餐行下APITA,
之後3點左右,
當然要上去「SUGAR」坐下。

大熱天時,
只有「SUGAR」的美景可以令人捨棄冷氣機的陣陣涼意。




停不了口有咖哩味的popcorn.


表姑媽杯 pomelo cruise.
其實不夠啤酒般解渴。


飲到太陽準備下山之際,
想起很久沒有吃蒸魚,
回上環,去了泉章居


有關Island East Market, 請見以下連結 :







9 June 2014

上環泉章居 ~ 整體滿意


趕不切見上環「小杬公菜館」最後一面,
同一地點很快已變成了「泉章居」。

印象中最後一次光顧「泉章居」是2000年,
記不起吃了甚麼,
只記得朋友的朋友用雞油撈白飯的一幕,
想起都毛骨悚然。


「泉章居」有50多年歷史,
相信不會有很多人一睇就睇得出草書寫的「泉章居」三隻字來。
無論用甚麼角度,
也看不出中間的是「章」字吧。




話說表姑媽近期少了機會吃蒸魚(心照),
忽然掛念起來。


想吃烏頭,又或者其他蒸魚也可。

當電車途經上環新開的「泉章居」,
就決定下車吃梅菜蒸鯇魚。

同枱的兩位朋友都是斯文人,吃魚多過表姑媽吃飯。

其實同枱食魚「LUN」骨的一下就睇得出有幾好教養,
有朋友「PU」幾聲,把骨「噴」出來,
也有朋友棄筷子而用手從咀邊「鋏」條骨出來。



外出食飯很少機會吃鹽焗雞,
炸子雞,貴妃雞較多。
吃客家菜就定要吃鹽焗雞。


最後隻雞髀落在本人手。


這個麻麻地。



眾所周知客家菜的梅菜扣肉最吸引,
但在座三人沒有人夠膽開口叫,
還是留待下次大伙人一起再來吃時才一起承擔風險吧。


有人說MK店的服務很差。
不過此店的服務好到不得了,
服務員話頭醒尾,
整體食物,服務,價格,環境都非常滿意,
拿拿臨要再約腳齊來分擔梅菜扣肉。




8 June 2014

298 Nikuya Kitchen / La Creperie / La Lune ~ 上環三場


最近剛播完一套電視劇,
是一部令好日唔睇電視的表姑媽都好想睇下故事發展如何,
喜歡這套電視劇主要原因就是有共鳴。

故事發生在1986年~1987年間,
主要人物是女校中四中五,
連件校服都跟表姑媽當年一模一樣,
雖然表姑媽十分討厭間母校(憎至入骨),
不過那些年認識的一共三名重要朋友,
除了「永遠吃不飽喝不醉」的三人組合之外,
在表姑媽中四留班那一年,
認識到畢生摯友過了很不一樣的兩年中學生活。

某週五,同摯友食日式烤肉,
餐廳安排了我們二人坐有Counter位 。

既然是老友兼死黨,都要搵下佢笨,
讓她坐在右手面,方便她細心地烤埋比表姑媽吃。




點菜由摯友話事,
因為烤肉不是表姑媽果「範」。

先來生牛肉。

搞不清此店是日式,還是韓式。
不過因為店名為「NIKUYA」,
所以表姑媽當他是日式。

此店生牛肉,
沒有韓式的重口味,
而摯友嫌它不夠凍。

摯友要求的是真正的「生」「冷」嘢!
其實表姑媽不是很接受的,啖啖驚心。



鹿児島黑豚腩肉。
當晚唯一的非牛肉。





入口脆卜卜。



鹽燒厚切宮崎牛西冷。
落單時店員說不是很大塊的,
問會否考慮點兩客。

我們說先吃了第一客,
再決定是否Encore.


摯友細心地燒,
表姑媽「un un腳」地等食。



摯友又真是幾有心機地燒。


果然好juicy,第一啖已決定轉頭要encore。


宮崎牛小排(汁燒)。


同樣好味。


塩醬厚切牛舌。



摯友說一定要叫個白飯。

端來個白飯都幾有氣勢。






想不到影到這個騰雲駕霧煙霧瀰漫的效果。
最喜歡這張相。


嘩!  加埋白飯,好好味。


最後encore的鹽燒厚切宮崎牛西冷 。


佢有佢燒,我有我影。


如果表姑媽一個人來吃,
鬼識甚麼叫「鎖住肉汁」,
見到猛火都手震啦。

所以有時朋友間都要互相利用一下。


最後一塊燒好了。
當然不是成塊食晒啦。
再一開八,兩個人慢慢嘆。



以前中學時,
大部分女同學兩個人叫一個飯盒兩個人食。

而表姑媽和摯友,
當年是兩個人叫三個飯盒分來吃的。
大食程度,見怪不怪。

離開烤肉店之後,
不用5分鐘路程就轉了第二場。

摯友嗜甜,所以點Sweet Cider。
表姑媽點Dry的,
我們從來沒有爭吃過,
也沒有一齊喜歡過同一樣東西。

當年摯友幫表姑媽找來一張Alan Tam親筆簽名照片。
那張照片不是表姑媽要的,
而是表姑媽再給當年真正喜歡Alan Tam的某男校生。
摯友確是幫了表姑媽不少忙。
(咸豐年的事了!)



如舊,表姑媽吃了1cm x 1cm x 1cm.
其餘由摯友獨力承擔。


食完甜品轉第三場。
又來到摯友與表姑媽的永和街飯堂「La Lune」。
不過當晚有人包場,
我們只可坐外面。

沒有冷氣,但有風扇,
怕熱的摯友可以接受,
所以不怕熱的表姑媽當然沒有問題。

事實上,當晚又不是很熱。

本來想喝杯威士忌,
不過餐廳還是推介清暑妙品Rosé。


摯友面不改容獨自K.O.一客Crêpes,
而表姑媽亦不甘示弱,
一條友吃了5隻雞翼,
配上Rosé,不知幾正。



今個夏季,已喝了不少Rosé.


再跟支magnum Rosé來張合照。
(只是合照,冇份飲的。)


飲飽食醉,
講下八下邊個唔啱邊個,
咁又過了27年。