5 September 2016

立秋後的8月



8月份一開始遇上台風,
之後的一星期幾乎每天下雨,
接著爭秋奪暑熱到叫救命,
最後一週的早上感到陣陣秋涼。




不論吃熱的或是吃凍的,
牙齒痺痺,
牙醫說吃凍時牙齒痺痺是敏感,
吃熱吃凍都感到痺痺的話,
發炎機會高,
唯有吃消炎藥看情況會否有好轉。
牙齒痺痺不是最大問題,
吃消炎藥期間不能喝酒 
卻偏偏在這五天療程期間
遇上平時根本沒有機會可以大啖大啖喝的酒。

唯有聞下望下就算了。






某飯局席間,
朋友間互數旅遊大計,
人家縱橫四海,
表姑媽就只在中環過海,
穿越中環及尖沙咀,
而星期六,日忙到落金鐘的時間也沒有,
何況尖沙咀。




有一天做親善大使,
自己個樣沒有一忽夠親善。




8月份最遠過了大海一次,
在沒有冷氣沒有風的地方待了大半天,
不好受。



工作完結前在宿舍沖個涼,
宿舍離大三巴不遠。




附近有泰國品牌「HARNN」,
很想入店818,
但沒有這個機會。






雖然忙,
但都唧到時間睇戲,
有點後悔入場睇「寒戰」,
幸好有楊祐寧。




看完「BFG.吹夢的巨人」之後,
又看了「Train to Pusan.屍殺列車」。



列車上的肥大叔跟街口拉麵店的日籍師傅樣貌很相似。

而表姑媽超喜歡受感染後追住人咬的「喪屍」,
好想自己成為其中一名演員。
可是公司大頭蝦又潑冷水,
那些演員有舞蹈底子啊。

睇完套戲打電話問家母,
我細路時她有沒有教過我遇上災難時,
我應該顧掂自己先,
還是救人(讓人)先?

她說當我細路時確實沒有提及過這話題,
而母親認為下一代的學識見識總比上一代高,
但我說學識見識高,
不等於修養學養高過上一代。

母親說讓座給有需要的人是不用教的,
斟茶倒水是社交禮儀亦不用由父母教的。

講番套戲尾聲男主角回憶起女兒出生那一幕,
我覺得反胃,造作,慳D,spoil 了整套戲。



講到讓座,
某天搭綠VAN時見到「不肯讓座的藉口」。

表姑媽全程費盡力氣,
還是看不到四個公仔下的細字寫乜鬼。
賴架車開得快?
賴字體太細隻?
還是不用賴了,承認老花吧!

既然表姑媽因為老花看不到字體,
是時候要被讓座了。

感謝第一個(但未出現)對表姑媽表示關愛的人。






8月份沒有大伙人飯局,
但與閨密短敍還是一個接一個。


要不是遇上日本放一星期假,
表姑媽都沒有機會放假會友。


有天來到元朗。



又有一天去了葵涌。




某晚來到重慶大廈的
「7E 咖哩王(Khyber-Pass Mess Club) 」晚飯。

餐廳因為牌照問題,
每次都要求客人填上VIP CARD申請表。
是次也不例外,
我說我已填了,
並出示VIP CARD。

餐廳負責人投以難以置信的目光,
他說客人通常未行出到個lift口
已把VIP CARD扔掉。




雖然同樣是韓式泡冰店,
但店名已經不一樣了。
現在叫「The. dal dal」。
本來想吃   fish waffle (走雪糕),
不過沽清。




吃了件TOAST,
有CREAM有雪糕。

之後睇下此店的FB PAGE,
不過大部分照片都是年青貌美的美女照,
而非食物照。





認識了24年的舊同事與其兒子來跟表姑媽一起參與提前彌撒。
當我們一起唱Hymn時,
大家都不投入,
竟在同時間在想上次我們一起唱歌是甚麼時候。

答案是1993年在中環BIG ECHO唱包青天插曲「鴛鴦蝴蝶夢」。


之後到「Al Forno」 吃飯,
舊同事不喝酒,
郤要吃甜點才叫完美。
你有你吃,
我繼續喝我杯pale ale。







有人買來豆漿粢飯,
還有燒賣,
表姑媽嫌個辣椒油不夠辣。




又有一天有人買來黃糖砵仔糕,
表姑媽打開雪櫃開了一罐
啤酒兩份飲。

外出飲嘢有人請就飲完再來多個round,
自家雪櫃的啤酒就慳住飲。








幾個拉麵星期四來到「一風堂」。




拉麵細Size沒有蛋,也沒有紫菜。

更好。




每次裝滿芽菜的樽,
都會被清晒。






明太子釀雞翼。




期間限定的拉麵,
蝦,不吸引。
不過喜歡治胃隊。




有蔥及走蔥的餃子。


南蠻雞。





與友人很久沒見,
在石牆道吃了餐便飯。





一個晚上有位閨密約表姑媽落街飲杯精,
之後講下講下閨密就帶了幾支啤酒來到寒舍。
有些事在外面傾還是不太方便,
盼閨密有力量渡過難關,
再展笑容。


* * *

友人短叙以外,
食自己都吃得很豐富。


嘉咸街「Tuk Tuk」,
早前曾一度星期日休息,
最近星期日照常營業,
有時都會跟店員吹下水,
次次話題都是美白。




在PMQ見到有這海報,
表姑媽見識少,
未見過那麼貴的泰菜。



連表姑媽都覺得辣的
就是這一款韓式撈麵,
是新加坡朋友推介的。

在Aeon超市買一定比起金巴利街入貨便宜。




有個星期日忙了一天,
5點幾才發現自己未食lunch,
完成工作後回家途中在「Seoul Bros」
吃過banh mi才有力行樓梯回家。

Grilled chicken banh mi內沒有洋蔥或青蔥,
但有泡菜,
白色一條條的是蘿蔔。
這fusion令本人confusion。

 忍不住要多一客炒年糕,
加辣後有料到。




又有另一週末朝九晚七在聖堂服務,
午餐來到隔籬的越南餐廳「1941 」。

5月初時光顧過。

餐廳的所有人已認得表姑媽要求走蔥及4倍辣椒。




有位教友點了坑腩,
樣貌尚算娟好。




9月份起,
可能此餐廳會成為表姑媽的飯堂。



講下與工作有關的事情。

有天下午茶時段落街買雞翼及麥樂雞,
麥當勞所有食物中,
表姑媽最喜歡還是麥樂雞。




魚皮花生VS蝦子花生,
各有捧場客,
表姑媽喜歡蝦子花生多一些。


入貨之餘順便買南乳蛋散,
打開之後實在停不了口。

根據「陳意齋」的店員所說,
由於2017年的農曆新年在1月末,
所以1月1初就會有芋蝦,
好啊!
不過好貴哩!





由於近期天氣太熱,
中午很少外出午膳,
很多時在中環地鐵買定午餐,
不過多次未到中午,
午餐已不知所蹤。




三文治最穩陣,
不會不翼而飛。



如果時間許可,
也會買別的麵包。





有一天見公司的雪櫃放了一盒「 551蓬莱」肉まん,




 二話不說,
於三點三就叮了來吃。
其實吃的時候沒有想過這個包是不是別人的,
總之放了在自己面前,
就快快趣吃了。




公司樓下有間台式餐廳叫「綠野」,
表姑媽發音不準,
總是說不好。


大頭蝦喜歡辣肉腸滷肉飯少滷肉。

表姑媽本身不喜歡滷肉飯,
就是不喜歡那個汁,
總是喪落自家製辣椒。





幾乎每星期光顧一次的Coco壱番屋 

復刻版咖哩飯。




つくね(免治雞肉)上的是溫泉蛋。
太光的關係,影到白雪雪,
好似嘔白泡。





牛肉漢堡加蕃茄。
加起來又幾配。





還有吉列豬扒。



某天一位年青的酒店營業經理請食飯,
來到 「 AVA 」,
話題中提到proofreading。

年青人說他一位朋友的媽媽總是喜歡拿著餐牌捉錯字,
還在餐廳大吵大鬧。

表姑媽問︰
難道我個仔是你的朋友嗎?

年青人仔細地望了表姑媽兩眼,
答︰
朋友的媽媽應該會比你老少少。

哈哈。


餐廳在酒店的38樓,
環境相當優美,
第一次試其午餐,
甜品中的芝士蛋糕不錯。






J人客人與太太來香港玩。

表姑媽被派遣陪伴他們行了4份之3條女人街。

客人以港元6舊水(議價後)買了兩大袋「圖案打孔機」。







表姑媽大鄉里問檔主︰
請問這些打孔機流行了多久?

檔主說︰
記不起了,
我起碼賣了十幾年。

表姑媽說︰
今次是本人第一次見識這些東西。




在售賣拖拉喼的檔口逗留了良久,
實在搞不好檔主是男還是女。

表姑媽一口咬定人家是女,
但J人認為不是。

直至那位人士彎低身幫手包裝時,
看到穿上白色T Shirt的她(他)卻沒有穿內衣及胸圍,
所以J人認為表姑媽輸了。

J人很權威性地說,
有不穿胸圍的女生,
但女生沒有連內衣也不穿的。




之後與J人客戶山長水遠來到西貢食海鮮。


客戶問表姑媽為何不吃蝦,
表姑媽說皮膚敏感的關係。

J人老細即場玩踢爆,
那麼不吃蝦餃及雲吞麵嗎?

妖!






第二天,陪客人飲早茶。





客人知道表姑媽對蝦敏感,
所以點了叉燒腸粉給表姑媽。

人家第二次見面就記得表姑媽不吃甚麼,
總好過某些人連表姑媽飲奶茶唔落糖都記不起。



死心集團個懷舊餐牌又幾懷舊下。




自祖父離世之後,
已沒有聽過「茶居」二字。





點了個菲林吃。



來到半島酒店M樓的「tangs印鑑」
做圖章的店,
別見笑,表姑媽第一次來,





個人認為都幾貴。
但店內的J人客戶人頭湧湧,
個個都慕名而來。




有天陪J人老細去佐敦睇體育用品,
來到一間店吃了個加辣担担麵。





老細吃回窩肉。



之後來到體育用品店,
表姑媽買了對波鞋,
送了一支防曬唇膏。

表姑媽良久沒有綁過鞋帶,
幾驚試鞋時出醜。



* * *


讓我清下存貨先入新配方洗臉系列。





講到護膚,
八月生了粒大暗瘡,
每當有人見表姑媽因為生暗瘡而冇晒心機,
總會說盡好話來安慰。

隔籬公司的靚女介紹表姑媽用3M隱形貼。

年近半百走入Sasa買暗瘡用品跟
年近半百到藥房買女性衛生用品的感覺或者差不多。




8月份收到的禮物,
有Penang來的 Laksa。



monchhichi 雨傘一把,
其實表姑媽喜歡的是monkichi。





日本寄來的明信片。




還有一個心心,
不過收到個心之後卻得一想四。
想要埋肝﹑脾﹑肺﹑腎。





有blog friend 認為表姑媽現在的月記blog看不出表姑媽的心情。

表姑媽就是不想把即時感覺表達出來,
才開始寫月記blog,
這叫做「沉澱」,
寫出來時把感覺隔了,
純粹記事不記其他。

所以表姑媽blog是一個沒有感覺的 blog,
可以不看。








18 August 2016

Jollibee ~ 中環的另一店(新)


印象中「Jollibee」在香港20年,
近期中環干諾道中開多一間新店,
曾幾何時,
中環亦同時出現兩間「Jollibee」的。






表姑媽最喜歡Jollibee的意粉。




Mushroom Rice沒有Hardee's般美味。
久不久有傳聞說Hardee's捲土重來,
係就好了。





早前在敝BLOG提過的炸雞。
那個醬不是表姑媽喜歡的。





炸雞加意粉套餐。





尚有一個炸雞加白飯的套餐,
油雞切雞配白飯就試過,
炸子雞配白飯都試過
但炸雞配白飯卻未試過了。

下次試試。






以下的炸雞地圖看來有點駭人,
不過表姑媽很喜歡。






營業時間朝10晚7,
不是時時有機會來到。




15 August 2016

上海總會 ~ 在Pokémon Go 出現前的飯局


7月上旬(Pokémon Go 出現前)
在上海商會搞了個16人飯局,
安排了間房,
雖然坐得有點逼,
氣氛尚算可以。


是次的15位飯腳
在表姑媽的視線範圍內不覺有人摸著手機不放。

畢竟表姑媽不是得閒到專誠搞個飯局來給你們玩手機的。

不過當時尚未出現訓練員,
飯局場面未至於失控...


* * *



第一道冷盤出場的是鎮江肴肉,
其實表姑媽事前寫菜是沒有點這個的,
而是脆鱔。






雖然不是表姑媽心目中的冠軍,
但沒有煙燻蛋總是欠了甚麼似的。




醉雞吃得多,
燒乳鴿也吃不少,
但醉乳鴿是第一次。

醉雞又好醉乳鴿又好,
酒還是直接入口最好。




馬蘭頭




熱盤出場。

先來清炒河蝦。




津白扮群翅的
火腿雞燉津白湯。






都沒有印象這個燉過湯的火腿最後如何處置。




表姑媽碗燉湯。




表姑媽第一次見第一次吃的龍鬚桂魚。





蜜汁火方。




脆脆地幾好味。
見到個紅色汁,
都有點怯。




可能某醫院的茶燻雞太出色,
相比之下此燻雞就遜色了。




今次是表姑媽第二次吃火丁甜豆
(金華火腿粒炒青豆)。

由於兩次都有小朋友在場,
不能買定離手玩「番攤」,
表姑媽其實都幾爛賭。




表姑媽搞不好走油元蹄與紅燒元蹄的分別。



最後到點心出場,
也是表姑媽最喜歡的。

先有小籠包,
皮不算薄,夠多汁。






生煎包點解要有蔥呢? 




最後出場是灑上玫瑰糖的高力豆沙。



7月下旬之後搞飯局,
還是最好問一問邀請對象是否訓練員,
免得阻住人家捉精靈就不好了。



12 August 2016

Harry Potter and The Cursed Child ~ 重拾多年來Harry Potter系列帶來的回憶

知悉「Harry Potter and The Cursed Child」出劇本版,
算不上特別期待。

出版日當天分身不暇,
出版後第二天又因為下班時快要掛八號風球,
兩天也沒有機會溜到書店。







第三天放工後找了兩間書店,
卻沒有貨,
幸好在第三間書店還有5本存貨。

都幾貴。




事前有HP Fan建議在欣賞舞台劇前,
最好先重溫HP4 (Harry Potter and the Goblet of Fire),
不過表姑媽沒有這個必要。


今次「Harry Potter and The Cursed Child」
每出現過的人物,Spells,場景,對白等等,
表姑媽都幾有信心說出是來自第幾集,
幾乎哪個chapter都能說出來。






連續三晚放工後謝絕一切活動,
回家一面吃一面看書。

雖然內容都幾婆媽,
卻能重拾多年來Harry Potter系列帶來的回憶。



第一晚一面手持中環開了新店的Jollibee炸雞腿一面看書。




第二晚有白咖哩米粉陪著,
彈了幾滴湯汁在書上。





第三晚吃沙律,
Beetroot跌落甚麼地方也染了紅,
洗不掉。

友人說書籍是需要十分保護的,
不接受表姑媽的書本經常沾上油漬咖啡漬,
甚至有食物碎屑。

有人一面以閱讀書籍來作為大便的前戲,
表姑媽就難以接受。

書籍外表上雖然沒有油漬咖啡漬,
卻沾滿了大腸桿菌。





本人雖然自稱為一名HP Fan,
但睇到結局,
還是說了「唔係呀嘛! 咁都得!」

而睇到這一句,
都有少少感動,
一來是Cedric於第四集的結局,
二來此對白由Albus把口說出來。




睇了3晚,完成了。

如某人所說︰

明明已經完結了,
就由得佢完結吧。




提到閱讀,
表姑媽近年都讀少了書。
最近有個機會,
聽到一位講者重提到北宋詩人黃庭堅曾經說過︰
「士大夫三日不讀書,則義理不交於胸中,
對鏡覺面目可憎,向人則語言無味」。

簡單來說,就是三天不讀書,
見到自己個樣都覺得面目可憎,
對別人說話亦乏味。

表姑媽真是要好好反省一下。






9 August 2016

Bresola ~ 週五晚要dhilo dhilo而非chito chito


某週五來到堅尼地城,
在海傍睇完日落之後,
揀了向西行電車最終站前
一間意大利餐廳晚餐。


餐廳雖然細細間,
勝在樓底高,
不覺侷促,
裝修實而不華。

尼泊爾籍店主及幾位店員十分親切,
表姑媽的五句尼泊爾語走天涯又可大派用場。

不過懶勁say hello時,
原來自己說了Hindi而非Nepali. 

平時喜歡開口埋口都說chito chito的表姑媽, 
店主說這是週五晚上,
要放鬆心情,
要dhilo dhilo(慢慢嚟),
而非chito chito(快D快D)。


先開支解暑rosé




端來Focaccia,
味道及外型令表姑媽回憶起另一間意大利餐廳,
足足有4至5年沒有光顧,
縱使SOHO的那一間還是經常路過。






打開個餐牌望了幾眼,
餐牌上的字雞乸咁大隻,
慌死客人不夠眼。

不過還是黑板上的字看得舒服。




先來一客店主推介的Antipasto Misto (Mixed)。





賣相十分討好。





Sesame-coated ahi tuna with wasabi mayo 
亦是近期所吃的Ahi Tuna最好味,
賣相也不錯,
不過要注意黑芝麻是否留在牙縫間。



龍蝦Linguine,
最關注是龍蝦殼會不會很難剝。



不難,
而且啖啖肉。







向來認為甜品的存在是嘥錢嘥時間嘥鬼氣,
難得是晚飯腳提都沒有提甜品,
飲多杯好過。




食完飯十一點未夠,
本來打算轉到另一間再飲過,
但那店收十點。

星期五晚收十點,
你好嘢!