20 September 2016

元朗之行 ~ 強記西苑/萬芳冰室/Salt Recipes/Accro Coffee/西關粥品

某天遇上小學同學,
提到元朗有一家廣州風的腸粉粥麵店,
得知那間店跟表姑媽的牙醫診所非常接近,
反正隻衰牙痺痺地,
就鐵定搵日睇完牙之後順便試試。


* * *

Part 1 ~ 洗牙後


在元朗檢查牙齒之後,
牙醫說要補牙。
但表姑媽說約了朋友食飯,
惟有另擇日子再來補牙,
食咗先算。

* * *

很可惜,
洗完牙之後滿心歡喜行去粥麵店,
餐廳竟在非例休的日子
因東主有事放假一天,
令表姑媽晴天霹靂。

* * *


唯有轉軚,
先在大棠道熟食中心的
「強記西苑」吃件蛋牛Omelette三文治。



朋友吃鮮油多。




之後來到「萬芳冰室」。




外牆用了Tiffany blue。
還是Turquoise blue?
或是Aqua blue?
對表姑媽來說是一樣的。




好日不喝凍飲,
隻衰牙令每一啖都痺到入心入肝入脾入肺入腎。

上一次飲紅豆冰是在「美都」,
NO DOUBT「萬芳」這杯應該比較美味。

中三升中四那年暑假 (即1985年),
表姑媽幾乎每天也吃紅豆冰。

當年試過用「紅豆冰」做筆名投稿,
還獲得「少年隊」的甚麼禮品,
也用過「紅豆冰」來點唱,
點唱松田聖子的「Dancing Shoes」。




蛋牛Omelette三文治還未落格,
吃了炸雞肶加薯條。
隻肶有成隻春雞般大。

其實用手揸住隻肶扯住來吃才是最過癮,
不過同行的兩位朋友很高貴,
表姑媽也不能太失禮。



友人的牛肉公仔麵,
看來很平凡。



另一友人叫沙丹豬扒飯。

表姑媽口快快地說了「羅丹」豬扒飯。
只是忽然記起羅丹的情人(Camille)吧。

上網818沙丹豬扒飯的「沙丹」是甚麼意思。
找到一個表姑媽不太接受的答案︰
沙丹 = Standard
不是吧!

比起瑞士雞翼的瑞士 = Sweet更難接受。



餐廳內的一些廣告。




也有電影海報,
其實都幾格格不入。

門外有鄭少秋「倚天屠龍記」的唱片,
三條大嬸可能喝醉了紅豆冰,
大大聲高唱︰
要共對亦難
 分也不可
 愛恨填胸

胸大皆因被愛恨填滿,
沒有愛恨,
自不然胸部平坦。

你要愛恨,還是要平胸?



離開「萬芳」之後,
行去Yoho Mall買爆谷,
之後上去Homeless逛逛。

原來Homeless裡面有間北歐餐廳叫「Salt Recipes」,
雪條買一送一。




店內感覺都幾舒服。
可是除了一名酒凹男幾親切之外,
其他服務員盡是天生一副趕客相。




是次入店見識到Himalaya鹽,
聯想起「扇牌洗衣皂」。




離開Yoho Mall,
行一個站來到朗屏站,
找到「 Accro Coffee」。






店內很有懷舊日本風。







隻肥貓叫「 La Ma」,
懶洋洋地午睡。







表姑媽揀了Ethopia。




有客人畫了「La Ma 」,
牠又是在睡覺。






原來店主是 X Japan的Fan。






表姑媽雖不算是其Fan,
對其成員都有少少認識,
當然偶爾在Karaoke都會唱「TEARS」。




之後買了手信才離開。





Part 2 ~ 補牙前

由於試不到小學同學介紹的粥麵店,
擇日再來。

某晚放工來到元朗補牙。
由元朗站搭輕鐵到大棠站之際,
忽然很想家,
很掛念中環。


終於來到「西關粥品」。



老細一見表姑媽,
問表姑媽來自何方,
表姑媽答︰中環也。





老闆說所有餐牌上都是其子女,
樣樣都好。




而老闆說,現在在外面不知吃甚麼好,
因為很難吃到好味的東西。

弦外之音。




明明想吃腸粉的,
卻點了一客蝦丸粉。



麵條是自家製。



要多一客煎雲吞。

由於趕住去補牙,
吃了幾粒就打包,
第二天在公司翻叮來吃。

當然配上在Accro Coffee買的咖啡一起。




元朗之行  ~  完

13 September 2016

冇印象派大嬸欣賞印象派大師作品

6月某週五雖然攞了假,
卻因為有公事要辦,
原定上午要辦的事情辦不成,
很可惜。


工作完成後來到又一城午餐,
揀了「安南」。



時間緊湊,
沒有仔細地看過餐牌就揀了午市套餐。




餐廳有好幾張卡位,
每張卡位牆上都掛上越南美女畫。

表姑媽被安排坐在
云云美女畫中,
最豐滿的兩位美女下之卡位。




本來不想揀凍飲的,
不過是但啦。




4拼的頭盤有
柚子沙律,粉卷,煎扎肉及扎肉。

「拼」起來或是「堆」起來,
賣相蕩然無存,
午市套餐不能強求。




兩位朋友揀牛肉河,
各附上辣椒3粒。
(以下照片由朋友提供)




表姑媽的雞絲湯河,
縱使要求多辣椒,
端來的只有6粒。

偷了兩位朋友各3粒的辣椒,
再回贈一粒給朋友,
結果表姑媽的雞絲湯粉只有11粒辣椒。




午餐後向沙田出發。
以往前往「香港文化博物館 」在車公廟站落車,
過了條河就是了。

有朋友擔心曬親表姑媽,
建議表姑媽由沙田站落車,
路程雖然遠少少,
但商場過商場,
可以過冷河,
表姑媽即管試試。

可是平日的沙田商場依舊熙來攘往,
想行快步並非易事。
努力避開被車轆踐過,
大鄉里要問路才來到希爾頓中心,
過橋落橋落隧道再上隧道終於來到
「香港文化博物館 」欣賞
Claude Monet: The Spirit of Place (他鄉情韻)。




表姑媽除了吃之外,
有些事會選擇性地「冇印象」,
當然不知甚麼叫印象派,
原來最早期曾被猛烈的評撃。

表姑媽所認識Monet的作品,
又不及佢個朋友Renoir多,
不就是因為「天使愛美麗」電影中出現過的,
而且學法文時那本Textbook,
也有Renoir作品的介紹。





是次展覽「再」遇 The Houses of Parliament, Sunset,
表姑媽想起一件往事。




當年在London買的Postcard,
Very Drunk in London!

有印象寄給誰,但
冇印象內容寫了甚麼。
(以下是網上圖片)





香港一年有四季,
冬天未算很明顯,
但有一個相對濕度達100%的春天,
香港的春天被冠上「回南天」這名字,
是貶。

不過表姑媽還是最喜歡春天。

Monet 春天系列作品中的Springtime亦令人神往,
彷彿聞到草腥味,
還感受到被草吉手吉腳。





雖然表姑媽不懂藝術,
但都感受到這邊廂朝氣勃勃,
那邊廂就孤寂起來。

The Break-Up of the Ice at Vétheuil, facing Lavacourt.




與閨密來張silhouette,
大件頭的那件是表姑媽。

閨密跟表姑媽都是冇印象派大師,
以下的「印象」就有印象:

誰令我當晚舉止失常
難自禁望君你能見諒
但覺萬分緊張
皆因跟你遇上
誰令我突然充滿幻想







表姑媽6年前的6月到過巴黎,
冇印象自己怎樣搭車來到
the Musée de l’Orangerie欣賞Monet的Water Lilies。








只記得當日落機後先到酒店check in,
之後第一個還是第二個景點就來到這裡,
當時好眼瞓,而且很冷。

其他事情還是一貫「冇印象派」。











Morton's the Steakhouse ~ 很久沒有吃好少少


很久沒有吃好少少,
8月某週五來到「Morton's 」。




沒有刻意要求,
卻被安排一個不錯的座位。





貌似太空館的包包幾好味。







有人幫手切完包包之後很無聊,
手多多餵Keroppi吃包包。

不過影相那位更無聊。




是晚落單的服務員,
個樣比起表姑媽更蔑咀蔑舌。

友人在wine list中揀了支2012年紅酒,
之後洋人經理卻攞支2007的過來讓我們過目。

幸好睇清楚,
不然開咗飲咗點算!!

當中有人聽錯? 
有人落錯單? 
有人攞錯?

總知2012跟2007的價格有分別,
有人魚目混珠或
搏大霧的可能性不是沒有。

大餐廳又如何?

表姑媽就是有這個想法,
未必需要人認同。





揀了三款appetizers:



不知名堂,
被Bacon卷住的Scallop。






這個Ahi Tuna Tower 味覺層次最豐富。
影得太衰是表姑媽的問題。



由於枱太大,
跟Crab cake距離實在太遠了,






不知跟Caesar salad有甚麼不同的Morton's  salad。




其實見到這餐飯的照片顏色不一致,
覺得好失敗。




表姑媽當晚揀了Filet Mignon。




16 oz




被偷拍。
面口甚黑,
在不滿甚麼。



4款side dishes,
表姑媽的選擇一定是asparagus, 
今次是grilled的。

下圖左手面的是蟹肉,
放在碟上有點像街邊賣5蚊3朵的白蘭花。






兩年前光顧Ruth's Chris時,
想念Morton's的crab cake,
到了是次番兜 Morton's,
整體還是覺得Ruth's Chris好。