11 May 2017

台北探親記2017 - 淡水大半天遊


2月尾在中國惠州市淡水鎮吃過一餐飯之後,
才知道原來台北也有一個旅遊點叫淡水。




3月19日(日)晨早由新北市新店(碧潭)出發,
高速公路一條接一條,
一小時左右來到淡水。




表姑媽中學一年級(1982年)有一科叫國語科,
所學的是北京漢語拼音普通話。

「淡水」普通話拼音是DAN SHUI,
但國語拼音卻是TAM SUI,
到了這一刻,
表姑媽才知道國語及普通話讀音不是100%一樣的,
就如「山」的普通話是SHAN,
但國語很多時把卷舌音簡化,
變成SAN。



淡水對面叫「 Bali」,
即是八里,
不是印尼的巴厘島。




沿路有很多小賣店(精品及小食)。




在這樓梯的對面,
表姑媽看見某人很欣賞的蛋卷「海邊走走」,
表姑媽就走夾唔抖。





旅遊點也有街市。

有魚。



有肉。





有蔬果。




第一次認識「福利品」這詞彙,
聯想起日本超市有些食品註明「理由がある」而平賣。

在本市,過期食物不能賣,
有少少次貨或樣衰少少都要下架。

就算明明是新貨,
慣性都會問一問間店貨倉有沒有另一件全新的。






來到傳統喜餅的「新建成餅店」。




有一款喜餅是咖哩餡,
又幾特別。




千萬不要邀請表姑媽吃街頭小吃。

不論是咸的。




或者是甜的,
也請別客氣。






來到懷舊玩具店。

想起兒時在必列啫士街的士多,
現在已是一家oyster bar,
當年有糖果也有玩具賣,
有人讀幼稚園時,
每天放學路過都會扭買嘢,
而且每天都成功。





呢個細路個樣有點面善。






被邀請試試淡水的「A-Ge」,
只此一家的老店。

「A-Ge 」不是日文「あげ」(油炸豆腐皮)嗎?

來到了此店,
原來「阿給」的國語讀音就是「A-Gei 」。





「阿給」同樣是油炸豆腐皮。





中間被粉絲填滿,
當地人叫粉絲為冬粉。




一生人吃一次真是足夠有餘,
保持笑容是禮貌。

被表姑媽夾起來已鋪滿辣醬,
豆腐皮是橙紅色的。




魚丸。





食完個「阿給」後人都呆了。




之後來到有條情人橋的地方。





來到一間對表姑媽來說很高檔的餐廳。







揀了條不知甚麼名字的魚。





表姑媽忽然很想念香港的蒸魚。

那一刻也浮現與Grandma吃一條蒸魚吃一粒鐘的往事。




魚湯。



幸好有以下這個。





蒜蓉蠔仔。




記不起這是甚麼OMELET,
又是蠔仔吧。





蛤蜊(蜆)勝瓜。




食完午餐好眼瞓,
要感杯咖啡因。





家人給我充足時間,
還有零用錢隨意買東西,
最終只買了杯咖啡,
甚麼也沒有買。





離開淡水來到富基漁港參觀一下,
這魚市場有很多狗。






沿海岸回去新店區,
路過淺水灣。




也有白沙灣。




還有大白沙。



石門洞。





大風又大雨。

一小時前在淡水還是曬到死。

回程路上有少少堵車,
阿給及海鮮午餐也未消化,
又要趕去吃下一餐。

之後凌晨兩時左右表姑媽就出事了。


7 May 2017

表姑媽週記之GW九連休


今年的GW假期,
日本放足九天假,
表姑媽的工作亦停頓了九天。


有一個早上,
一面吃粥吃炸兩做早餐,
一面翻煲「旺角卡門」。

圖下左面是沒有走蔥的魚片粥。
還有一半辣一半不辣的炸兩。






睇完「旺角卡門」,
我想話你知我搵番隻杯。





「均樂」在結志街重現,
「東記」變成「均樂」。








見到熟悉的字體。
目前「鈞樂」不再有炒粉炒麵了。




要吃炒粉炒麵,
就要來「雅婷廚房」。





某晚來到「上海總會」,
悶蛋就遇上不少,
蹄圈燜蛋就第一次吃。

略嫌個汁太甜了。






龍鬚桂花魚,
不過個人就不太喜歡大頭菜,
皆因甜。




很久沒吃賽磅蟹,
第一次見有磨菇紅蘿蔔伴著賽磅蟹。




露筍炒百合十分鮮甜。






飯後去Karaoke,
糖街CEO裝修後試業期間,
都幾混亂,
叫飲品又話未READY,
iPad 及幾支Mic都Low Battery。

當大家一起唱「傳說」時,
完全是接不上的,
雖然隻隻字都識讀,
但就是好唔順口。

小玉典珠釵 鉛華求長埋 
祝君把新歡 乘龍投豪門

小玉休相迫 檀郎無忘情 
三載失釵鳳 瑤台求重逢

庵中孤清清 長平難逃情
江山悲災損 流離仍重圓

花燭映窺粧 難為郎情長
交杯飲砒霜 泉台諧盟巒








有天一行8人入西貢逛逛。

沿途約朋友交收泰國零食。





在鹽田梓的涼亭吃了一包,
有三包帶回來。

















在西貢市午餐。






來一客Salmon Tartare.





參觀了西貢聖心堂。








遠遠見到最左手面的那位,
衣飾造型十分韓FEEL。

查一查之後,
果然沒錯,
是聖金大建也。








還有參觀
跟西貢聖心堂同樣是香港二級歷史建築的
鹽田梓的聖若瑟小堂。





而聖若瑟小堂更
獲聯合國教科文組織
亞太區文物古蹟保護獎優異項目獎。






在結志街街口「悅蔵」的午市套餐,
頂不順餐廳大大聲聲地播放十分哀怨的演歌。

雖然貴過「京笹」
炸蠔比起「京笹」好得多。





表姑媽揀寿司套餐。





有一晚在天后清風街吃蛋包飯。
服務好到不得了。





離開天后去APITA買廁紙,
順便買了支coconut milk,
Bourbon。





今週最甜蜜莫過於
芒果椰汁黑白糯米飯。

椰醬好像棉胎。





寒舍的香水CORNER多了一個新成員。






待皮膚過敏有一天好番晒才開始用這一支。