25 June 2017

表姑媽三週記之時晴時雨


6月份過去的三個星期,
最熱有34度,
下雨天也佔了十多天。

下雨天確是有點不便,
其實表姑媽不介意每天都是下雨天,
介意的只是太陽在本人臉上有接觸。

反正陽光普照又好,
下雨天又好,
我冇得揀,
你都冇得揀,
還抱怨甚麼,
倒不如下雨天時哼下 Raindrops Keep Falling on My Head,
特別是其中幾句歌詞︰

Cause I'm never gonna stop the rain by complaining
Because I'm free
Nothing is worrying me




很少遇上打開讓乘客清楚看見駕駛室的天星小輪。




還有一個很CHOK的駕駛員。



8号風球之下下班,
感謝有天星小輪。




路面一片混亂。





34度的高溫下,
看看一年沒見的鳳凰樹,
未是時候還是甚麼,
他不像去年的鮮紅。





到了8月再來影過先。




晴朗的週日,
街上遊人特別多。

睇車呀!





牆上隻貓不見了。




(以前影的)




對面酒吧外站滿人喝清涼飲品,
果汁店亦有人喝另一款清涼飲品(五青汁)。





6月份聚舊特別多,
小學同學, 
中學同學,
初級簿記同學
M課程同學,
韓文同學,
暑期工同事,
親戚,
家嚴家慈 (家人都算是聚舊?),
7月暫時還有一個D課程同學聚舊。

聚舊都是飲飲食食傾下笑下。

來到中環和安里的「有緣小敘」,
早前知悉「聚」與「敘」意思不一樣,
原來普通話讀音也不一樣,
「聚」是「jù 」「敘」是「xù」。 





有人一面吃Tom Cuon一面被餐廳個火爐吸引住。




在山頂入場玩「Trickeye 3D」。
初初以為表姪女玩得最開心,
其實表姑媽也玩得很投入,
七情上面。





「Wildfire」脫離CDG之後第一次光顧,
表姑媽點了Nachos,
表姪女話喜歡 French Fried多一些。




表姑媽的童年不太喜歡炆冬菇個味。
表姪女亦不喜歡黑松露個味。





跟表姪女很久沒見面,
上次見面時她還是BB,
現在已被逼摵橙給表姑媽吃。

難得表姑媽屋企剛剛有一隻橙。
有人摵的橙,
味道特別甜。







暑期工認識的小妹妹今年終於40歲了,
我就40了好耐啦。

她還是稱表姑媽為「Ada姐姐」,
聽起來感到很甜。

在表姑媽飯堂聚舊,
她請食飯。

飯後她說,
今後聚舊不用再想地點了,
再來飯堂就行。




她邊吃邊大讚近期電影「神奇女俠」。
她是英雄電影迷,
不論MARVEL或DC,
全部不會放過。


飯後的第二晚表姑媽入場睇九點九,
很久沒有週五晚看電影,
氣氛確是很好。
跟看早場實在是不一樣。
不過近期連早場也沒有機會看。

小時候看電視版的神奇女俠,
覺得她很美。
到了今天的神奇女俠,
又美又型又高佻。

Steve亦都很可愛,
I can save today, 
You can save the world.
難怪100年後的神奇女俠心裡還記得他。

有人認為表姑媽一時忘了自己貴庚,
睇完戲在屋企扮神奇女俠,
扭下摷下頭頂的頭髮就預備變身,
一時找不到隻咖哩角放在額上,
就打打殺殺,
誰不知地板實在拖得太靚立立,
滑倒了,
而且撞倒了桌子,
桌子上的相機就掉在額頭上,
發出巨響。
相機平安無事,
但額頭上起了「樓」。




問表姑媽貴庚的那位,
知否表姑媽一年內已買了第三盒暗瘡貼了,
不知幾青春!

表姑媽更可以權威性地說「3M」比「曼秀雷敦」好用,
至於K國牌子的暗瘡貼,
表姑媽是不會考慮的,
所以不用客氣。





跟J人老細在「Fruit Stop」午餐,
餐廳已經沒在播英文情歌集,
而改了播日文的。

有渡辺美里的「My Revolution」,
也有安室奈美恵的「Can you celebrate?」,
都不是同年代的。




J人老細話他的童年時,
在日本沒有看過美國英雄片的。
因為日本已經有很多英雄。

每次表姑媽分不開「Gundam」與「咸蛋超人」,
又把「Transformer」說了「Terminator」,
J人老細總會覺得表姑媽份人求其是但。







「一風堂」新港中心限定的
豬肉拉麵,
想起「吉野家」的豬肉飯,
現在還有嗎?







星期日早上來到「翠華」,
重遇當年「威靈頓街翠華」的四大美人,
大家說說笑笑,
哈哈。








與家人食飯,
限吃套餐,
家父要被逼扮慈父。




又貴又難吃。
子女被迫做敗家仔。




餅店的員工說父親節那天很忙,
不知世上有幾多個父親是真心願意在父親節切蛋糕呢?

有人知表姑媽喜歡好立克,
買來孝敬下,
食到中間才有少少好立克。

試過一啖就算了,
之後有人包底。





相信某友人去丹麥的次數多過表姑媽
去銅鑼灣禮頓道的「丹麥餅店」。





「丹麥餅店」的熱狗肯定比昭隆街「永樂園」好,
可惜是次次外賣都被壓到扁扁。




在非繁忙時間的「大家樂」服務好到不得了。
等件西多士等了一陣,
服務員說了5次不好意思,
難道表姑媽個臉口很難看?








近期除了無印良品之外,
成地掃把都有賣蕎麦茶,
不過80蚊又好似貴了少少。





有人好客氣,
送了一盒芝士味的「貓脷」,
不過形狀是圓型的。




路過表姑媽最愛品牌,
表姑媽遇到品牌打入香港市場時已認識的人,
剛巧那天是VVIP DAY,
所以入店內扮晒VVIP,
還開了張枱給表姑媽吃了件玫瑰花Mille crêpes,
及玫瑰花茶。

由於負責Mille crêpes的那間餅店也差不多下班,
所以杯茶沒有碟子,
而品牌的人實在太了解表姑媽的性格,
知道表姑媽實會嫌三嫌四的,
確是。

但其實表姑媽當日只是搏大霧扮VVIP。






收到心型項鍊的禮物。





收到兩張甜到漏的明信片,
一張來自首爾。




另一張來自山頂。




還有甜到漏的桃駁李,
一個是表姑媽切的,
另一個是有人切的。

看得出來嗎?







寫到最後,
本來以下這張照片都沒有打算POST出來,
不過今朝見到某女歌手在頒獎禮所說的,
打從心底裡羨慕起來。










20 June 2017

雲南阿老表黑山羊湯鍋米綫 ~ 老表即是old friend?

某晚來到佐敦上海街「雲南啊老表黑山羊湯鍋米綫」。

是次第四次還是第五次光顧,
每次光顧,
價格總有調整。

仔細望下個餐牌。
發現「老表」的英文原來不是「Cousin」,
而是「Old Friend」。

請教一下內地朋友,
他說「老表」沒有「close friend」的意思。
但是「阿老表」是「同胞們」的敬稱。




那麼此店不是「雲南啊  老表」,
而是「雲南  阿老表」 才說得通。




羊肉米綫有大細之分,
每次也是吃細碗的,
很多時見隔籬枱叫碗大的三個人吃。




涼拌豬耳,
有人嫌個汁辣,
用米綫個湯沖一沖,
嘥料。




口水雞個汁跟涼拌豬耳是一樣。





餃子只得兩款選擇,
是日揀了豬肉餃子。
個人認為自家製餃子是此店最好味的,
可惜沒有羊肉。



加上自家製辣椒醬。




又是涼拌,
酸酸辣辣的涼拌土豆絲,
最理想還是只要辣不要酸。






話時話,
老表令表姑媽的童年變得更多姿多彩,
小時候跟表姐表弟
(沒有表哥,也沒有表妹)一起玩,
一起做功課,
做勞作,
打排球(「排球女將」小鹿純子那個年代,
並非「青春火花」蘇由美的年代),
扮香港小姐 (林良蕙冠軍那一屆 ),
如果沒有老表,
自己個妹又點會得閒陪我癲。

再者,
如果沒有表弟,
也不能成為表姑媽。


























14 June 2017

La Lune ~ 永和街重聚


連續好幾年的除夕都在永和街「La Lune」或「Ole」午餐,
http://billcoolma.blogspot.hk/2015/01/la-lune.html
隨著畢生摯友遠離永和街之後,
現在久不久會來Happy Hour,
而今時今日餐廳每逢週二, 六有Live Music,
都幾Fun。

某晚與畢生摯友飯聚,
揀了「La Lune」,
還說好以後摯友與表姑媽的飯聚,
不用花時間再去想地點,
就去「La Lune」。


* * *

頭盤的田螺迷你酥盒,
最佳食法就是成粒放入口大啖大啖地咬。
摯友勸表姑媽不用扮有儀態,
特別在她面前。




近期少吃麵包,
覺得這個麵包烘得鬼咁好味。

差些有衝動來多個Round,
表姑媽還是忍住扮細食。

(不能成功扮有儀態,
扮下細食都得卦!)




雖然某名廚說過「是日餐湯」有幾可怕,
不過出得嚟外食,
還要顧慮萬年油,萬年醬,萬年湯嗎?





主菜有三個選擇,
過去現在將來跟摯友總是喜歡上同一款主菜,
有時會故意揀不同的各自試試,
試完之後交換再試。

(表姑媽說的是晚餐的主菜,
沒有其他隱喻的。)








要求餐廳把廚房有的甜品全部攞晒出來。

是晚共有三款甜品,
三款外表都好堅,
不是求其是但開個雪櫃攞件雪到「實的的」有甜味的東西來敷衍一下,
然後叫你食完好快快趣趣埋單走人的那些甜品。







食完飯再坐多兩粒鐘,
摯友和表姑媽就是好多是非要傾。
餐廳不但不會趕客,
還送上一杯之後再一杯。




飲完再飲之後的9小時後去體檢,
痴線。





是晚除了畢生摯友之外,
還有另一名同班同學出席。
當年表姑媽要不是中四留班,
亦不會認識她們。

如中學時代一樣,
表姑媽和摯友一面吃飯一面講晒粗口,
那位同學就是靜坐著傻笑。

而表姑媽留班的那一屆 ,
明年(2018)年就是中五畢業30年,
摯友是舊生會幹事,
她努力地邀請當年畢業的同學,
校長及已移民忙於湊孫的老師們來参加畢業30年的聚會。

摯友當然知道表姑媽有幾討厭以前間中學,
所以沒有邀請表姑媽出席。
就是因為她沒有邀請表姑媽,
表姑媽偏偏想到時出席。



13 June 2017

夏雪 ~ 紫薯waffle 2.0


承上文,
離開士美非路熟食中心後,
來到厚和街「夏雪」。

吃飽飯不久,
吃不下甚麼,
喝了杯sparkling coffee。

當日是「走飲管日」(No Straw Day),
平時不多喝凍飲,
沒有飲管也不覺甚麼。




餐廳老闆吧?  
卻自稱靚仔咖啡師很健談,
遇上說話比他多的表姑媽,
他也投降了。






跟靚仔咖啡師提到2015年初曾光顧,
他說兩年幾來,
不論食物質素,
餐具,
賣相等不斷改良,
    慫恿表姑媽試其2.0版Waffle。






紫薯是此店的signature,
可是本人對紫色有一定程度的嫌惡,
縱使端來時香嘖嘖,
視覺上卻沒有帶來甚麼驚喜。

視覺上吸引不到表姑媽,
味覺才是最實際。


Waffle入口鬆脆,
確是更勝從前1.0舊版。

自家製的豆腐雪糕才是無敵。





某幾間日式拉麵店,
飲到最後一滴湯,
就會見到「最高的喜悅」或者「多謝」;
而吃完這個Waffle就見到個心心。






在計劃下次跟邊個邊個來吃Waffle之際,
另一個邊個邊個又話一齊去吃Pancake,
我想我會掛念豆腐雪糕多一些。


12 June 2017

煮廚 ~ 膽固醇超標孖寶

某晚來到堅尼地城,
揀了士美非路市政大樓熟食中心的「煮廚」。

飯後GOOGLE才知道「士美菲路」的原名是「士美非路」,
英文是「Smithfield」,
而非「Smithfield Road」。


* * *


膽固醇超標孖寶之金沙鮮魷,
越邪惡越快樂。

餐廳推介茅根竹蔗水,
當年穿校服出來食飯都不會飲D咁嘅嘢,
不要再說了,
毛管棟!







表姑媽要求加辣的木桶辣椒花甲,
餐廳怕我們受不了。

表姑媽不介意坐我對面那位受不了。





人不多,
來多一個白菜仔已吃不下了。





餐廳的「是日推介」四個餸都是表姑媽喜愛的。
(當然不是指茅根竹蔗水)


11 June 2017

FAT CHOY ~ 不時不食


寒舍附近有間社企餐廳,
今年農曆年前名字改了做「FAT CHOY」,
一直都不知為什麼叫「FAT CHOY」,
斷估不會是「發財」那麼俗氣吧,
縱使本人都幾想發財。






某個「晚上」來到「FAT CHOY」,
事前選定其午市套餐。





先來一杯仙人掌汁,
味道像楊桃。






仙人掌來自青協的有機農莊。





Lunch Menu 有沙律有餐湯,
當晚可以試到的就只有磨菇湯。

餐具顏色與磨菇湯十分襯,
湯還未入口,
這個賣相已令表姑媽很欣喜。







大大隻,而且都有好多隻蝦的意粉,
綠色的火箭菜加上紅色的自家製茄汁,
又紅又綠好舒服。







事前拜託要煎得卜卜脆的Pork Belly,
配上青協農莊的小唐菜及車厘茄,
還有pumpkin purée risotto,
口感十分豐富,
當然亦都美味非常。







以下這個Risotto表姑媽於去年十月份於
「FAT CHOY」前身「ORGANIC 21」吃的,
當時都覺得不錯。







未食完餐飯就已經好想約腳再來,
邊個同邊個應該會有興趣的。

飯後終於明白「FAT CHOY」是甚麼意思,

F:新鮮
A:手工做
T:質感

CHOY: 菜的粵語發音

總之就是「不時不食」,
表姑媽初初還聽錯了「唔熟唔食」。