関西2016 ~ 山崎蒸餾所 Yamazaki Distillery

3年前的11月16日，

表姑媽人在關西來到山崎蒸餾所參觀。

事前予約已知11月16日的導賞團已滿座，

不過還是去逛逛。

記不起搭哪一條線如何轉車，

因為在車上忙於工作。

落車後行出車站向左行，

約10分鐘就見到「 山崎蒸餾所 Yamazaki Distillery」 在眼前。

像第一次去巴黎見到「凱旋門」，

仿如自己走進月曆或明信片內。

再碰碰機會問下導賞團是否依然額滿。

滿額了，

既然來到，

唯有自己週圍参觀。

誰不知行了一陣就收到電話，

話說有人來不了，

多了兩個位，

所以表姑媽可以後補補上，

一起参觀導賞團。

試飲環節當然是最期待。

學習如何調一杯Highball。

表姑媽很認真地學習。

手信環節之後就離開。

万博紀念公園建於1970年，

表姑媽來日多次，

都是第一次來到。

不過查實都不是入去行公園，

而是去旁邊的EXPOCITY OSAKA。

有多間餐廳的選擇，

表姑媽揀了吃蕎麦的店。

主要都是因為想喝一杯蕎麦茶。

見到J人老細的出身地character，

他還給了表姑媽namecard，

之後表姑媽把namecard給了J人老細，

他很開心。

在EXPOCITY輕度購物，

3年後的今天還未拆那些戰利品。

離開Expocity之後，

表姑媽獨自來到大阪（伊丹）空港接機。

妹妹由東京飛過來大阪，

繼續之後的行程。

Off Town Kitchen ~ 相逢已晚

8月某晚在EATIGO找餐廳，

揀了高街的「Off Town Kitchen」。

試了一次之後十分滿意，

正想818包場收費，

卻被通知餐廳還有十多天就結業，

於是拿拿臨約腳來第二次兼最後一次。

餐廳好像主打麵包。

都有意粉吃的。

自家烘焙baguette。

頭盤來一客grilled portobello.

友人很多時也要fries。

第二次光顧時種種因素選擇不多，

連香腸這類幾乎禁吃的食物也點了一客來試。

兩次也有吃Carbonara,

不過賣相很不一樣。

十分的話表姑媽比足十分的豬扒 with Pesto。

兩次都有吃。

燉牛面with Spätzle，

味濃也是表姑媽喜愛之物。

Mac and Double Cheese with Bacon.

試了牛角包。

SCONE沒有提子更佳。

環境很不錯的小店，

店主又用心去煮。

相逢已晚，

有緣再見。

Komune ~ 西班牙隔夜油炸鬼

本來約好7月31日晚來到黃竹坑Ovolo Southside酒店內的餐廳Komune吃飯，
T8關係，
順延了一天。

當日招呼我們的店員來自東歐，
高高大大，
白白淨淨，
幽默又甜美。

點了兩客Starters,

先來Grilled Hamachi，

有兩片橙，

很開胃的頭盤。

很少點Fries吃的表姑媽，

這客Fries demi-glace可能是表姑媽吃過最美味的炸薯條，

雖然有蔥花，

只要輕輕撥即可，

最重要有chili。

食薯條就要來一杯了。

坐在左面的友人點了一杯cocktail名叫chinese ink，

走了酒精，

同時要求少冰。

通常見到 Bartender總是behind the bar，

顧客只會見到他/她的上半身，

表姑媽都是第一次見Bartender全身。

來多一客Guacamole。

有圖有真相。

原來表姑媽除了啤酒，
再來多一杯飲品。

隔了幾個月，

印象模糊了。

主菜揀了herb roasted chicken。

東歐美女店員認為香港人很喜歡吃雞，

餐餐都叫雞。

身為香港人兼很喜歡吃雞的表姑媽十分認同。

難怪的，

口水雞，醉雞，鹽焗雞，霸王雞，白切雞，豉油雞總是美味，

意想不到這一客燒雞又滑又嫩，

最好用手拿著雞肶來吃。

餐廳充滿繽紛色彩，

玩味十足。

說得沒錯。

點了兩客甜點。

吃剩了的churros，

表姑媽用自備膠盒帶回去第二天吃。

被譬為西班牙油炸鬼的churros，

表姑媽第二天吃的churros就是西班牙隔夜油炸鬼了。

另一款甜點是Thai lemon cheesecake，

紅色血痕是那東西，

好核酸 （核突＋肉酸也）。

別人用第二個胃吃甜品，

表姑媽食甜品就食到要打包的。

餐廳的正門。

靠近一點看，

是大頭針。

餐廳樓下是Gym及給住客專用的小酒吧。

Sofa旁放了條白色毛巾，

遠看像一個人。

表姑媽也搞不清這條毛巾是故意放在這裡還是不經意。

酒店接待處的木牆有點面善，

之前在鴨脷洲見過。

鴨脷洲見過的。

T8的第二天還是很大風，
食完飯由酒店行去地鐵站橫風橫雨，
有雨傘也沒用。

遠遠來到黃竹坑晚餐都是第一次，
Komune的食物，服務，裝修
連帶音樂也令表姑媽非常滿意。