Uncle Pizza ~ 不同味道的Pizza以男生名字為名

2019年的Black Friday，

來到Soho的「Uncle Pizza」吃了餐便飯。

幾乎每週都會經過此條街一次，

多年來都是第一次光顧。

看來餐廳熟客多。

Jimmy介紹的小吃很不錯。

Smoked salmon and Cheddar cheese spring roll

with Truffle Mayonnaise

之後表姑媽問有甚麼頭盤個賣相好得。

Jimmy就介紹Baked portobello with meat sauce，

隻菇被火箭菜遮蓋了。

前輩教落，

點Pizza前先了解一下餐廳用甚麼爐焗Pizza。

事實上看了又如何，

甚至Jimmy簡單地介紹了這個爐又如何，

表姑媽識條鐵。

餐牌內有12款Pizza，

不同味道的Pizza以男生名字為名，

可以看看當中有幾多位是舊情人的名字。

同時也讓表姑媽聯想起Tom Ford的Boys Lip Colour 唇膏。

是晚揀了cheese dream (Uncle Alex)，

因有人喜歡芝士。

由Linguine轉了Bucatini with clam，

沒有要求加辣，

因為當晚表姑媽良心發現。

飲完支酒，

沒有在餐廳吃甜品就走人。

轉了這個場吃甜品。

因Black Friday吃了一餐便飯，

其實表姑媽不知Black Friday是甚麼。

Off Town Kitchen ~ 2020年第一個飯局

「Off Town Kitchen」在 高街的另一地址重開之後，

聖誕節來吃過一次午餐。

https://billcoolma.blogspot.com/2019/12/off-town-kitchen.html

事隔三星期，

再約腳來，

一行八人，

成就了表姑媽2020年第一個飯局。

如平時表姑媽的飯局，
表姑媽事前不會特別說出飯腳名單，
當然要是問起的話，
表姑媽亦不會賣關子，
見面時大家都好開心有邊個邊個出席。

事前已把餐牌給七位飯腳先分享，

加上Chef事前亦給我們推介，

所以我們八人坐定定就可以點菜，

不用花太多時間將個波拋來拋去說：

乜都好啦!

我冇所謂的!

你話事啦!

先來Salade Lyonnaise，

不要見笑，

表姑媽見識不多，

昂里沙律(Lyonnaise Salad)與Salad Nicoise分不清，

當然還有Cobb Salad也搞不好，

表姑媽只認得Caesar Salad。

兩隻溫泉蛋蛋黃性感地盪漾。

Tarte Flambée Alsacienne

對表姑媽來說，

這個名字是第一次聽，

表姑媽認識Alsace只有 Riesling。

而這一客薄餅，

味道及賣相也很熟悉，

本地麵包店也不難找到鋪滿煙肉及洋蔥的麵包。

煙三文魚配homebaked bread，

此店的麵包超好味，

表姑媽沒有懷疑過，

點不點個醬也沒所謂。

之前在敝Blog提過特別喜歡闊條麵的那位友人指定要吃的

Bloody Mary Lobster Tagliatelle。

表姑媽幾乎每次也有吃的

Spätzle with Guinness Braised Beef Cheek。

重口味之後，

來一客Spätzle with Tomato Sauce with Parmesan Cheese。

再來一客Tagliatelle with Pesto。

Chef 推介的

海鹽菠蘿焗波士頓龍蝦。

顧不了儀態，

用手拿著件龍蝦大啖大啖咬才是最滋味。

Foie Gras Poutine是全餐牌最邪惡的。

加拿大美食，

在網上見到有人稱之為「Poutine，世界上最好吃的垃圾食物!」。

吃了一啖之後，

表姑媽已決定要跟一位友人再來。

還未吃飽，

還是大家不願那麼早埋單離場?

來一客蜜糖蘋果蓉焗雞翼。

(六隻雞翼不夠八個人分，

分贓唔勻打死人。)

最後兩款甜點出場：

Brownie一客四粒

另有Warm Chocolate Cake

兩款甜品各有捧場客，

只有一人不太捧場，

影張相就算。

離場都已經十點過後，

沒有下場。

這八條友第二天還在回味。

確是很回味。

W5 2020 初三到初九的第五週

初三初四卧床了兩天。

上網看看何謂燥邪傷肺，

講中表姑媽的飲食習慣。

早上靜英英

晚上也是靜英英

路過見到，

仍是覺得很美。

上山途中見到不太願遇到的某些東西。

有人想起寵物店流出的影片。

鋪了好幾舊石頭。

「四季常餐」年後加了沙嗲牛肉麵入早餐MENU。

久沒吃即食麵，

覺得這碗沙嗲牛肉麵是表姑媽吃過最好味的沙嗲牛肉麵。

略嫌此店沒有像樣的辣椒油。

餐牌上名稱是「正蛋治」的雞蛋三文治，

不過食到十隻手指都是醬汁，

好論盡。

A餐通粉走腿，

HKD30.00

「金禾」的青菜通粉餐，

HKD37。

貴。

不過「翠華」更貴，

HKD39,

不知年後有沒有加價。

表姑媽最愛。

有中學快餐FEEL的一餐，

只是炸雞髀變成鴨腿，

炸薯條變成番薯條，

汽水變成紅酒。

Saizeriya 2020的Grand Menu

田螺隻碟驟眼看像極年糕。

綠茵小堂的農曆年擺設。

1月下旬，

為保持衛生，避免傳播病菌，

各聖堂也有特別牧民指引，

聖堂的聖洗池沒有聖水。

用手機睇經文。

早上八點參與彌撒人不多。

只要輕輕咳一聲，

坐在附近的教友會彈開。

同事另一DIY。

隔天洗衣服，

買了可愛的衫夾。

很無聊的人才會連衫夾都拍照。

年初七把所有蘿蔔糕清倉，
由原來每次只吃一部iPhone size，

到了最後一劑吃了一部iPad size。

總有些人是充滿希望的，

說：

待過了這一「疫」後，

一起去唱K，

一起去大班樓吃飯，

再蒸過蘿蔔糕。