25 July 2021

W28 2021沒有甚麼飯局的一週

W28算是沒有甚麼飯局的一週,
最遠去了港島南會友,
亦在沒計劃下看了電影。




有晚試下威靈頓街新開的譚仔三哥,
煳辣湯底, 
所謂大辣,
不知辣在哪?
(肯定落錯單!)

明明點了三個餸,
端來時漏了木耳絲。

個人認為根本不美味,
而表姑媽在這裡也沒有記憶的味道,
記得第一次友人帶表姑媽光顧的不知是譚仔三哥還是譚仔,
在旺角豉油街,
有土匪雞翼的。

當時還不知「孜然」的「孜」字點讀。




近期最好味的零食。
又是Bourbon出品。

這威化餅不甜。

 



而這款芝士蛋糕超回味,
像極在日本的機場最後衝刺買回來的手信的味道。




第一次買及吃Envy蘋果。




咬了一啖竟然愛上了。

爽甜多汁,
似Tropicana 蘋果汁,
是先祖母(阿嫲)最喜愛的蘋果汁。




有天過來「Oystermine」午餐。
開業多年來第一次光顧。




曾有位教人說「Oystermine」比起「Flame at Towngas Avenue」便宜,
初時表姑媽都半信半疑。

一試之下,
不只價錢,
連服務也很貼心,
只是比起「Flame」欠了海景。




lunch menu選擇不少,
還有另一餐牌是ovo-lacto vegetarian,
表姑媽飯後拿拿臨通知素食友人。




餐湯或Garden Salad揀了Salad,
食到覺得自己是隻牛。




紅酒燴羊肉飯 with wild rice,
有飛機餐feel。





加15蚊有甜品,
不是那fxxking stxxwbxxry就是。

Opéra賣相與味道也不錯,
青蘋果下還有無花果,
算是十分驚喜。




屯馬線通車後,
已沒有「西鐵線」或搭「西鐵」吧。

其實到了今時今日,
表姑媽還是說東鐵那條線為「搭火車」或「搭KCR」。




在迷幻燈光下繼續跳高士基舞。




參與導賞活動前,
在「半山冰室」吃了一客醉雞泡飯。




如不是上週提過出席導賞活動,
有朋友以為表姑媽已退出(或被退出)導賞組。





側門這個雕塑是John。




在聖堂的另一duty。




當值後飲番杯。




網上見到覺得頗吸引。




套餐有個湯。




以前不覺餐廳的Sourdough那麼美味。




ALL YOU CAN EAT
ROAST BEEF

伴菜也絕不遜色。




餐廳影的。



週日來到港島南

 



友人先在「蘇記」排隊攞位。

表姑媽選擇用筷子吃咖哩牛腩飯。




店主大讚自備盒來買砵仔糕。




之後嘆嘆咖啡,
卻因店外突然來了表姑媽最驚的東西,
拿拿臨收拾打包走人,
來到風之塔公園繼續嘆。

有人在唱K非常投入,
唱到Rolling in the Deep時,
表姑媽好想搶支MIC來唱。




前往利東站前,
走了入去大街的「陳記冰室小廚」。




此店有炒粉麵,
「蘇記」就沒有了。




早上電台節目其中一環節是 
快樂是選擇,
今週是黎明兩首歌二揀一。

「無名份的浪漫」是表姑媽的頭號最愛。

節目主持人介紹這歌時說歌詞內容有關暗戀的,
不是吧! 
表姑媽喜歡了這首歌廿幾年, 
沒有半點認為是暗戀的歌。

主持人會不會暗戀得太多?
搞錯了?
有時都有少少頂不順其說話方式。




某晚路過見到。


 



是不是畫得很神似? 
是摯友的弟弟畫。




恭喜其首本著作「星塵画報」出身了。




而有套梅艷芳的電影快要上映,
有兩個朋友問鐵粉表姑媽會看嗎?

會,總是一個回憶。

對於一個鐵粉來說,
看見由別人演繹(或扮演)自己的偶像,
總會有所挑剔。

記得表姑媽讀中二的那一年,
有位同學在學校的歌唱比賽唱了梅姐的「不信愛有罪」,
台下表姑媽就藐晒咀不太欣賞。
(不過後來這女同學成為了女歌手,
先是女子組合,後來作過人發展。)

雖然表姑媽不認識女演員王丹妮,
表姑媽相信她一定是很用心去演繹的,
當然電影製作團隊也不會求求其其是是但但。

聯想起2007年法國電影La Vie En Rose,
由Marion Cotillard演繹Edith Piaf。
因女演員太美了,
初時好多人也看不好,
但最後成績有目共睹。




看了「Luca.盛夏有晴天」後,
最想吃的當然是trenette al pesto。

表姑媽是第一次看Pixar電影,
連Toy Story也沒有認真看過的,
別見笑,
表姑媽是不懂Woody和巴斯光年的分別。

「Luca.盛夏友晴天」電影內找到很多表姑媽喜歡的元素:
意大利啦,
意大利粉啦,
友情啦,
團隊精神啦,
隱藏真正身份啦,
善解人意的Grandma啦......




戲院入場前填紙仔這張枱放了幾個鐘,
想起表姑媽在聖堂當值的地方如放幾個鐘,
應該都會有人順手牽羊。

早前表姑媽曾提議壁報板上貼上幾顆飾物讓看起來更有立體感,
卻被神父反對了,
更說多多都會比人攞走的。




電影散後沒有下場,
回家準備另一週。




 

18 July 2021

美味苑 ~ 吹水不因分枱坐而阻

6月上旬搞了一個飯局,
原意在灣仔一間順德菜餐廳設局的,
之後改了去西營盤的「美味苑」。

事前寫定菜給舅父過目,
舅父認為表姑媽的選擇簡而精,
不過個人就認為不算簡單的。


* * *

人齊後先端來餐廳老闆娘李太送的麻辣鵪鶉皮蛋,
辣辣地好開胃。




再端來拍青瓜。




聽過舊街坊多次提過美味苑的白滷水是必試,
光顧了幾次也忘記試。

今次一次過來一個拼盤:
白滷水牛展.大腸.豬耳。

三款食物,各有捧場客。




海南文昌雞 

海南人李太揀選了脂肪較少的走地雞。




自家製薑蒜很惹味。




海南雞又怎能沒有雞汁油飯。
每枱兩碗飯夾下夾下好過癮,
一不留神,
好容易成碗食晒。




另一海南名物加積鴨。

黃色個汁有柚子feel。




好多朋友都喜歡的蜜汁脆鱔。




懷舊菜煎釀鯪魚
加入了老闆兼主廚妹妹的自家製腊腸。

原來釀鯪魚有個別名叫「借屍還魂」,
又真是形容得幾貼切。

不過舅父說「脫衣換錦」這名字,
更添美意。




原來表姑媽都連續好幾年每到夏天都來一個冬瓜盅飯聚。

很可惜一名對冬瓜盅情有獨鍾的飯腳今次未能出席。




分冬瓜盅是全晚最FUN的環節。

當中有人把碗拿起來裝,
依家裝飯咩?




花雕蒸花蟹




陳村粉底




寫菜期間表姑媽想起已25年沒有吃過蟹肉片兒麵。
當年舅父任職中菜餐廳時,
表姑媽「帶團」時由舅父介紹。

至今念念不忘。

問餐廳可否為今個飯局做片兒麵,
可是老闆說沒有整過。

表姑媽拿拿問舅父點算好。

舅父傳來以下信息,
拿拿臨轉發給餐廳老闆。





結果蟹肉片兒麵當晚重現表姑媽眼前。




以下這碗條菜遠在底




回憶返晒嚟!

攝於1995年




攝於1996年
打從幾十年前已經喜歡大夥兒去開飯。




是晚飯局因限聚令分了三枱坐,
吹水不因分枱坐而阻。

而餐廳只有李先生李太兩夫婦一腳踢,
忙而不亂,
令人讚嘆。






17 July 2021

謝謝支持 ~ 表姑媽BLOG14歲了

感謝一直以來的支持,
表姑媽14年前開始寫第一篇BLOG,
想不到今時今日還在寫。

寫了14年,
其實沒創新,一成不變。

最近聽一個電台節目,
話說某人每週做一條片上影片分享網站;
同時身邊有友人不論風吹雨打每週定時出一個直播。

雖則大家都知表姑媽乜料,
只是記下無聊日常,
敝BLOG根本沒甚麼養份。

不過表姑媽覺得應該俾多少少心機來寫,
起碼照片影好少少,
文字豐富少少,
平時拍下的短片整好少少。

好!讓表姑媽看看稍後出街第一張拍下的是甚麼。

再一次感謝一直支持敝BLOG!