18 August 2021

RaRe Restaurant ・紅館 ~ 增脂之選


最近有幾個飯局來到「RaRe Restaurant・紅館」開餐,
兩次晚餐,一次午餐,兩次歡樂時光,甚至有次來這裡自修(溫習)。




一年前晚上6點後禁堂食的前兩晚,
與大頭蝦來一個全牛宴慶生。

一年後的七月,
大頭蝦再揀慶生地,
她竟揀同一餐廳。

跟大頭蝦一星期見面5天,
朝九晚五,
平時不談公事,
想不到坐下來嘆美食的時候竟提到公事,
還要提起入境國內遇過的往事。


* * *

另一個晚上與表姑媽的Diploma課程兩位同學及其家人聚舊。
當年我們三人下課後傾功課,
要不是表姑媽揀在酒吧「The Derby」傾功課,
可能友誼不會有發展。



他們了解表姑媽最怕某種生物,
好像訓練表姑媽般,
整晚在表姑媽面前把某種生物的照片傳來傳去。

又知道表姑媽份外討厭某種植物,
甜品又偏要order那東西。


* * *


餐牌內所有食物幾乎吃過。
不過賣相經常不一樣的。

Dinner Set的頭盤,
有人竟然怕辣。

西餐廳又怎會吃到辣?






Truffle & Mushroom Fettuccine

自隊最過癮




Spanish Pork Loin配青蘋果絲。

一啖豬一啖青蘋果。

不是第一次見條長蔥,
亦已接受了其存在。




兩次晚餐都有揀 Chuck Flap Tail,
賣相很不一樣。





橙餅賣相也不一樣。

這個太多糖




當表姑媽要求橙餅要細件就可以。
坐在附近的友人馬上異口同聲說:  不用細!




仇人見面,份外眼紅。

不過表姑媽應承了今次不打格仔。





又是那一句,
酒逢知己千杯少。

與這兩位同學聚聚,
除了飲下酒,
又可以食下雪茄。





與大頭蝦一起也喝不少。




之前在週記已貼過的自修照。
奈何溫習後卻要請假,
暫時用不著。





自修那次是第一次吃餐廳的封門柳,
超好味。




之後與朋友來歡樂時光,
第二次封門柳的煮法跟第一次有別,
跟表姑媽提到煮法就如對牛彈琴,
總之個人較喜歡上圖的。




排排坐的歡樂時光。






很少吃這個,
因用刀叉有難度。

不想用手吃,
也沒有筷子。





午市套餐的Mesclun Salad上有舊Brandade的。
如這樣把魚蓉放在自家製麵包上又真是未試過。




這是餐牌內表姑媽最喜愛的小吃。




另一次睇完早場來到午餐。




青口fettuccini





見到對面那位吃雞才記起自己也很久沒吃過了。
下次。




之前7月份的全蟹宴未寫好,
盼在下個蟹局之前能夠完成。

14 August 2021

W31 2021新界西活動

因為種種原因,
今週末在新界西活動。





表姑媽向「主場」當值的幾個小組請假。
週六來到聖葉理諾堂參與提前彌撒。




有別於表姑媽的主場,
彌撒後的消毒清潔座位工作是在彌撒尾聲邀請教友協助,
而非預先成立一個小組的。




有晚與家母吃飯,
舅父母也同席,
兩姐弟好好傾。

家母喜歡魚類多過家畜家禽類。
是晚吃鹽封焗爐魚。




另一晚吃了鱔糊炒麵,
肥膩得可怕。




高力豆沙與豆沙鍋餅,
母親揀後者,
母親跟表姑媽喜愛的東西很少一致。




母親說有天與朋友搭屯門線,
主要目的是吃泰菜。

身為女兒,
當然替她高興。
可以與朋友自由自在週圍去,
而且有人給她讓座。

誰不知她回來後訴說吃了一個沒有菠蘿的菠蘿炒飯,
金邊粉不像金邊粉,
下午茶時段沒有椰汁芒果糯米飯。

講下講下,
原來母親與友人搭屯馬線並非在宋皇臺下車吃泰菜,
而是在烏溪沙的一個商場內吃。

要怪就怪食神沒有好好眷顧母親了。

為補償母親的失落,
在元朗走了入間泰菜餐廳。
家母吃了像樣的海南雞金邊粉(沒有拍照),
表姑媽就吃香葉粉肉碎(加辣)。




吃了一口椰汁芒果糯米飯,
母親的怨氣才放下。




順便來到「老陳餅店」買兩件chiffon cake,
芝麻味與咖嘛味。

好想成個chiffon cake抱住來食。




Yoho Mall今期以Alice in Wonderland 為主題,
媽媽見到Alice即刻就提到某某太太的英文名叫Alice,
但媽媽不知道Alice丈夫的英文名的。




陪母親去買鞋。
入店前已提醒她店員一定會推介她買「起碼」兩對的。

果然不出表姑媽所料。

這間鞋店的款式不錯,
功能上看來也不錯。
可是顏色不是粉紫就是粉紅,
是表姑媽極度不喜歡的顏色。




母親帶表姑媽來到嘉湖銀座看電影「殺出個黃昏」。

謝賢好正,
最深刻當然是「你講乜7?」這對白。




算是抽水嗎?




有時聽見隔籬左右嫌太辣就嚷著要換,
但不夠辣就冇得換了。



那杯飲品見到都覺得核突。





上週在聖堂與教友提起故友,
隔天在FB看到我們數年前吃乳鴿的開心照片。

再隔天姜濤有首歌悼念故友。

讓表姑媽想念起兩位故友。

這歌未至於聽到喊,
有兩句歌詞較深刻:

「你樂觀的臉亦長留背後」

想起5月因疫情離世的故友,
他是表姑媽認識的朋友中最樂觀,
他喜歡哼:
Que Sera, Sera
What will be, will be

「容許給我代你心跳活得很健康」

其實表姑媽做不到,
只是比他和她早睡早起。





有晚要投入溫書來到自修室。




溫習後自隊了一客封門柳。




為迎接日本假期,
週五居酒屋聚。

隔籬枱有兩個男士老婆嫁了比Mirror,即他們是前夫。
另一位撲到教主做雜誌的封面送給其妹,
他現在有位前妹夫。




再轉場。




送酒。




幾十歲人沒有認真睇過奧運項目,
某天剛剛睇到4 x 400接力,
想起當年參加過公司運動會的4 x 100接力,
還被上司話鬼表姑媽跑極都還在原地。




街口的文興酒家已開業,
並不便宜。