8 May 2023

2023年4月表姑媽月記 ~ 復常復活節

4月雖然只有30天,
感覺像過了60天,
尚好有幾個飯局與友人聚聚,
下個月可能連短聚也不易。

周六早上去銀行辦理事情過來行了一個圈。





樹影婆娑,
發現松鼠急急腳爬來爬去。




聖枝主日(Palm Sunday)表姑媽要當值,
讀經負責耶穌苦難史的敘述部分,
平時已經發台瘟,
當日讀的那篇經文很長,
在台上差不多三十分鐘,
不知幾驚青,
很多字不識讀,
事前雖查過字典,
但最後就算寫好貓紙還是讀錯。

例如:
扔  讀  WING
罪愆的「愆」  讀  軒
外氅的「氅」  讀  廠




主的晚餐
濯足禮
(Maundy Thursday, the Lord's Supper)

友人珍珍被邀請接受參與濯足,
表姑媽準時放工陪珍珍來到聖堂準備及綵排。





周主教為珍珍洗腳時




聖周五(Good Friday)搭船返工




包船






放工後來到聖堂,
苦難禮儀已完了。

排隊辦告解時,
排在表姑媽前面的一名女士力讚做輔祭的小朋友很乖,
願意犧牲自己的假期來聖堂幫手。

表姑媽不知怎回應,
心想可能人家的父母身教?

之後那名女士說其兒子只顧每天打機,
認為自己不是一個好媽媽,
表姑媽更加不知怎回應了。




一年就只有這一天聖體櫃是打開的。





巧遇修女,
送了一束鮮花給表姑媽,
當然表姑媽不知是甚麼花。




復活節假期期間,
有7成飯腳外遊中,
表姑媽來到土瓜灣有如外遊。




聖周六被邀請來到進教之佑堂協助攝影。

初時表姑媽不敢接受這份邀請的,
因表姑媽影來影去都是食物,
被攝的東西是不動的,
加上表姑媽沒有gear,
哪有資格協助攝影。

邀請表姑媽的教友說器材及技術由他提供,
表姑媽只需按感覺構圖撳掣就可以了。

於是表姑媽接納了這個邀請。


第一次踏足天光道。




來到鄧鏡波學校才知道
原來是一間男校。




校內有個聖堂。










派了工作證給表姑媽後,
表姑媽馬上開工隨心影。










當晚表姑媽被安排用這部相機






服務前在附近找東西吃。




明明說了走洋蔥,
結果沒有走。




復活節主日聖葉理諾堂派的,
表姑媽很貪心地要求可不可以要兩份。




雖然教宗話復活節不一定要吃羊,
不過既然傳統是吃羊,
表姑媽也求求其其吃了一客羊架。




同樣地,
十字包跟復活節未必有關,
但每年都是復活節前買到的。

今年在Off Town Kitchen訂了半打(走提子的)十字包。

十字包是外賣的,
只是攞出來影下相。





堂食點了荔枝撻,
好邪惡。

影相好了。




另外點了一客La Tarte Flambée Alsacienne
 (又名 Flammenkueche)用來送酒。

這個餅越來越好味。




Off Town Kitchen隔幾個舖有間酒舖。







屋外環境也不錯




復活假期的最後一天,
在理工大學聚賢樓晚飯,
本季第一個冬瓜盅。




四人一盅
三人飲了兩碗湯,
一人飲了一碗。




燒腩仔




咕嚕黑豚肉




金銀蛋通菜




打開餐牌其實個心好想食水煮牛肉,
但係又驚在座的親友不嗜辣。

原來他們比起表姑媽更嗜辣。

需要他們嗜辣,
但不贊成特別加辣。

縱使沒有加辣,
辣度還是滿意的。




復活假期後的某一天來到高主教學校,
自從疫情以來足足3年沒有來過。




很久沒有在座堂參與11點半彌撒,
遇到很多熟悉面孔。





* * *

以下是4月份的親子活動:

母親悉心栽培的到手香(又名左手香)越來越茁壯,
有些樹葉甚至有手掌般大。





母親用氣炸鍋炸腰果,
有蜜餞的,也有鹽焗。




雞功房快閃優惠(半價)
頭抽豉油雞
腸粉底,
好味到不得了。




艾草豆沙餅





佛誕前有得賣的欒樨餅
功效: 解百毒,清熱

誰說信了耶穌不能吃佛誕的傳統小吃?

不過有些朋友拜過神的食物也不吃的。




來到小學同學的大學同學經營的餐廳午餐。




表姑媽揀牛尾飯,
賣相與味道也不錯。




母親揀海南雞飯,
她十分欣賞這個有雪耳的雞湯。




表姑媽問母親要不要油飯轉白飯,
她叫表姑媽別傻。

海南雞賣相也不錯




與母親行中環街市




甄沾記椰子糖勾起很多往事。






表姑媽有印象堅道的甄沾記。




某天母親帶表姑媽來到濕地公園站附近午餐。




新張不久的Olympos





餐廳太新,
水吧未有,
酒精飲品也未有,
只有汽水。




午市套餐大概六十至八十蚊




羊肉Biryani




附近也有好幾間食肆




在一間麵包店買了兩款包,
十分一般。



* * *

4月份兩次較少吃的早餐。

Pan Cakes




Bagel with Hummus + Greek Yoghurt




拉麵星期四:

長浜No 1賣相不辣的辛辣拉麵。




食到最後確是有料到。




一風堂的牛舌黑醬油拉麵。
與兩片牛舌同場,
平時已好一般的叉燒更失色。




在熊拉麵總是揀辣




EATIGO訂位優惠之下,
一幻是最抵食的日本拉麵。




公司大頭蝦父親泡製的首本名菜潮洲麵線,
好多料,有椰菜,大蔥,冬菇,蝦乾,
還有先烚後煎的鹹豬肉。




公司附近的九龍公園。




有一天突然大風又大雨,
花盆也被吹倒。




公司樓下的午餐




久不久會掛念的翡翠拉麵小籠包,
要行遠少少。




醉雞




小籠包




將軍漢堡回歸的最後一面




今次回歸共吃了4次。




完了將軍漢堡後暫時都不會去老麥了,
因為又會見到某條友。

早陣子每次打開PAYME都見到某條友,
直頭唔想用PAYME。

當然除了某條友,
另外還有11條友,
盡量不要讓自己的眼睛望到耳朵聽到。




吃Burger還有其他更好選擇。




終於有機會試下Da Filippo Trattoria





沙律有Canteen感覺




略嫌辣椒蒜香蜆肉意粉太多蒜。




大頭蝦的牛面麵。




慳錢沒有加咖啡,
回到公司再飲。




街坊酒舖李德記
上個月買了支port wine




今次試sherry wine






放支黑啤在雪櫃充撐下




今後不用帶現金落街去玉葉也可以買到宵夜了。




來到觀塘會友。
這個組合上次見面時是未需戴口罩的。

祝願友人早日康復。




在小巴站見到有條線好多人排隊,
都唔知要上幾多架小巴先可以回到家。




另一天來到Jacomax。
除了啤酒味道不變,
食物味道大不如前。




賣相也不對路,
不要以為是湯意粉,
味道也偏咸。




跟之前相比,
好似沒有了靈魂。




來到城皇街找小學同學吹水




又飲又食






店內擺放了一友人的舊物







其他飯局:

與友人的相識30周年紀念派對,
當日記事,容後更新。




餐廳大廚榮休的告別飯局
當日記事,容後更新。




中東菜加肚皮舞飯局,
當日記事,容後更新。




舅父舅母來到新界西,
在坑尾村吃了一次雞煲,
當日記事,容後更新。





終於一試屋企附近一直想去但沒去的餐廳,
當日記事,容後更新。




某晚路過圖書館,
入去行了一個圈。




新書速遞到了。




4月終於過去。