蘇杭街煲仔飯

約家母在蘇杭街永合成吃一年四季熱賣的煲仔飯。

 

好地地的田雞煲仔飯，有半煲是蔥及洋蔥，端上來時忍不住講了一個字的粗口。

足足花了5分鐘去夾開，夾完都手軟。

 

鳳爪排骨也不錯。

吃到最後以熱茶倒在煲內，連同飯焦一起吃。

此動作表姑媽不能接受，不過家母說這是吃煲仔飯的至高境界。

 

不太理解以下文字。

 

家母多年前光顧此店，為了吃 Kaya Toast，她確是很喜歡 Kaya paste的。

 

飯後過對面飲咖啡。