聚點坊．Dim Sum Square ~ 點心晚餐

其實上環蘇杭街都幾多食肆，
但表姑媽近期路過多，幫襯少。

近日好友在蘇杭街附近買零食，
約見過面，順便吃餐便飯。

揀了「聚點坊」，
3年前開業，
到了今時今日才第一次光顧。

兩條友在點心紙上寫了很多點心，
加上小菜，燉湯，又白飯，都幾似剛剛放監出來。


本人主觀地認為此店的雪山叉燒包更勝車軩人推介分店遍佈港九的某點心店。
(或者那間點心店的叉燒包曾經驚為天人，可惜已成往事。 )



而另一驚喜就是腸粉(齋腸)，
排列得那麼整齊。
醬及芝麻的份量恰到好處。




流沙包內的流沙洶湧，小心燙口。
表姑媽向來吃得小心，否則失儀。

馬拉糕及鳳爪味道外觀也夠傳統。



不幸地燒賣賣晒!!!
雖不能取代燒賣，但這個蝦餃細細粒容易食，晶瑩剔透，皮薄肉厚。
有時不一定要大!




竹絲雞燉湯。

紅棗杞子蒸雞。
又竹絲雞，又紅棗杞子，太補了吧。

生菜寒涼，
補完得個吉。

表姑媽首次光顧之後，
餐廳隔天就開始裝修，
預料5月底重開。



到時再來，不知有沒有今次那麼多驚喜?



好友又爭著比錢，
難道自己又不自覺邊吃邊呻窮?

朋友不但請飲茶，
還送了零食給表姑媽。
非常感謝。




提到點心，
5月初的假期，
因為避雨，走了入去緬甸台新開的酒樓飲茶。



端來的點心用膠兜盛著。
感覺似枱上堆放洗碗筷的盤，
蒸出來的點心，沒有了竹味。

員工很proud地說用膠兜蒸點心只此一家。

不過茶客欣賞與否，真是見仁見智。